《唱唱反調(diào)》第4期 麻瓜美食研究
???????對(duì)于麻瓜美食的認(rèn)識(shí),這要得益于我的太太—赫敏·韋斯萊。在這里我衷心感謝我的太太,是她帶領(lǐng)我穿越倫敦的大街小巷,讓我充分領(lǐng)略了麻瓜們的美食文化。
???????現(xiàn)在,我和太太幾乎每個(gè)星期要幻影移形三次到倫敦,就是為了在倫敦的街頭尋找各種各樣的美食。
???????倫敦美食融合了許多國(guó)家的特色風(fēng)味,然后形成了倫敦獨(dú)特的美食文化。
???????傳統(tǒng)的倫敦早餐品種多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富,包括了粥、面包、麥片、熏咸肉、橘子醬等,我想這和我們巫師平常吃的并沒(méi)有什么兩樣。不過(guò),我個(gè)人認(rèn)為其中的燴水果很值得巫師們一試,我的父親亞瑟·韋斯萊對(duì)這道菜非常偏愛(ài)。倫敦城區(qū)的薔薇餐廳把這道菜做的很好!
???????倫敦人的午餐通常是兩菜一湯還有點(diǎn)心。例如烤子雞、烤香腸……其中,我最喜歡的一道叫牧羊人派,上層是土豆泥,下層是肉末蔬菜,其中加了大量的芝士,非常美味。不過(guò)赫敏說(shuō)這道菜實(shí)在是熱量過(guò)高,對(duì)腰圍不太友好。所以她建議我一個(gè)星期只吃一次!
???????在午餐和晚餐中間,倫敦人在下午4點(diǎn)鐘左右會(huì)喝下午茶,他們的下午茶主要由紅茶、咖啡、蛋糕、布丁、三明治組成。是的,女士們先生們,在泰晤士河旁邊喝下午茶是赫敏的最?lèi)?ài)。如果你惹你太太不高興,帶她到泰晤士河旁邊的佐治亞餐廳喝下午茶準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!
???????相比簡(jiǎn)單的午餐,倫敦人的晚餐就豐盛多了。倫敦人的晚餐通常由開(kāi)胃菜、主菜和甜品組成。我在倫敦?cái)z政公園附近吃到了一種鱷梨面包和培根雞肉焗米飯,實(shí)在是讓人難以忘懷。
???????除了這些令人垂涎的一日三餐和下午茶,來(lái)到倫敦,我建議巫師們一定要嘗嘗街頭的炸魚(yú)薯?xiàng)l。這是一道由南歐猶太人帶來(lái)的街邊美食。您只需要花費(fèi)5英鎊左右,就可以購(gòu)買(mǎi)一份新鮮出爐的炸魚(yú)薯?xiàng)l。炸魚(yú)多是鰈魚(yú)或者鱈魚(yú),裹上面粉炸的外酥里嫩。新鮮出爐的炸魚(yú)又熱又香,搭配上手指一般粗細(xì)的薯?xiàng)l,十分好吃。吃的時(shí)候,您可以蘸上醋、鹽或者咖喱。我個(gè)人認(rèn)為炸魚(yú)蘸上咖喱,風(fēng)味十分獨(dú)特。
???????每次到倫敦去,我都要到肯辛頓宮附近的湯姆小店去買(mǎi)一份剛出爐的炸魚(yú)薯?xiàng)l,再來(lái)一瓶冰鎮(zhèn)啤酒。當(dāng)然,在麻瓜世界,未成年人禁止飲酒。您可以給您的孩子,來(lái)一杯草莓奶昔。
???????除此之外,如果您到倫敦旅行,請(qǐng)千萬(wàn)記得提前兌換好麻瓜現(xiàn)金,以免在購(gòu)買(mǎi)時(shí)遇到麻煩。
???????上次在一個(gè)麻瓜超市,我購(gòu)買(mǎi)了一袋巧克力小熊,想送給我的孩子們??苫氐郊?,雨果問(wèn)我為什么小熊不會(huì)動(dòng),我不知道怎么回答。后來(lái),多虧赫敏給他解釋了半個(gè)小時(shí)。
???????梅林的胡子,如果購(gòu)買(mǎi)麻瓜食品,您最好提前了解一下情況,以免像我一樣,在孩子們面前,鬧出笑話。
???????不知不覺(jué)中,已經(jīng)說(shuō)了這么多??傊楣鲜称肥置牢?,請(qǐng)大膽地帶著您的家人朋友去嘗試吧!
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?羅恩·韋斯萊

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