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極簡電飯鍋【意式番茄燉飯】丨綿羊生存料理??????

意式番茄燉飯

1. 主料與配料
2. 烹飪步驟
3. 成品展示

一、主料與配料

1. 番茄1個
2. 洋蔥1/8個
3. 小瓜1/4個
4. 脆皮小香腸6根
5. 白米 180ml
6. 橄欖油1小勺
7. 鹽半小勺
8. 雞湯粉半小勺
9. 黑胡椒粉
10. 百里香碎適量
11. 白葡萄酒2小勺

二、烹飪步驟

1. 把小瓜切片、洋蔥切碎，再給香腸劃上斜切刀痕，把番茄去蒂切塊
2. 白米淘洗千凈，加入1小勺橄欖油或 者食用油，攪拌均勻
3. 加入小瓜洋蔥和香腸，然后撒上鹽、雞湯粉、百里香碎和黑胡椒再加2小勺白葡萄酒
4. 把番茄放進去，將水加到刻度1.5的位置，沒有刻度的
5. 選擇快煮模式將米飯煮熟，煮好后把已經(jīng)煮軟爛的番茄拌入米飯中。電飯鍋番茄燉飯就完成了

三、成品展示