你們喜歡的課代表(??ω??)?

完美北非蛋(Shakshuka)食譜，世界上最棒的周末早餐！??????

北非蛋

1. 主料配料
2. 烹飪過程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 橄欖油
2. 鷹嘴豆
3. 洋蔥
4. 大蒜
5. 紅辣椒
6. 番茄醬汁
7. 鹽
8. 黑胡椒
9. 孜然
10. 香菜籽
11. 紅椒粉
12. 醋
13. 雞蛋
14. 黃油

二、烹飪過程

1. 鷹嘴豆加水浸泡
2. 洋蔥切塊下鍋炸
3. 大蒜拍碎
4. 蒜末下鍋
5. 辣椒切碎下鍋
6. 鍋中加番茄 辣椒粉 白酒 番茄醬攪勻
7. 燉10分鐘
8. 鍋中加蛋黃

三、成品展示