【俄式培根抱蛋】

黃芥末120g、番茄醬30g、蜂蜜40g、肉豆蔻1/4勺、黑胡椒粉1/4勺、檸檬汁1勺、攪拌均勻；

水煮蛋六個、培根150g，雞蛋表面水分擦干凈后用培根將其卷起，中火每面煎2~3分鐘，鍋不要洗，加入大蔥炒香。