市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)瞬息萬變，同處茶咖賽道，要怎樣做才能贏占市場(chǎng)？關(guān)鍵在于提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力和滿足消費(fèi)者需求。

怎么做？一是把產(chǎn)品品質(zhì)做到極致，二是精準(zhǔn)把控消費(fèi)者需求。

01.

讓產(chǎn)品成為品牌最好的廣告

好產(chǎn)品，永遠(yuǎn)是品牌最好的廣告。消費(fèi)者對(duì)所有茶咖門店都是公平的，選和不選各占50%。茶咖品牌需要做的，是引導(dǎo)消費(fèi)者在眾多的趨同化選項(xiàng)里找到選擇的理由，最終完成營(yíng)收目的。

影響消費(fèi)行為的因素有很多，但最直給的一定是產(chǎn)品品質(zhì)，其次為消費(fèi)過程的體驗(yàn)感，綜合起來就四個(gè)關(guān)鍵詞：口味、視覺、場(chǎng)景、效率。這里面涉及到原料、設(shè)備、研發(fā)、運(yùn)營(yíng)等，但能關(guān)聯(lián)所有因素的只有一個(gè)——設(shè)備。好產(chǎn)品的誕生，離不開好設(shè)備。

以諾道夫大飛碟咖啡機(jī)為例。首創(chuàng)“沖煮頭微電脈沖滲導(dǎo)技術(shù)”，實(shí)現(xiàn)最佳萃取效果，保證飲品味道醇正口感一致；T3多鍋爐設(shè)計(jì)，每小時(shí)200杯的穩(wěn)定出杯量，縮短顧客等待時(shí)長(zhǎng)，提升門店產(chǎn)出效率；時(shí)尚的外觀設(shè)計(jì)，帶來強(qiáng)烈的視覺沖擊力，有效提升品牌形象，個(gè)性化定制服務(wù)，契合不同場(chǎng)景和裝修風(fēng)格，應(yīng)用范圍廣。

02.

用數(shù)字化掌握消費(fèi)"晴雨表"

隨著科技的不斷進(jìn)步，數(shù)字化技術(shù)對(duì)品牌所帶來的改變是顛覆性的。出杯量、品類占比、口味偏好、溫度濃度等數(shù)據(jù)，就是體現(xiàn)消費(fèi)者消費(fèi)心理和行為的“晴雨表”。茶咖門店可以利用數(shù)字化工具和技術(shù)收集、分析消費(fèi)者數(shù)據(jù)，再通過數(shù)據(jù)分析，深入了解消費(fèi)者需求和行為模式，預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化。

諾道夫大飛碟帶有智能控制系統(tǒng)，通過出杯記錄信息可以分析消費(fèi)者購(gòu)買行為、偏好，進(jìn)而將消費(fèi)者數(shù)據(jù)與個(gè)性化營(yíng)銷相結(jié)合，精準(zhǔn)定向，提高營(yíng)銷效果。

茶咖品牌通過數(shù)字化掌握消費(fèi)“晴雨表”，洞察消費(fèi)者需求，針對(duì)需求指定營(yíng)銷策略，優(yōu)化運(yùn)營(yíng)機(jī)制，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，獲得消費(fèi)者認(rèn)可，提升門店效益，建立品牌市場(chǎng)口碑。

結(jié)語

綜上所述，以產(chǎn)品為基，完成持續(xù)的質(zhì)量承諾驗(yàn)證，在消費(fèi)群體中建立起品牌認(rèn)同感和信任感。以數(shù)據(jù)為運(yùn)營(yíng)導(dǎo)向，拓展產(chǎn)品和品牌外延，滿足消費(fèi)者真正需求。