端午節(jié)又稱端陽節(jié)，是我國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，距今已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了。大家都知道，端午節(jié)要吃粽子、劃龍舟、拜神祭祖、辟邪祈福，那么除了這些活動(dòng)，還有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗？

俗話說“端陽節(jié)，食五黃”，在江南地區(qū)，自古以來就有著端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗，據(jù)民間傳說，在端午節(jié)當(dāng)天正午時(shí)分食用“五黃”可以更好的驅(qū)毒避邪，那么“五黃”到底指的是哪五種食物呢？

黃鱔

黃鱔又稱鱔魚，一般生長于小溪河流或稻田泥塘之中，而五六月份的鱔魚有著“黃鱔賽人參”的美譽(yù)，正是鮮美肥嫩，營養(yǎng)豐富的時(shí)候，非常適宜和家人一起食用。

黃瓜

黃瓜做為夏季最受歡迎的瓜果之一，它的口感脆嫩，汁多味甘，富含維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵和膳食纖維，無論是涼拌還是清炒，都別有一番風(fēng)味。

黃魚

黃魚一般是指黃花魚，是我國主要經(jīng)濟(jì)魚類之一，它的味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含多種維生素和礦物質(zhì)，非常適宜體質(zhì)較弱的中老年人食用。

咸鴨蛋黃

咸鴨蛋做為端午節(jié)餐桌上必不可少的家常美食，相信大家都再熟悉不過了，尤其是很多地區(qū)都喜歡用咸蛋黃搭配粽子，做出的咸蛋黃肉粽，軟糯鮮香，咸而不膩，特別好吃。

雄黃酒

飲雄黃酒，是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一?，F(xiàn)代科學(xué)表明，雄黃做為一種礦物質(zhì)，其主要成分是硫化砷，具有毒性，如果人飲用的話，可能會(huì)對(duì)身體造成傷害，因此建議用黃酒或其他飲品代替。