泰國(guó)，又稱泰王國(guó)，英文為Thailand，是一個(gè)位于東南亞的君主立憲制國(guó)家。位于中南半島中部，西部與北部和緬甸、安達(dá)曼海接壤，東北邊是老撾，東南是柬埔寨，南邊狹長(zhǎng)的半島與馬來(lái)西亞相連。泰國(guó)曾有 “亞洲四小虎”之稱，也是世界最聞名的旅游勝地之一。

初秋時(shí)節(jié)，我有幸跟隨中國(guó)國(guó)際旅行團(tuán)到泰國(guó)游歷了一段時(shí)間，期間親身感受了這個(gè)佛教之都的迷人風(fēng)景及獨(dú)特文化。

啟程泰王國(guó)

世界那么大，我想去看看。多年以前，我就有去泰國(guó)看一看的想法，但因種種原因，一直未能如愿。在一個(gè)秋高氣爽的季節(jié)，我終于踏上了前往泰王國(guó)的旅途。

在南寧吳圩國(guó)際機(jī)場(chǎng)，剛登上泰國(guó)航空公司的飛機(jī)，兩名靚麗高挑的泰國(guó)空姐就恭候在登機(jī)口，雙手合十，向每一位進(jìn)來(lái)的旅客微笑點(diǎn)頭問(wèn)候：“薩瓦迪卡（您好）”！頓時(shí)讓人有一種如沐春風(fēng)的溫馨感。

經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的飛行，飛機(jī)終于穩(wěn)穩(wěn)地降落在曼谷廊曼國(guó)際機(jī)場(chǎng)。由于機(jī)場(chǎng)太大，下飛機(jī)后機(jī)場(chǎng)大巴把我們送到了泰國(guó)入境中心辦理落地簽手續(xù)，由于當(dāng)天各地的游客太多，旅行團(tuán)領(lǐng)隊(duì)差不多花了兩個(gè)小時(shí)才幫我們辦好入境手續(xù)，隨后乘坐泰國(guó)旅游班車駛往曼谷市中心。

當(dāng)?shù)氐奶﹪?guó)中文導(dǎo)游在車上向我們介紹了泰國(guó)的一些基本情況，以及在泰國(guó)旅游需要注意的一些事項(xiàng)。

據(jù)介紹，泰國(guó)舊名暹羅，1949年改名為泰國(guó)，意思是“自由之地”。泰國(guó)有近800年的歷史和文化，現(xiàn)有人口6800萬(wàn)，國(guó)土面積513,120平方公里。

導(dǎo)游說(shuō)，中國(guó)和泰國(guó)是友好近鄰，兩國(guó)人民之間有著深厚的感情。目前在泰華人就有900萬(wàn)，占全國(guó)人口的14%，因此，泰國(guó)很多人都會(huì)說(shuō)普通話。

在車上，我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，司機(jī)坐在車的右邊駕駛，而車子一直都是在左邊通行，原來(lái)，泰國(guó)的交通規(guī)則跟中國(guó)不同，車輛是靠左行駛的，跟中國(guó)國(guó)內(nèi)剛好相反。

天使之城：曼谷

曼谷是泰國(guó)首都和最大城市，別名“天使之城”，為泰國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、交通、文化、科技、教育、宗教中心。我們這次泰國(guó)之行的第一站就是曼谷。

曼谷屬熱帶季風(fēng)氣候，終年炎熱，一年有明顯的熱季、涼季和雨季。湄南河是曼谷人的母親河，其源頭可追溯到中國(guó)青藏高原的冰川融化。湄南河全長(zhǎng)1352公里，河面最寬處達(dá)800米，流域面積15萬(wàn)平方公里，占泰國(guó)面積的三分之一，是泰國(guó)農(nóng)業(yè)的重要灌溉水源。

導(dǎo)游介紹，曼谷原先只是一個(gè)小漁村，吞武里王朝興起時(shí)，曼谷逐漸形成了一些小集市和居民點(diǎn)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，現(xiàn)在曼谷已變成了一個(gè)繁華的國(guó)際大都市。曼谷市區(qū)現(xiàn)在人口約為1000萬(wàn)，據(jù)說(shuō)超過(guò)半數(shù)曼谷人有某種程度上的華人血統(tǒng)，因?yàn)槊磕甓加写罅恳泼窦巴鈬?guó)人涌入曼谷。

曼谷是貴金屬和寶石的交易中心。經(jīng)濟(jì)占泰國(guó)總量的44%，曼谷港承擔(dān)著泰國(guó)90%的外貿(mào)。曼谷旅游業(yè)十分發(fā)達(dá)，每年接待近1500萬(wàn)的旅客，被評(píng)選為2013全球最受歡迎旅游城市。 曼谷也是國(guó)際活動(dòng)中心之一，據(jù)說(shuō)每年有多達(dá)二、三百起的各種國(guó)際會(huì)議在這里舉行。 導(dǎo)游告訴我們，曼谷是東南亞較為發(fā)達(dá)的城市之一，但泰國(guó)發(fā)展極度不平衡，貧富差別很大，大部分首都經(jīng)濟(jì)區(qū)外的人們生活水平較低。

在這里，可以在市中心看到最前衛(wèi)的后現(xiàn)代主義的廣場(chǎng)設(shè)計(jì)，但相隔不遠(yuǎn)的地方你也可以發(fā)現(xiàn)只會(huì)在七八十年代的港產(chǎn)片中出現(xiàn)的舊式公寓樓。

我們走到曼谷的街頭，看不到的我們國(guó)內(nèi)人潮涌動(dòng)、熙熙攘攘的景象。路上機(jī)動(dòng)車輛很多，也經(jīng)常堵車，而讓我們驚嘆的是，車流不管什么時(shí)候都是井然有序的，可見(jiàn)當(dāng)?shù)厝说奈拿鞫Y讓程度。大量摩托車在街上飛馳，或穿梭于車流中，速度之快，著實(shí)讓我們感到心驚膽戰(zhàn)。

泰國(guó)大皇宮、玉佛寺

曼谷是一座現(xiàn)代與傳統(tǒng)相交融的大都市，依然保留著標(biāo)志輝煌傳統(tǒng)的名勝古跡。在曼谷，我們參觀的第一個(gè)景點(diǎn)是大皇宮和玉佛寺。

當(dāng)?shù)貙?dǎo)游用中文告訴我們，曼谷大皇宮又稱故宮，是泰國(guó)曼谷王朝一世王至八世王的皇宮。大皇宮的總面積為21.84萬(wàn)平方米，建造在泰國(guó)的母親河——湄南河河畔，是曼谷市內(nèi)最為壯觀的古建筑群。

大皇宮始建于1782年，由曼谷王朝拉瑪一世帕普塔育華朱拉洛登開始興建，以后歷代君主集泰國(guó)建筑藝術(shù)之精華，不斷擴(kuò)建大王宮，裝飾也日益宏雄華麗，使其達(dá)到了現(xiàn)存的規(guī)模。大王宮四周筑有白色宮墻，高約5米，總長(zhǎng)1900米。建筑以白為主色，風(fēng)格主要為暹羅式。

我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)看到，庭園內(nèi)綠草如茵，鮮花盛開，樹影婆娑，滿目芳菲。大皇宮主要由幾個(gè)宮殿和一座寺院組成。大皇宮內(nèi)的寺院，也就是玉佛寺建筑群。

在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下，我們參觀了玉佛寺。玉佛寺位于曼谷大王宮的東北角，是泰國(guó)最著名的佛寺。玉佛寺建于1784年，面積約占大王宮的1/4。玉佛寺是泰國(guó)王族供奉玉佛像和舉行宗教儀式的場(chǎng)所，因寺內(nèi)供奉著玉佛而得名。寺內(nèi)有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏經(jīng)閣、鐘樓和金塔。

玉佛殿是玉佛寺的主體建筑，大殿正中的神龕里供奉著被泰國(guó)視為國(guó)寶的玉佛像。玉佛高66厘米，寬48厘米，是由一整塊碧玉雕刻而成。導(dǎo)游說(shuō)，每當(dāng)換季時(shí)節(jié)，泰國(guó)國(guó)王都親自為玉佛更衣，以保國(guó)泰民安。每當(dāng)泰國(guó)內(nèi)閣更迭之際，新政府的全體閣員都要在玉佛寺向國(guó)王宣誓就職。我們按照當(dāng)?shù)氐亩Y節(jié)，脫鞋隨人流步入佛殿，畢恭畢敬地膜拜了玉佛。

從佛殿出來(lái)，我們看到寺內(nèi)四周有長(zhǎng)約一公里的壁畫長(zhǎng)廊，上面繪有178幅以印度古典文學(xué)《羅摩衍那》史詩(shī)為題材的精美彩色連環(huán)畫，并附有泰文譯詩(shī)。玉佛寺內(nèi)的幾塊大瓷屏風(fēng)上彩繪著中國(guó)《三國(guó)演義》的故事。導(dǎo)游告訴我們，玉佛寺主要由多種顏色的琉璃來(lái)裝飾，而不少墻體建筑還使用了中國(guó)景德鎮(zhèn)的陶瓷呢！

大皇宮和玉佛寺堪稱是泰國(guó)旅游的代表作，在這里，每個(gè)角落都可以用“金碧輝煌”、“美輪美奐”這兩個(gè)詞來(lái)形容，這些融合著民族與宗教色彩的精美建筑，充分體現(xiàn)了佛教精髓已深植于泰國(guó)文化之中，讓我們每個(gè)人嘆為觀止。

東方夏威夷——芭堤雅

來(lái)到泰國(guó)，有一個(gè)不得不去的地方，那就是享有“東方夏威夷”和“海灘度假天堂”美譽(yù)的芭提雅。

芭提雅是泰國(guó)著名的海景度假勝地，距離曼谷約150公里。在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下，我們的旅游車從曼谷出發(fā)，沿著泰國(guó)7號(hào)高速公路行駛，不到兩個(gè)小時(shí)就到達(dá)了目的地。

芭堤雅是一座有近80萬(wàn)人口的旅游不夜城，尤其以陽(yáng)光、沙灘、海鮮名揚(yáng)天下。在芭提雅，我們看到海灘陽(yáng)光明媚，藍(lán)天碧水，沙白如銀，椰林茅亭，小樓別墅掩映在綠葉紅瓦之間，一派東方熱帶獨(dú)特風(fēng)光，令人心曠神怡。我們乘坐快艇游覽了金沙島和珊瑚島兩個(gè)海島。

金沙島沙灘上排滿了沙灘椅和色彩艷麗的太陽(yáng)傘，給人一種舒適寧?kù)o的感覺(jué)。海灘沙質(zhì)中細(xì)粒，潔白明凈，我們赤腳走在上面感覺(jué)非常舒服。這里的海灘波平流緩，海水清澈見(jiàn)底，是沙浴、海浴的天然浴場(chǎng)，同時(shí)，金沙島也是天然的日光浴的好去處。盡管太陽(yáng)很大，我們依然興致勃勃地投身海里游泳，愜意地享受著海水浴和日光浴。

在島上，還有香蕉船、海上滑水、海底漫步、沖浪、滑降落傘等水上娛樂(lè)活動(dòng)供游客游玩。

離開金沙島，我們坐快艇來(lái)到另一個(gè)美麗的小島一珊瑚島，島上沿沙灘建有餐館和有民族特色的旅游商店。

近一千米長(zhǎng)的海灘，閃閃發(fā)光的潔凈沙灘以及湛藍(lán)的海水相映襯；游客既可享受在清澈湛藍(lán)的海水里游泳，也可以參加香蕉船、摩托艇等各種水上活動(dòng)。

這里的海灘因?yàn)槠鋵庫(kù)o休閑深得泰國(guó)當(dāng)?shù)鼐用竦南矏?ài)，每逢周末就會(huì)有很多泰國(guó)家庭帶著家眷到這里享受清新的空氣、明媚的陽(yáng)光、清澈的海水。珊瑚島因?yàn)槠鋬?yōu)美的島嶼風(fēng)光，海灘風(fēng)光已經(jīng)成為泰國(guó)人以及外國(guó)游客來(lái)到芭提雅旅游的一個(gè)必經(jīng)之地。芭提雅這個(gè)僅有80萬(wàn)人口的小城，每年卻迎來(lái)了300多萬(wàn)世界各地的游客。

富貴黃金屋

在芭提雅，我們特別去參觀了一個(gè)莊園——富貴黃金屋，這里可以看到泰國(guó)富豪私家莊園的富麗堂皇和富人的奢華生活。

據(jù)說(shuō)，富貴黃金屋是泰國(guó)華裔富商正大集團(tuán)董事長(zhǎng)謝國(guó)民花重金14億泰銖建造的一個(gè)真正富麗堂皇的私家莊園，黃金屋臨海而建，其格調(diào)氣派非凡，精工細(xì)琢的雕刻隨處可見(jiàn)，五彩寶石鑲嵌的藝術(shù)品多得讓人驚詫。泰國(guó)人以此為自豪，把首富的莊園用來(lái)供人們觀賞。導(dǎo)游說(shuō)富貴黃金屋也是泰國(guó)偶像電視劇《流星花園》拍攝取景場(chǎng)地。

我們到達(dá)富貴黃金屋時(shí)已是傍晚時(shí)分，芭提雅藍(lán)天白云給莊園增加了美麗，莊園大門外的花園邊，泰國(guó)王后大幅照片在這里高掛。走進(jìn)院子，一個(gè)中西合璧的花壇展現(xiàn)眼前，花壇四周有天使雕像，排隊(duì)走進(jìn)三樓大廳，屋頂?shù)挠艚鹣悴世L、走廊邊的蘭花，特別是走廊外眺碧海連天，給人美的震撼，而房子內(nèi)輝煌的內(nèi)飾，讓人感嘆這里的富貴氣度。

乘坐電瓶車，我們?cè)诨▓@里轉(zhuǎn)了半圈后，來(lái)到一個(gè)大廳右側(cè)，前廳泰國(guó)王的大幅畫像掛在墻上，另一面墻上，泰國(guó)王與世界各國(guó)王室成員在泰國(guó)的合影占據(jù)整個(gè)墻面，左側(cè)的大廳，是擺放水果的自助休息廳。進(jìn)內(nèi)庭，是一個(gè)很大的會(huì)議廳式房屋。這個(gè)莊園最著名的用純金制造的望海觀音金佛寶殿呈現(xiàn)眼前，高大的觀音菩薩用金做衣裳，觀音菩薩座前的純金蓮蓬，做成蓮子的鉆石和代表水池的整盤藍(lán)寶石足以讓人嘆為觀止，許多游客紛紛在這里駐足留影。

走出大廳，外面的花園鮮花盛開，兩個(gè)金色獅子雕塑屹立在門外的園林中，一個(gè)噴泉點(diǎn)綴著精美的依海園林，在園林中回望，圓形的屋頂和屋內(nèi)中式文化交融。一個(gè)富貴奢華的園林，讓人感嘆富人與普通民眾不同的價(jià)值取向。

在莊園里，我們還有幸安排參加了豪華氣派的千人宴，富麗堂皇、流星花園般的宴會(huì)大廳令人嘆為觀止。游客可以一邊用餐，一邊欣賞美輪美奐的舞臺(tái)演出，身處其中，我們仿佛置身仙境一般。

七珍佛山奇觀

七珍佛山是芭提雅的一個(gè)著名景點(diǎn)，由于工程巨大，據(jù)說(shuō)是泰國(guó)佛教文化的一個(gè)縮影。

我們到達(dá)七珍佛山時(shí)已是中午時(shí)分，太陽(yáng)很大，在山腳下遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看到一座高高的石山，一尊雙手合十的釋迦牟尼佛像占據(jù)了整個(gè)山的正面，在陽(yáng)光的照射下，佛的金色輪廓熠熠生輝。佛山四周云彩變幻，與椰子樹、山影和草地，描繪著色彩艷麗的油畫，讓人沉醉其間。

導(dǎo)游告訴我們，七珍佛山又稱“七珍金佛山”，建于1997年，佛山高130米。傳說(shuō)這是一個(gè)高僧為當(dāng)今九世皇找的龍脈所在，為了慶祝泰皇登基50周年紀(jì)念，就著山形剖開一面山，削平山面，依山用4噸黃金刻了一座大佛，據(jù)說(shuō)是用高科技鐳射畫出打坐佛像，用意大利進(jìn)口的金鑲嵌線條，金線耀眼，在佛的心臟處藏有釋迦牟尼的舍利。

打座的佛像慈眉善目，數(shù)里之外也能看到。由于科學(xué)的合理安排，再加上地理環(huán)境方面的原因，除正面外，左右兩面較偏的地方也能看清坐在蓮花座上的佛像金身。七珍佛山每天吸引著大量游客前來(lái)參觀、拍照。

參觀完七珍佛山后，我們還游覽了富有盛名的東芭樂(lè)園。這是一個(gè)集泰國(guó)各式園林藝術(shù)精華于一身的休閑度假村，這里植物種類繁多，風(fēng)景如畫，還可以欣賞到泰國(guó)傳統(tǒng)歌舞、泰拳表演、泰式婚禮儀式、大象表演等地方特色表演，游客可以了解到較為全面的泰國(guó)傳統(tǒng)文化。

人妖表演——泰國(guó)的特色文化

在芭提雅，除了陽(yáng)光、沙灘、海鮮和美麗的海景，最負(fù)盛名的就是人妖表演了。在泰國(guó)，有“不看人妖就等于沒(méi)有到泰國(guó)”的說(shuō)法。

在泰國(guó)看人妖表演，最著名的就是芭提雅的東方公主號(hào)了。在曼谷的大劇院看人妖表演是遠(yuǎn)距離的，在東方公主號(hào)卻是近距離的，只要你愿意甚至就可以零距離接觸。

據(jù)說(shuō)東方公主號(hào)集中了泰國(guó)最漂亮的人妖，我們?cè)跂|方公主號(hào)郵輪上看到，果然一個(gè)個(gè)都是風(fēng)情萬(wàn)種的，身材相貌自然不用再說(shuō)，甚至皮膚都光滑細(xì)膩，她們能歌善舞，嫵媚多姿，引得眾多游客紛紛上臺(tái)與她們合影，不過(guò)合影可別忘了給人妖20泰銖（相當(dāng)于4元人民幣）小費(fèi)哦！

據(jù)悉，因?yàn)楝F(xiàn)代醫(yī)術(shù)還無(wú)法使男人聲帶變成女人聲帶，因此實(shí)際演出中，盡管臺(tái)上載歌載舞，但歌唱部分，是用錄音帶配的效果，只是口型配得好，臺(tái)下觀眾是看不出來(lái)的。

在芭提雅，有一些人妖為了多掙錢，也表演脫衣舞，甚至比真正的女演員脫得更徹底。另外，由于人妖的壽命比較短，舞臺(tái)生命更短，一般只在二十歲到二十五歲之間，一過(guò)了三十歲，就不能上臺(tái)演出了。

記得中學(xué)時(shí)曾看過(guò)一本泰國(guó)游記，里面提到人妖的歷史，似乎是源于泰國(guó)的佛教信仰，佛是無(wú)性別的，不分男女，所以將男孩扮成女孩作為供奉的形式出現(xiàn)，以表示對(duì)佛則尊敬。但導(dǎo)游卻告訴我們，由于泰國(guó)數(shù)十年長(zhǎng)盛不衰的旅游業(yè)和巨大的色情消費(fèi)，很多男人為謀生計(jì)，想方設(shè)法把自己變成女人；而人販子為了賺錢，也拼命拐騙、制造人妖。他們大多數(shù)都是窮苦人家的孩子，從小就從事各種專業(yè)訓(xùn)練，由于長(zhǎng)期注射激素，平均年齡只有40歲。

芭提雅之所以在全世界都有名，就是因?yàn)檫@里的色情業(yè)是世界同行的鼻祖。泰國(guó)政府的政策是“禁賭不禁黃”，色情業(yè)是公開的，利用這一點(diǎn)吸引了成千上萬(wàn)的游客前往芭提雅，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐穆糜问杖?。芭提雅這個(gè)只有80萬(wàn)人口的小城，每年卻迎來(lái)了300多萬(wàn)世界各地的旅行者。

泰國(guó)的佛教文化

泰國(guó)號(hào)稱千佛之國(guó)，佛教是泰國(guó)的國(guó)教，大多數(shù)泰國(guó)人信奉四面佛，佛教徒占全國(guó)人口的九成以上。幾百年來(lái)，無(wú)論是風(fēng)俗習(xí)慣、文學(xué)、藝術(shù)和建筑等各方面，幾乎都和佛教有著密切關(guān)系。據(jù)說(shuō)，在泰國(guó)，凡是信佛教的男孩子，到了一定年齡，都要一度削發(fā)為僧，連王室和貴族也不例外。

我們?cè)谔﹪?guó)的這幾天時(shí)間里，不管是大街上，還是在賓館里，都可以見(jiàn)到身披黃色袈裟的和尚、尼姑，或慢慢行走，或坐著交流，成為曼谷特有的景觀。因此，泰國(guó)又有"黃袍佛國(guó)"的美名。

我們?cè)诼鹊牟簧俟矆?chǎng)所、單位或者是居民家的小院子里，都可以看到有一個(gè)金黃色、高約兩米的香火塔，原來(lái)這些佛塔就是人們供奉神明的佛塔。導(dǎo)游說(shuō)，這樣的佛塔在曼谷就有數(shù)十萬(wàn)個(gè)之多。

泰國(guó)佛教歷史悠久，東方色彩濃厚，佛寺廟宇林立，建筑精致美觀。曼谷是世界上佛寺最多的地方，有大小400多個(gè)佛教寺院。漫步城中，映入眼簾的是巍峨的佛塔，紅頂?shù)乃略海t、綠、黃相間的泰式魚脊形屋頂?shù)膹R宇，充滿了神秘的東方色彩。每天早晨，全城香煙裊裊，鐘聲悠悠，磬聲清脆動(dòng)聽，誦經(jīng)之聲不絕于耳。曼谷眾多的寺院中，玉佛寺、臥佛寺、金佛寺最為著名，被稱為泰國(guó)三大國(guó)寶。

在游覽車上，我們不時(shí)看到路邊有寫著2559年字樣的巨型牌子，現(xiàn)在是2019年，來(lái)到這里難道我們穿越了500多年不成？原來(lái)，泰國(guó)年歷為佛歷年，又稱泰歷年，是以釋迦牟尼去世當(dāng)年度為計(jì)算基準(zhǔn)，由于比耶穌誕辰早543年，2016年算起來(lái)也就是佛歷年2559年了。

佛教為泰國(guó)人塑造了道德標(biāo)準(zhǔn)，使之形成了崇尚忍讓、安寧和愛(ài)好和平的精神風(fēng)范。

獨(dú)特的泰國(guó)美食

曼谷是泰國(guó)菜的發(fā)源地之一。曼谷菜的主料多來(lái)自當(dāng)?shù)夭藞@，有些獨(dú)特的品種在游客看來(lái)非常新鮮有趣，但是不是好吃就見(jiàn)仁見(jiàn)智了。來(lái)自暹羅灣的海鮮當(dāng)然也必不可少。烹調(diào)方法上以煎炸見(jiàn)長(zhǎng)，口味既辣又酸且甜，不僅用到大量的辣椒、蔥、姜、蒜，還要加入咖喱、魚露、蝦醬、椰奶、檸檬汁等滋味獨(dú)特的佐料及薄荷葉等天然香料。

我們品嘗了當(dāng)?shù)氐奶厣朗澈退?。曼谷的路邊小吃也很美味，烤魷魚、炸香蕉等隨處可見(jiàn)。對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，品嘗泰國(guó)菜的障礙無(wú)疑是它的辛辣，不過(guò)曼谷菜在泰國(guó)并不算很辣的。如果不吃辣，只要點(diǎn)菜的時(shí)候聲明說(shuō)“麥派”（不要辣），就可以享受泰國(guó)美食了。

泰國(guó)美食國(guó)際知名。無(wú)論是口味辛辣的還是較為清淡的，和諧是每道菜所遵循的指導(dǎo)原則。泰式烹調(diào)實(shí)質(zhì)上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機(jī)的結(jié)合在一起，形成了獨(dú)特的泰國(guó)飲食。泰國(guó)美食的特點(diǎn)要根據(jù)廚師、就餐人、場(chǎng)合和烹飪地點(diǎn)情況而定，以滿足所有人的胃口。

因?yàn)橛蟹鸾瘫尘?，所以泰?guó)人避免使用大塊動(dòng)物的肉。大塊的肉被切碎，再拌上草藥和香料。泰國(guó)傳統(tǒng)的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。由于受到中國(guó)影響，引入了煎、炒和炸的方法。自17世紀(jì)以來(lái)，烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國(guó)和日本的影響。在17世紀(jì)后期，葡萄牙傳教士在南美洲習(xí)慣了紅辣椒的味道，于是在泰國(guó)菜中引入了紅辣椒。

泰國(guó)盛產(chǎn)的水果有榴蓮、山竹、火龍果、番石榴、芒果、香蕉、菠蘿等，或清甜爽口，或香味濃郁，味道真是不錯(cuò)，或許是因?yàn)樘﹪?guó)地處熱帶地區(qū)，當(dāng)?shù)氐乃貏e甜。

泰國(guó)回來(lái)的思考

很多人對(duì)泰國(guó)印象最初形成于港臺(tái)電影，總是感覺(jué)那里都是充斥著毒品、色情、人妖、黑幫、犯罪。但如果真正到了那里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)泰國(guó)其實(shí)是一個(gè)文明有序、干凈整潔、人民淳樸善良的國(guó)度。

經(jīng)過(guò)在泰國(guó)這段時(shí)間的實(shí)地參觀和考察，我覺(jué)得泰國(guó)有很多東西值得我們學(xué)習(xí)。

比如泰國(guó)實(shí)行的是12年制義務(wù)教育，當(dāng)?shù)厝藦男【宛B(yǎng)成了尊敬父母、長(zhǎng)輩、老師，以及對(duì)人謙和友善、溫良恭儉讓的良好習(xí)慣。

泰國(guó)雖然沒(méi)有中國(guó)城市里寬闊而漂亮的公路，也比不上國(guó)內(nèi)比比皆是的高樓大廈，但我們看到這里的交通不管什么時(shí)候都是井然有序的，沒(méi)有插隊(duì)、搶道等現(xiàn)象。如果行人需要過(guò)馬路，只要抬手示意，兩邊的車就會(huì)馬上停下來(lái)。在候車亭，盡管人多，我們看到人們都是主動(dòng)排隊(duì)，沒(méi)有人插隊(duì)或爭(zhēng)先恐后上車。

泰國(guó)是佛教之邦，全民信佛，穿鞋是不允許進(jìn)入家里和所有的廟宇的，腳（被認(rèn)為是身體最不潔凈的部分）不能指向任何人、任何佛像及神壇。泰國(guó)人的心態(tài)都很平和，做起事來(lái)“柴嫣嫣”（泰語(yǔ)，中文為冷靜、不著急的意思），沒(méi)有那么強(qiáng)烈的物質(zhì)追求，但幸福感非常高。

導(dǎo)游說(shuō)，泰國(guó)是一個(gè)國(guó)窮民富的國(guó)家，國(guó)王把國(guó)民當(dāng)成自己的子民，關(guān)心體貼得非常周到，因此泰國(guó)人民深深愛(ài)戴他們的國(guó)王——尊奉他為國(guó)父，說(shuō)或?qū)戧P(guān)于冒犯國(guó)王或王室家族其他成員的話語(yǔ)和文章是一項(xiàng)嚴(yán)重罪行，會(huì)招致長(zhǎng)期刑拘。泰國(guó)皇室在民眾心目中享有極高的聲譽(yù)和威望，很多路口、商店、車站甚至市民家中都有國(guó)王的照片。

據(jù)了解，泰國(guó)是沒(méi)有城管的，小商販可以自由擺攤，不用擔(dān)心貨物被繳，但到處都是秩序井然，沒(méi)人妨礙交通。泰國(guó)沒(méi)有乞丐，真正沒(méi)飯吃的人可以去寺廟。另外，泰國(guó)沒(méi)有假藥，因?yàn)樵旒偎帟?huì)判死罪。

泰國(guó)也是一個(gè)倡導(dǎo)環(huán)保節(jié)能的國(guó)家。泰國(guó)的酒店一般都不配備一次性拖鞋和洗漱用品，為的就是避免浪費(fèi)，這與我們國(guó)內(nèi)的酒店不同。

這次泰國(guó)之行的時(shí)間不長(zhǎng)，但泰國(guó)迷人的熱帶風(fēng)情、淳樸的人民以及獨(dú)具特色的佛教文化給我留下了深刻的印象。泰國(guó)的城市雖然沒(méi)有華麗的外表，但有很多東西值得我們學(xué)習(xí)。

我的泰國(guó)之旅到這里就結(jié)束了，雖然只是走馬觀花，但也從側(cè)面看到了一些泰國(guó)的文化。希望通過(guò)我這些親身經(jīng)歷和體會(huì)，能增加小伙伴們對(duì)泰國(guó)歷史、人文、旅游等方面的了解。（完）

（以下照片拍攝于泰國(guó)街頭和部分景區(qū)）