分散系及其分類

一、分散系及其分類

1．分散系的概念：分散系是將一種（或多種）物質(zhì)分散到另一種（或多種）物質(zhì)得到的體系。

2. 分散系的組成

（1）分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)

（2）分散劑：容納分散質(zhì)的物質(zhì)

3．分散系的分類：

（1）按照分散劑的不同，可分為氣溶膠、液溶膠、固溶膠。

4. 常見的膠體：（1）氣溶膠：__________________________________________。

（2）液溶膠：__________________________________________。

（3）固溶膠：__________________________________________。

【答案】（1）煙、云、霧

（2）蛋白質(zhì)溶液（雞蛋清、牛奶、豆?jié){、血液）、淀粉溶液

（3）有色玻璃、土壤膠體

5．分散系的分離

（1）用_______的方法，分離膠體與濁液。

（2）用_______的方法，分離膠體與溶液。

【答案】過濾??滲析

二、Fe(OH)3膠體的制備

1．原理：_________________________________________________________；

2．步驟：往______中加入5~6滴______________溶液，繼續(xù)加熱直到溶液呈現(xiàn)________，停止加熱。

3．注意事項：

（1）不能用自來水代替蒸餾水，因為自來水中含有________（如Cl-），會使膠體發(fā)生聚沉；

（2）不能攪拌或長時間持續(xù)________，因為會使膠粒運動加快，從而克服膠粒間的排斥力發(fā)生聚沉；

（3）為了制得濃度較大的Fe(OH)3膠體，使現(xiàn)象更明顯，需要用FeCl3的飽和溶液。

【答案】1．FeCl3+?3H2O △=====Fe(OH)3（膠體）+ 3HCl（加熱符號錯位了，大家注意）

2. 沸水???飽和FeCl3紅褐色

3．（1）離子；（2）加熱

資料卡片——膠體的性質(zhì)

（1）電泳

膠體分散質(zhì)微粒細小，具有巨大的比表面積（單位質(zhì)量具有的表面積），能較強地吸附電性相同的離子，從而形成帶電微粒（膠粒）。這些微粒在外電場的作用下會發(fā)生定向移動，如氫氧化鐵膠體微粒帶正電荷，在通電的情況下膠體微粒向與直流電源負極相連的一極移動，這種現(xiàn)象稱為電泳。

（2）聚沉

膠體粒子聚集成為較大的顆粒而形成沉淀，從分散劑里析出的過程叫聚沉。可使膠體聚沉的方法有①加酸、堿、鹽的溶液；②加帶相反電荷膠粒的膠體；③加熱或攪拌。

如果往Fe(OH)3膠體中加稀H2SO4，會有什么現(xiàn)象？

【答案】先出現(xiàn)紅褐色沉淀，沉淀再溶解，液體變?yōu)辄S色

五、丁達爾效應

（1）概念：當光束通過膠體時，可以看到________________________。

（2）應用：區(qū)別溶液與膠體。

【答案】一條光亮的“通路”

經(jīng)典例題

題型二：膠體的本質(zhì)

【例5】（2021·玉龍納西族自治縣田家炳民族中學高一月考）朱自清先生在《荷塘月色》中寫道：“溥薄的青霧浮起在荷塘里......月光是隔離樹照過來的，高處叢生的灌木，落下參差的斑駁的黑影.....”月光穿過薄霧所形成的種種美景的本質(zhì)原因是

A．發(fā)生丁達爾效應

B．光是一種膠體

C．霧是一種膠體

D．空氣中的小水滴的直徑介于1nm~100nm之間

【答案】D

【詳解】

A．霧作為一種膠體，確實能發(fā)生丁達爾效應，但這不是月光穿過薄霧所形成的種種美景的本質(zhì)原因，選項A不符合題意；

B．霧是一種膠體，光不是，選項B不符合題意；

C．薄霧是一種膠體，但不同的膠體的膠粒所帶的電荷不一定相同，這不是月光穿過薄霧形成的種種美景本質(zhì)原因，選項C不符合題意；

D．月光穿過薄霧所形成的種種美景的本質(zhì)是形成了膠體，空氣中的小水滴顆粒直徑大小約為1~100 nm，選項D符合題意；

答案為D。

【變5】（2021·云南昆明市·昆明二十三中高一期中）人們用DNA制造出一種臂長只有7nm的納米鑷子，這種鑷子能鉗起分子或原子，并對它們隨意組合。下列分散系中分散質(zhì)的微粒直徑與納米鑷子具有相同數(shù)量級的是

A．溶液 B．膠體 C．懸濁液 D．乳濁液

【答案】B

【詳解】

7 nm介于1~100 nm之間，膠體的分散質(zhì)粒子直徑恰好在此范圍內(nèi)，故答案選B。

?

題型三：膠體的判斷

【例6】（2021·浙江嘉興市·高一期末）下列不能產(chǎn)生“丁達爾效應”的分散系是

A．硫酸鉀溶液 B．氫氧化鐵膠體 C．霧 D．水

【答案】A

【詳解】

A．硫酸鉀溶液是溶液，屬于分散系但是不能產(chǎn)生“丁達爾效應”，故A符合題意；

B．氫氧化鐵膠體屬于膠體，能產(chǎn)生“丁達爾效應”，故B不符合題意；

C．霧屬于氣溶膠，能產(chǎn)生“丁達爾效應”，故C不符合題意；

D．水為純凈物，不屬于分散系，故D不符合題意；

故答案為A。

題型四：Fe(OH)?3膠體的制備

【例7】（2020·廈門市湖濱中學高二期中）膠體是一種常見的分散系，按要求回答下列問題：

(1)將飽和三氯化鐵溶液滴入沸水時，得到的液體是___________色，反應的化學方程式為___________。

(2)用此分散系進行下列實驗：

①將其裝入U形管內(nèi)，用石墨作電極，接通直接電源，通電一段時間后發(fā)現(xiàn)陰極附近顏色___________，這種現(xiàn)象稱為___________。

②向其中逐滴加入過量稀硫酸，現(xiàn)象是先___________再___________。

【答案】紅褐FeCl3＋3H2O==Fe(OH)?3?(膠體) ＋?3HCl(注意加熱符號)

變深? 電泳? 產(chǎn)生紅褐色沉淀? ?沉淀溶解成棕黃色溶液

【詳解】

(1)將飽和三氯化鐵溶液滴入沸水時，可以得到氫氧化鐵膠體，為紅褐色，反應的化學方程式為FeCl3＋3H2O==Fe(OH)?3?(膠體)+3HCl；(注意加熱符號)

(2)①氫氧化鐵膠體的膠粒帶正電荷，所以通電一段時間后膠粒會在陰極聚集，使陰極附近顏色變深，這種現(xiàn)象稱為電泳；

②稀硫酸為電解質(zhì)溶液，開始滴入稀硫酸時會使膠體發(fā)生聚沉，繼續(xù)滴加稀硫酸氫氧化鐵膠體與稀硫酸反應生成硫酸鐵棕黃色溶液，所以現(xiàn)象是先產(chǎn)生紅褐色沉淀，再沉淀溶解成棕黃色溶液。

（2020·武岡市第二中學高一月考）由工業(yè)明膠制成的膠囊往往含有超標的重金屬鉻，從而對人體造成傷害。明膠是水溶性蛋白質(zhì)混合物，溶于水形成膠體。

(1)已知Fe(CrO2)2中鉻元素是+3價，則其中鐵元素是_______價。是一種酸根離子，則Fe(CrO2)2屬于_______(填“酸”“堿”“鹽”或“氧化物”)。

(2)明膠的水溶液和K2SO4溶液共同具備的性質(zhì)是_______(填字母)。

a.都不穩(wěn)定，密封放置沉淀???b.兩者均有丁達爾效應???c.分散質(zhì)粒子可通過濾紙

(3)現(xiàn)有10mL明膠的水溶液與5mLNa2SO4溶液混合裝入半透膜內(nèi)，將此半透膜袋浸入盛蒸餾水的燒杯中，設計實驗證明Na2SO4能夠透過了半透膜而明膠不能透過____。

【答案】+2??鹽??c取燒杯中的少量液體，向其中滴加BaCl2[或Ba(NO3)2、Ba(OH)2]溶液，有白色沉淀產(chǎn)生

【詳解】

(1)根據(jù)化合物中各元素化合價的代數(shù)和等于零進行計算，設鐵元素化合價為x，則有x+(+3-2×2)×2=0，得x=+2，即該鐵元素為+2價；該物質(zhì)是由金屬陽離子和酸根離子構(gòu)成的，由鹽的定義知，屬于鹽。故答案為：+2；鹽；

(2)a.溶液很穩(wěn)定，a錯誤：

b.膠體具有丁達爾效應而溶液沒有，b錯誤。

c.膠體的分散質(zhì)和溶液中的溶質(zhì)都能透過濾紙，c正確；

故答案為：c；

(3)檢驗Na2SO4可用Ba2+，故操作為取燒杯中的少量液體，向其中滴加BaCl2[或Ba(NO3)2、Ba(OH)2]溶液，有白色沉淀產(chǎn)生。故答案為：取燒杯中的少量液體，向其中滴加BaCl2[或Ba(NO3)2、Ba(OH)2]溶液，有白色沉淀產(chǎn)生。