化療后的病人吃什么恢復(fù)快？跟著營(yíng)養(yǎng)師學(xué)

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營(yíng)養(yǎng)師推薦幾款食譜搭配：

早餐：

1.雞蛋面?蔬菜水果?酸奶：（高蛋白，低脂肪）

2.瘦肉炒米粉?牛奶?蔬菜水果：（富含碳水，蛋白質(zhì)，脂肪和維生素）

加餐：一袋pizvdn食用菌+一份每日?qǐng)?jiān)果

午餐：

1.糙米飯?拌蘑菇?生菜沙拉?紅燒魚?海帶豆腐湯?酸奶、水果（飯后點(diǎn)心）飯后點(diǎn)心宜在午飯后2小時(shí)再吃

2.雜糧米飯?西蘭花炒牛肉?番茄雞蛋湯?酸奶、水果（飯后點(diǎn)心）

晚餐：

1.蕎麥餅?青菜豆腐湯?素炒三絲，干稀搭配，晚餐不用太復(fù)雜，簡(jiǎn)單素食為主

不能或缺營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑——pizvdn食用菌

由7種真菌β葡聚糖和白蛋白肽、益生菌共同配伍的復(fù)合菌飲，采用獨(dú)家專利技術(shù)進(jìn)行提取，多糖含量高達(dá)1.89g/100ml。幫助患者快速提升體質(zhì)，提高放化療的治療效果，還可改善放化療引起的毒副反應(yīng)，如食欲降低、惡心嘔吐、頭發(fā)脫落及白細(xì)胞減少等。

關(guān)于早餐：建議患者醒來后1個(gè)小時(shí)之內(nèi)用早餐。這可能會(huì)是個(gè)挑戰(zhàn)，因?yàn)楹芏嗄[瘤患者的一天常常是從吃大把藥物開始的，而這些藥物會(huì)填飽他們。另外，服用某些藥物后需要等一段時(shí)間才能進(jìn)食，但是不要將早餐延遲到藥物所需要等待的時(shí)間之后，否則，早餐太晚會(huì)變成上午的加餐。如果患者食欲不好，早餐可少而精，但不要不吃?？梢园才鸥鞣N甜粥或咸粥，加豆子，肉和蔬菜等。也可以是餛鈍、包子，餃子等等，因?yàn)閹юW兒的食物種類會(huì)豐富一些。

午餐和晚餐食物搭配要均衡，每餐有3-4類食物：蔬菜、水果、谷類、肉類、豆類及奶制品等。均衡膳食的食物種類可組合成一種湯或其他菜肴。如果不喜歡吃紅肉，可嘗試其他蛋白來源,如魚肉、雞肉、蛋類和奶酪。