都說白酒越陳越香，事實上，并不是所有白酒都能長期存放。雖然大部分白酒的包裝上都沒有標(biāo)明保質(zhì)期，但有些白酒長期存放后，會出現(xiàn)酒香變淡，口感變差的現(xiàn)象。以下這三種白酒不能長期存儲，你一定要知道!

只有純糧釀造的白酒，才適合長期存儲，才會越陳越香。但在市面很多酒是用酒精勾兌出來的，根本沒有任何存放的必要。而且存放的時間久了，不但酒香沒有了，還會變得難喝。

2、度數(shù)較低的白酒

低于38度的白酒，基本上都不能存放太長時間，因為存放時間太久的話，里面的酒精含量就會更低，同時還會發(fā)生酸化反應(yīng)，這樣的酒喝起來不僅口味會變得寡淡，甚至還會帶有一些酸臭的味道，所以度數(shù)比較低的白酒最好不要長期存放。

3、清香型的白酒

清香型白酒也不適合長期存放，因為它本身就比較特殊，酒質(zhì)也是特別干凈的，如果存放時間久，它的口感反而會變差，不如新買的時候味道好，這樣的酒還是盡早喝掉，不要存放太久時間。

1、密封儲存

如果你打算長期收藏的話，一定要對瓶口進(jìn)行嚴(yán)格的保護(hù)，密封不嚴(yán)就會導(dǎo)致白酒的揮發(fā)。專業(yè)收藏者會用到專業(yè)的密封瓶，普通收藏者的話，可以用保鮮袋和密封盒子來保存白酒。

2、避免高溫和光照

白酒保存的最佳溫度是5-20攝氏度，過高過低的溫度都會影響酒的品質(zhì)，如果揮發(fā)的話會影響口感，嚴(yán)重的話還會變質(zhì)，失去應(yīng)有的價值。而且，最好不要讓陽光直射，放在陰涼處。

3、恒濕

不要將白酒放在非常潮濕的地方，這樣容易發(fā)霉生蟲，但是也不要過于干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水來增加空氣濕度。如果長期太干燥會導(dǎo)致瓶塞開裂。

4、防止串味

許多人為了方便直接將酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟腦丸，香料等，如果和酒長期放在一起，就會嚴(yán)重影響酒的口感和品質(zhì)。

5、直立存放

我們會看到很多紅酒都是平躺存放的，那是因為紅酒是用軟木塞封口的，如果直立就會漏進(jìn)空氣，導(dǎo)致氧化變質(zhì)。而白酒卻剛好相反，白酒的正確方法是直立存放，這樣就不容易變質(zhì)。

當(dāng)下很多收藏愛好者都有收藏老酒的習(xí)慣，優(yōu)質(zhì)老酒的升值空間巨大，而且口感也越陳越香，在重要節(jié)日飲用意義非凡。了解上述三種不能長期存放的白酒，以及白酒存儲需要注意的事項，希望會對收藏愛好者有所幫助。