老白茶,要存多久才好喝?
?筑夢(mèng)茶鄉(xiāng) 福地湄潭?? ? ?湄江印象??只為一杯好茶
白茶,工藝簡單,以其獨(dú)特的自然風(fēng)味風(fēng)靡了茶圈子。
有人喜歡新白茶的清鮮,也有人喜歡老白茶的醇甜。若要說哪種更大眾化一點(diǎn),那自然是老白茶。
新白茶茶性偏寒,不是人人都適合的,而老白茶經(jīng)過陳化,茶性變得溫和,更符合大眾口味,男女老少皆宜。
白茶,至少要存放3年才能算進(jìn)入老白茶的門檻,存放的時(shí)間越長,棗香、藥香顯露,滋味愈發(fā)醇厚。而白茶存放7年以上時(shí),就進(jìn)入非常適宜品飲的好時(shí)期了。

本期為大家推薦一款自飲送禮皆宜的老白茶——太姥典藏白牡丹。源自太姥山的自然好茶,2013年原料,經(jīng)多年干倉陳放,棗香味濃,甘潤醇甜。300g禮盒裝,附贈(zèng)手提袋,自飲愜意,送禮體面。喜歡老白茶的茶友不要錯(cuò)過哦!
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福鼎白茶 白牡丹

天地之精華
中國白茶在福鼎,福鼎白茶在太姥。這句話可謂是耳熟能詳。
太姥山,是一片盡享天地之精華的寶地。
太姥山素來有“海上仙都”的美譽(yù),臨近海岸,常有溫暖濕潤的季風(fēng)吹拂,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,氣候怡人。在此基礎(chǔ)上,高海拔的氣候特征,使得茶樹芽葉內(nèi)的養(yǎng)分得以充分積累。
太姥山境內(nèi),茶園大多處于深山之中,遠(yuǎn)離工業(yè)化的干擾,只有淳樸與自然。
茶樹的芽葉常年汲取著山林間的雨露與日月的精華,孕育出純粹的味道。

傳承之技藝
太姥山擁有悠久的白茶種植歷史,祖祖輩輩留下來的老茶園,代代傳承下來的制茶手藝,共同構(gòu)成了白茶的人情溫度。
對(duì)待不同成熟度的芽葉,想要充分發(fā)揮其優(yōu)點(diǎn),就需要對(duì)制作工藝做出相應(yīng)的調(diào)整,這就是“看茶做茶”。

? ? ? ?白牡丹的原料較為細(xì)嫩,更需要用心地對(duì)待。不揉不炒,依靠日光與清風(fēng),醞釀出自然的鮮甜,散去新茶的鮮銳之氣,讓茶香變得溫柔細(xì)膩,香益悠遠(yuǎn)。
天然之康健
? ? ? ?在福建民間,白茶是緩解頭疼腦熱、腸胃不適的一味“偏方”。民間的傳說里,太姥娘娘尋白茶,也是為了治病救人。
現(xiàn)代的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,白茶中含有多種活性成分,具有良好的保健功能,例如:清熱降火、抗菌消炎、美容抗衰等。因此白茶提取物常常被運(yùn)用到保健品或護(hù)膚品當(dāng)中。

? ? ??白牡丹作為白茶中的一員,既有清爽鮮甜之味,又有健康養(yǎng)生之效。源自大自然的美好饋贈(zèng),通過一杯甘甜沁心的茶,傳遞到愛茶之人的手中。

時(shí)光之甜醇
? ? ? ?太姥典藏白牡丹,取春季鮮嫩芽葉,茶芽飽滿,葉抱毫心,外形秀麗,如含苞待放的牡丹。在時(shí)間的雕琢下,染上棕褐的色調(diào),透出甜甜的棗香。

? ? ??白茶與水相遇,芽葉慢慢舒展,棗香彌漫開來,香醇而迷人,“一縷茶煙透碧紗”,大抵就是這種感覺吧。

? ? ? ?琥珀般的茶湯,蘊(yùn)含著無窮的韻味。由入口的順滑,到味蕾品嘗到的醇甜甜,再到齒頰間的余香,層次豐富而飽滿。就如孕育茶葉的大自然一般,瞬息萬變。

饋贈(zèng)之好禮
自然的韻味,匠人的用心,時(shí)間的醞釀,共同組合成這一款太姥典藏白牡丹。
這般美好的味道,不僅適合自己品味收藏,還適合當(dāng)作與他人分享的茶禮。
它作為茶禮也足夠優(yōu)秀,足足300g的大餅,搭配禮盒與手提袋,大方又體面。
將健康與美味分享出去,延續(xù)這一份老白茶的“人情味”。

本期為大家推薦一款自飲送禮皆宜的老白茶——太姥典藏白牡丹。源自太姥山的自然好茶,2013年原料,經(jīng)多年干倉陳放,棗香味濃,甘潤醇甜。300g禮盒裝,附贈(zèng)手提袋,自飲愜意,送禮體面。喜歡老白茶的茶友不要錯(cuò)過哦!
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