分享一道美味的土豆雞蛋餅的做法???

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結好了~

1??準備一個土豆去皮切細絲，用水洗掉表面多余淀粉，放進開水里焯水一分鐘，撈出來晾晾

2??加入少許鹽、五香粉、兩個蛋清把它攪勻

3??平底鍋刷油，放入一筷子土豆絲，在中間戳個小窩放入個蛋黃，撒入黑芝麻，

4??開中火煎兩分鐘左右底部煎至焦黃，把它反過來撒點黑芝麻繼續(xù)中火，再煎兩分鐘真是兩面金黃就可以出鍋啦！

一道美味簡單的土豆雞蛋餅就做好啦！??????喜歡的快試著做下吧??????