“夜經(jīng)濟(jì)”一度被認(rèn)為是城市經(jīng)濟(jì)開放度、活躍度和便利度的“晴雨表”，對于東莞而言，亦是如此。今年以來，東莞頻繁上榜全國夜經(jīng)濟(jì)熱門城市。

東莞上榜的原因是什么？初秋時分，東莞日報社幾組年輕記者迎來了他們?nèi)胄幸詠碜钣淇炖寺摹岸喟桶贰边x題——打卡東莞“夜經(jīng)濟(jì)”，他們沉浸式地逛地攤、逛夜市，訪市民、訪商家，在人間煙火氣中感受東莞這座“青春之城”的消費(fèi)新活力。

在他們的鏡頭中，我們看到了東莞這座城市在夜間散發(fā)的熱度和溫度。原來，這座常住人口平均年齡只有34歲的年輕城市，自帶夜生活的發(fā)展“基因”。

煙火東莞，生生不息。然而，熱鬧的背后，我們沉下心思考，除了吃，夜間消費(fèi)的機(jī)會還有哪些？靠“夜游”出圈，我們還要做什么？

逐漸升騰“煙火氣”

夜市在東莞“遍地開花”

9月23日晚上，東莞首個古韻主題夜市在南城街道正式開放。集市各處懸掛著印著詩詞的對聯(lián)、飄逸的書法絲帶，還有風(fēng)箏、燈籠等中式元素點(diǎn)綴、連擺放的桌椅都是中式竹制的。在這里，除了滿足你在夜市“吃吃吃”的口腹之欲外，還能在這里逛手串、發(fā)卡、穿戴甲等小物件，還有DIY繪畫、套圈等小游戲可供娛樂。

每一座城市都有著獨(dú)特的夜市故事，在東莞，最深入人心的夜市莫過于三次搬遷的莞城新光明市場。

每當(dāng)夜幕降臨，攤主們便不約而同地推著流動攤位前往夜市，在各自“根據(jù)地”各就各位。蜜汁雞翅包飯、榴蓮飛餅、流心豬扒包、湛江烤生蠔……攤主們利索地使出“獨(dú)門絕技”，等候路過的食客“腳下留人”。攤位邊掛著的莞城老照片將東莞歷史娓娓道來，讓人不僅品嘗到百味人生，還感受時光之河里的傳承。

距離新光明市場不遠(yuǎn)處的萬江鳒魚洲文化創(chuàng)意園，如同一個頑童，同樣也將睡眠拉上延長線?？Х溶嚭臀膭?chuàng)攤位在林蔭小道上一字排開，閃爍的霓虹燈點(diǎn)亮了東江畔的夏夜。露天電影、歌手路演、文藝展覽……豐富的活動目不暇接。鳒魚洲始建于上世紀(jì)70年代末，是東莞早期的進(jìn)出口基地和外貿(mào)企業(yè)集中區(qū)域。2019年開始了舊廠房改造盤活工作，華麗轉(zhuǎn)身為“東莞文化新地標(biāo)”。

市民服務(wù)中心、民盈·國貿(mào)城、嘉宏摩瑪三座樓形成的“三角式”街區(qū)中，嚴(yán)先生一家三口的三個攤位正在開攤，煙火氣升騰中一幅夜經(jīng)濟(jì)油畫正徐徐上色?！拔野治覌尩臄偽回?fù)責(zé)實惠，我這里就主打潮流時尚，三個攤位其樂融融。”嚴(yán)先生的兒子笑著對記者說道。

流光溢彩的霓虹燈，特色集裝箱店鋪間彌漫著燒烤的香氣，經(jīng)典粵語歌《真的愛你》響起，東莞南城的聯(lián)益村小吃一條街開始蘇醒?！皝砹藮|莞三次，味覺總落在聯(lián)益村，”三次出差東莞的梁先生說：“希望以后能有N次！”

在水鄉(xiāng)麻涌，夜游華陽湖、（非遺）夜市燈光美食旅游文化節(jié)、潮玩啤酒音樂美食節(jié)等活動成為了當(dāng)?shù)匕l(fā)展“夜購”“夜食”經(jīng)濟(jì)形態(tài)的主力；在虎集小鎮(zhèn)，集裝箱、后尾廂、餐車紛紛“搬進(jìn)”泳池旁的閑置場地，化身露營風(fēng)夜市；在33小鎮(zhèn)，藝術(shù)裝置、主題市集為夜市注入更多文化內(nèi)涵，一根文創(chuàng)雪糕可以一掃夜晚的悶熱……

近期，東莞市籃球中心集裝箱街區(qū)項目成功在市發(fā)改局備案，這意味著東莞將新晉一個頂流夜市。這個頂流夜市就在東莞山姆會員店的對面、東莞銀行籃球中心5號門旁邊。據(jù)資料顯示，該項目建筑面積約為6124平方米，后期將由168個集裝箱打造而成。項目以“自然、運(yùn)動、街頭”為主題，在集裝箱箱體上、街道路面上融入各式各樣的籃球元素。

煙火東莞，生生不息。叮咚的訂單聲、熱烈的攀談聲，將這座城市涂上一份熱鬧和活力的色彩，體現(xiàn)出東莞夜經(jīng)濟(jì)的獨(dú)特魅力。酸甜苦辣的人間四味積聚在此，伴隨著夜晚的微風(fēng)，在空氣中飄散，飄進(jìn)每個食客心里，也飄進(jìn)東莞的城市記憶里。

自帶發(fā)展“基因”

東莞頻繁上榜全國夜經(jīng)濟(jì)熱門城市

廣東省文化和旅游廳近日發(fā)布的《2023年上半年廣東省夜間文旅消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展報告》顯示，今年上半年廣東夜間文旅消費(fèi)各類業(yè)態(tài)均有好轉(zhuǎn)，夜讀、夜購、夜市、夜宿、夜宴、夜游、夜娛和夜展等業(yè)態(tài)相關(guān)商戶夜間接待人次均呈上升態(tài)勢，其中夜游接待人次增長最快，為148.16％。從夜間營業(yè)收入看，上述業(yè)態(tài)相關(guān)商戶營業(yè)收入均呈上升趨勢，夜游相關(guān)商戶營業(yè)收入同比增長最快，為333.16%。

東莞雖然沒有類似的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，但從近期各類夜經(jīng)濟(jì)榜單中，可以看到東莞夜經(jīng)濟(jì)的“江湖地位”——在今年8月公布的《2023年中國城市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展報告》發(fā)布中，東莞和北上廣深以及成都、重慶、西安、杭州、蘇州等知名旅游城市成為夜經(jīng)濟(jì)繁榮度最Top的10座城市之一，進(jìn)入榜單第一梯隊。

同樣，在美團(tuán)5月發(fā)布的《2023年東莞夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展報告》顯示，在2022年1月至12月的夜間經(jīng)濟(jì)時段（18:00至次日6:00）中，東莞夜間消費(fèi)規(guī)模占比約49.83%（接近平臺餐飲全天交易額的一半），同比增長13.62%，指數(shù)高達(dá)1175.3，在全省位列第3，彰顯了東莞強(qiáng)大的消費(fèi)力。

在7月支付寶發(fā)布的相關(guān)報告顯示，夜間消費(fèi)交易額最高的10個城市，東莞同樣上榜。

東莞上榜的原因是什么？在記者的實地打卡走訪中，我們粗略概括為以下幾點(diǎn)：

商家們表示，最直接的原因是政策調(diào)整——今年以來，東莞優(yōu)化了餐飲場所延長營業(yè)時間。據(jù)了解，今年7月31日，國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了國家發(fā)展改革委發(fā)布《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)措施的通知》?！锻ㄖ分刑岬?，為了深入實施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略，充分發(fā)揮消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用，在擴(kuò)大餐飲服務(wù)消費(fèi)方面，因地制宜優(yōu)化餐飲場所延長營業(yè)時間。

這項政策調(diào)整讓夜市的攤主們直接拉長了做生意的時間?！敖衲暌归g消費(fèi)火熱，周末持續(xù)到凌晨2點(diǎn)是常事。”上述在市民服務(wù)中心一家三口開了三個攤位的嚴(yán)先生說道。營業(yè)時間的加長，不僅意味著可以多做點(diǎn)生意，還可以讓商家有充足的時間去搞創(chuàng)新——我們在打卡中發(fā)現(xiàn)，商家們對于夜間產(chǎn)品質(zhì)量的保證與“花式”創(chuàng)新讓人直呼“內(nèi)卷”，這也讓越來越多的消費(fèi)者心甘情愿地“埋單”。

供給端給力，需求端同樣表現(xiàn)出強(qiáng)勁的消費(fèi)潛力。事實上，每當(dāng)提起東莞的夜經(jīng)濟(jì)時，大家總會不約而同地與東莞的這個“標(biāo)簽”掛勾——作為一座常住人口平均年齡只有34歲的“年輕”城市，青春和活力藏在東莞的城市基因里。這是東莞夜經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的根基。畢竟，青年群體和親子家庭為單位的群體，是夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)的“主力軍”。夜經(jīng)濟(jì)增長潮中，Z世代“功不可沒”。

在供給端和需求端之間，還需要一條橋梁、一雙無形的手來為夜經(jīng)濟(jì)“添柴加火”——記者梳理發(fā)現(xiàn)，今年以來，東莞通過“樂購東莞”平臺加大了“造節(jié)”的力度，策劃了如松山湖開發(fā)者節(jié)、咖啡文化節(jié)這類消費(fèi)IP，推出莞香印巷等夜間文旅消費(fèi)空間，并于近日正式啟動夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)節(jié)，增加有效供給，持續(xù)挖掘新消費(fèi)增長點(diǎn)。

業(yè)態(tài)多元?

夜間消費(fèi)的機(jī)會不只有夜宵

東莞的夜經(jīng)濟(jì)越發(fā)火旺，無論是媒體發(fā)布的夜市地圖，市民朋友圈的各種打卡照，還是機(jī)構(gòu)發(fā)布的東莞夜間經(jīng)濟(jì)繁榮指數(shù)，都是東莞夜經(jīng)濟(jì)熱烈升騰的煙火氣。

熱鬧的背后，我們沉下心思考，除了吃，夜間消費(fèi)還有哪些機(jī)會？

飲食的確是夜間經(jīng)濟(jì)最典型的代表，但2023夜經(jīng)濟(jì)的增長，還有許多業(yè)態(tài)的支撐，他們都是商家共享夜經(jīng)濟(jì)增長的優(yōu)質(zhì)賽道。

我們來看看全國的情況——支付寶為記者提供的數(shù)據(jù)顯示，2023年7月，小微商家夜間消費(fèi)成交額增速最快的場景，涉及文旅、休閑玩樂、車主服務(wù)、零售、餐飲、交通出行、便民生活等多個行業(yè)。其中，以樂園、景區(qū)為代表的文旅行業(yè)，以電影演出、社交直播為代表的休閑娛樂行業(yè)，為夜間小微經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了最多的增長類目；而以服飾美妝、母嬰為代表的零售，牢牢占據(jù)高速增長的前排。

支付寶的數(shù)據(jù)顯示，2023年7月以來，淘寶夜間成交額同比去年增長90%，細(xì)看夜間成交額最高的商品，會發(fā)現(xiàn)它們幾乎全部屬于“自我犒勞型”商品。每一次消費(fèi)行為的背后，都藏著消費(fèi)者需求在時代下的變化，在人們注重為興趣買單的當(dāng)下，“興趣消費(fèi)”成為商家不能忽視的機(jī)會賽道。

也就是說，小微商家夜經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)以“夜食”為起點(diǎn)，正在向“夜購”“夜娛”全面發(fā)展。

年輕一代不再滿足“美食街”類夜游，沉浸式體驗成為“夜文化”重要載體，高質(zhì)量夜游活動并不只是擺幾個攤位。更為重要的是，夜市更是正在塑造著一個地區(qū)的文旅形象，不但是區(qū)域的文旅消費(fèi)高地，更是一座城市的閃亮招牌。

不可否認(rèn)的是，莞式夜游仍與“出圈”有些距離，尤其是對標(biāo)國內(nèi)知名度更高、更具吸引力的例如長沙文和友、武漢江漢路、重慶洪崖洞、成都寬窄巷等夜游目的地時。無論是在規(guī)模上還是品牌效應(yīng)方面，東莞夜經(jīng)濟(jì)仍然有旺盛增長的空間。同時，東莞夜市雖多但散弱，特色雖有但不夠鮮明，品牌建設(shè)才剛起步，所以缺乏對外吸引的體量和質(zhì)量。

夜未央，人未散，煙火還在升騰。

這把火如何持續(xù)升騰？中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，東莞可以立足于市民、游客等多元主體需要，結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源特色，打造城市獨(dú)特IP，避免同質(zhì)化發(fā)展?！奥?lián)名、跨界等方式要運(yùn)用起來，這樣才能聚合多元業(yè)態(tài)，培育現(xiàn)代夜間消費(fèi)業(yè)態(tài)新亮點(diǎn)。”朱丹蓬說道。另外，東莞也要積極構(gòu)建“夜間＋”和“＋夜間”的融合發(fā)展模式。具體來說，要根據(jù)市場需求和消費(fèi)者喜好，打造特色鮮明、差異化明顯的夜間休閑娛樂場所，如夜間購物中心、咖啡館、酒吧、音樂劇、藝術(shù)主題展覽等。

這需要從更高層面去謀劃推動?xùn)|莞夜市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展壯大，引導(dǎo)規(guī)劃夜市品牌的打造，筑造東莞的夜市“航母”。對于東莞而言，在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展不確定的環(huán)境下，盤活城市商業(yè)活力不光是全面提振消費(fèi)的現(xiàn)實需求，更是城市轉(zhuǎn)型升級、激發(fā)經(jīng)濟(jì)增長的內(nèi)生動力之一。

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文字：首席記者 曹麗娟 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

圖片：東莞圖庫/張村城 陳棟 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

編輯：張葉 ? ? ? ? ? ? ? ?