長沙一飯店的招牌甲魚,398一斤,吃一份要1千多元,大廚揭秘做法

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美食制作
- 配料:甲魚、黃瓜
- 制作步驟
- 美食鑒賞
一、配料??
甲魚、黃瓜
二、制作步驟??
?
00:24
?1??甲魚開水燙過去皮,切塊

2??配菜改刀切絲

3??五花肉切片

4??調(diào)制醬料

5???甲魚焯水瀝干水分備用

6、熱鍋,下入五花肉炒香,放調(diào)料,甲魚翻炒

7、加入高湯小火燜煮

三、美食鑒賞??

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