如何預(yù)測(cè)養(yǎng)豬場(chǎng)的利潤(rùn)和支出

保持對(duì)成本的控制，并預(yù)測(cè)投資回報(bào)率，以提高養(yǎng)豬場(chǎng)的利潤(rùn)降低風(fēng)險(xiǎn)。

養(yǎng)豬場(chǎng)的利潤(rùn)指標(biāo)

在豬肉行業(yè)中，可幫助您預(yù)測(cè)財(cái)務(wù)成果的2個(gè)主要凈收益指標(biāo)是：

1.飼料成本利潤(rùn)率

飼料約占養(yǎng)豬業(yè)總成本的65%，因此對(duì)于小型養(yǎng)豬場(chǎng)而言，收入與飼料成本之間的差額可以衡量績(jī)效。這稱(chēng)為飼料成本、邊際成本。

飼料成本、邊際成本是通過(guò)從豬的平均價(jià)格中扣除生產(chǎn)1公斤標(biāo)準(zhǔn)體重豬肉的飼料成本而獲得的。越高，表示利潤(rùn)率越高。由于飼料價(jià)格波動(dòng)，這個(gè)數(shù)字可能會(huì)有很大的不同，因此在預(yù)測(cè)時(shí)要注意。

2.生產(chǎn)成本或經(jīng)營(yíng)成本

對(duì)于大型企業(yè)，您可以使用財(cái)務(wù)軟件包和電子表格每天跟蹤和更新生產(chǎn)成本。生產(chǎn)成本包括生產(chǎn)1kg屠體凈重肉的所有成本。一些企業(yè)和基準(zhǔn)小組記錄了生產(chǎn)1kg 體重量的所有成本，除了資本和折舊的利息。

可以通過(guò)從收到的所有離開(kāi)豬場(chǎng)的豬的平均價(jià)格(每公斤屠體重量)中減去生產(chǎn)成本或運(yùn)營(yíng)成本來(lái)計(jì)算利潤(rùn)或營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。

養(yǎng)豬利潤(rùn)周期

豬肉生產(chǎn)在動(dòng)蕩的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中運(yùn)作，飼料成本受谷物供應(yīng)的影響，豬肉價(jià)格隨供求關(guān)系而變化。豬肉價(jià)格與飼料價(jià)格的比率說(shuō)明了豬肉產(chǎn)量的波動(dòng)性。

豬肉價(jià)格(以每公斤的價(jià)格為單位)除以飼料價(jià)格(以每公斤的價(jià)格)，即可得出該比率。高于長(zhǎng)期平均水平的比率通常表示該行業(yè)有利可圖。

通過(guò)以下幾種途徑可以有效的增加養(yǎng)豬的利潤(rùn)：

改善母豬生殖性能

增加每窩生產(chǎn)仔豬的數(shù)量

提高受精率

降低胚胎和豬崽死亡率

監(jiān)測(cè)豬群的健康狀況

減少自然環(huán)境及外界壓力(例如高溫，與其他豬混合)

減少飼料浪費(fèi)