克萊嘉赫（Craigellachie）酒廠，位于蘇格蘭斯佩塞產(chǎn)區(qū)，建成于1891年，隸屬于百加得旗下的John Dewar & Sons Ltd.公司。它是蘇格蘭為數(shù)不多的，仍然保留了古老的蟲(chóng)桶冷凝器的酒廠?？巳R嘉赫威士忌口感比較厚重，而且富有古早威士忌特有的硫味。?

2021年11月22日,網(wǎng)上出現(xiàn)了一套全新的克萊嘉赫威士忌酒標(biāo),根據(jù)酒標(biāo)顯示,這款酒名為——Craigellachie Single Malt Finished in Former French Bas-Armagnac Barrels（下稱(chēng)：CBA）。

?2022年03月31日，克萊嘉赫發(fā)布了一個(gè)全新的威士忌系列——Craigellachie Cask Collection（下稱(chēng)：CCC），而此系列的首款酒正是CBA。官方介紹稱(chēng)：“克萊嘉赫酒體飽滿且具有獨(dú)特的‘肉味’，我們希望在熟成克萊嘉赫的過(guò)程中，使用一些不同的桶型，來(lái)為克萊嘉赫威士忌增添一些額外的風(fēng)味，并賦予其更為獨(dú)特的魅力”。?

CBA先是在再填和重新炙燒波本桶（re-fill and re-char Bourbon barrels）中熟成，然后又在法國(guó)下雅文邑桶（Bas-Armagnac casks）中進(jìn)行了逾一年的過(guò)桶，酒齡為13年，酒精度數(shù)為46% ABV，容量為700ml（美國(guó)版為750ml）。CBA具有烤蘋(píng)果風(fēng)味，并點(diǎn)綴有令人陶醉的肉桂風(fēng)味。還有著濃郁的焦糖酥餅風(fēng)味，以及灑滿糖漿的菠蘿和炙熱篝火煙熏味兒。?

從2022年04月01日開(kāi)始，CBA已在英國(guó)、德國(guó)和法國(guó)上市開(kāi)售，今年晚些時(shí)候還將在美國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣上市，官方建議零售價(jià)為52.99英鎊。未來(lái)克萊嘉赫還將在CCC系列之下推出更多酒款，我們將繼續(xù)關(guān)注，如果更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?lái)。?