驛夠便利店淺談:便利店經(jīng)營中的待客技巧
想要開好一家便利店,待客態(tài)度非常重要,好的待客態(tài)度可以給顧客留下好印象,為便利店帶來良好的口碑和眾多的回頭客,對于便利店的長期發(fā)展有著舉足輕重的地位。驛夠便利店小編總結(jié)了一些便利店經(jīng)營中常用的待客技巧,希望對各位投資者有所幫助。

對于連鎖便利店來說,結(jié)算時(shí)的待客行為,是最值得注意的。在顧客結(jié)算時(shí),首先要說“歡迎您”;面對顧客時(shí),同事之間不要竊竊私語;面對認(rèn)識的顧客時(shí),不要隨意的聊天;確認(rèn)顧客付款,在未完全算完賬之前,不要把預(yù)交款放進(jìn)收款機(jī);顧客購買熟食或者盒飯時(shí),要問一句“需要加熱嗎”;排隊(duì)顧客較多時(shí),要說一句“讓您久等了”等等這些。
對于新顧客或者流動型顧客,可以采用一些簡單的問候語,比如“歡迎您”、“非常感謝”、“知道了”、“請稍等一會兒”、“非常抱歉”等等這些標(biāo)準(zhǔn)型的問候語,問候的時(shí)候最好能微笑著面對顧客示意,讓顧客有一種被重視被尊重的感覺。顧客買東西有任何疑問時(shí),需要及時(shí)的給予回應(yīng),如果正在忙或者為其他顧客服務(wù),也要在10秒內(nèi)給予顧客眼神回應(yīng),忙完立即去為顧客服務(wù)。
對于一些經(jīng)常光顧便利店的老顧客,常用的寒暄語就顯得有點(diǎn)單薄,而且有點(diǎn)缺乏人情味。經(jīng)營者可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┳兓?。比如“早上好”、“中午好”、“晚上好”、“慢走啊”、“多休息”這些簡單問候,或者是“真熱啊”、“春天來了”、“天涼了”等等這些季節(jié)性問候語,簡簡單單的一句問候,就拉近了和顧客之間的距離,給顧客一種老朋友般的感覺。

驛夠便利店小編總結(jié)的以上幾點(diǎn),就是便利店經(jīng)營中常見的顧客問候語。作為便利店經(jīng)營者,在員工上崗之前,最好能進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)訓(xùn)練,熟練之后再正式上崗。做好了待客服務(wù),會給顧客一種賓至如歸的溫馨感,可以逐漸的為便利店積累良好的口碑和源源不斷的回頭,促進(jìn)便利店更好的發(fā)展。