沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。喜歡吃粉絲的不要錯過，8種粉絲的神仙吃法，一天三頓吃不夠，快快收藏吧！

無油撈汁粉絲

太適合越來越熱的夏天了，清爽又解饞，超過癮，做法也超簡單哦

食材:粉絲，西蘭花，檸檬，蒜末，小米辣，芝麻

調料:生抽1勺，蠔油1勺，糖1勺，醋2勺

做法:

1.先將西蘭花和粉絲焯水，過涼水，瀝干水分放盤中

2.調一碗料汁，蒜末，小米辣，芝麻，檸檬片，生抽1勺，蠔油1勺，1勺糖，2勺醋，涼開水，將料汁淋到西蘭花和粉絲上就可以吃了，酸酸辣辣的，吃一大碗也沒有負擔，很適合晚餐或者夜宵，太好吃了，喜歡的姐妹收藏起來吧

蒜蓉粉絲煲

食材

粉絲2把，火鍋丸子適量，蒜，小米辣

做法

1、先調碗蒜蓉料汁：鍋中倒入少許油，放入蒜末和小米辣炒出香味，加入三勺生抽+兩勺蠔油+半勺白糖+五勺清水，小火煮至微微濃稠即可關火

2、鍋中水開下粉絲，倒入自己喜歡吃的丸子，煮開后倒入蒜蓉料汁，小火煮至濃稠即可出鍋，撒上蔥花開吃！粉絲吸收了醬汁的精華！太好吃了，分分鐘光盤的節(jié)奏！

菠菜涼拌粉絲

粉絲真的超適合做涼拌，特別爽口，今天安排了菠菜涼拌粉絲，巨下飯，簡單易做，趕緊學起來～

食材：

菠菜一把，粉絲一把，蒜末3瓣，花生米少許，芝麻適量

做法：

1、準備食材，碗中加入蒜末，一勺芝麻和辣椒粉淋上熱油加入2勺生抽?2勺醋?少許鹽?一勺糖?一勺蠔油攪拌均勻

2、粉絲放鍋里煮熟變軟撈起再放入菠菜煮熟和粉絲混合加入醬汁和花生米攪拌均勻即可

紫菜雞蛋粉絲湯

食材:

粉絲1把，雞蛋1個，紫菜，蔥姜。

做法：

1、碗中放入1勺生抽?1勺蠔油?1勺香油?少許鹽?少許雞精????加入紫菜和雞蛋餅，開水沖開備用。

2、鍋內加水煮沸，放入蔥姜煮1分鐘，放入粉絲煮熟，撈入紫菜湯中，撒蔥花即可。

雪碧涼拌粉絲

酸辣開胃，敲擊下飯，香辣過癮，做法簡單，喜歡的試試吧！

食材：

粉絲1把，蔥蒜少許，黃瓜半根，小米辣3個，檸檬半個，香菜2根，花生米少許

做法:

1、碗中放入蔥花?蒜末?辣椒粉?白芝麻倒入熱油?2勺生抽?2勺醋?1勺蠔油?少許鹽?4勺雪碧拌勻備用。

2、粉絲煮熟，過涼撈出淋干水分放碗中?黃瓜?香菜?小米辣?檸檬片淋入醬汁?花生米，拌勻即可。

麻婆豆腐粉絲煲

食材：豆腐500克 豆瓣醬一勺 肉沫100克，蒜末一勺 花椒一小把

麻婆醬汁：一勺生抽 糖三克。水淀粉小半碗（一勺玉米淀粉混合清水)

做法：

1、豆腐洗干凈切塊，倒入沸水中加入三克鹽，焯水三分鐘撈出，大蒜拍碎切沫備用

2、鍋里加入色拉油，放入花椒爆香后撈出，加入肉沫炒至酥香，加入豆瓣醬，蒜末爆香炒出紅油，再加入水淀粉，砂糖，生抽大火煮沸。

3、倒入豆腐塊，大火收汁，粉絲有涼水泡軟，放入鍋中燙熟撈出，淋上麻婆豆腐醬汁即可

鮮蝦粉絲煲

食材

鮮蝦300克、龍口粉絲2把、娃娃菜、蔥姜蒜、小米椒、李錦記舊莊蠔油、生抽、料酒、老抽

做法

1、大蝦去蝦線蝦須?姜片?料酒一勺?白胡椒粉腌制

2、粉絲提前泡軟，碗中放小米椒和蒜，淋上熱油爆香?生抽2勺?舊莊蠔油3勺?老抽少許拌勻備用

3、鍋里鋪上娃娃菜、粉絲、放入大蝦，倒入一碗清水，表面淋上醬汁，小火燜煮10分鐘左右，撒上蔥花即可～

秘制花甲粉絲煲

食材

花甲一斤，粉絲1把，大蝦3-4只，火腿3片，金針菇半把，2頭蒜

做法

1、蜆子加香油和鹽泡半小時吐沙（買得干凈的話好好洗洗就可以）

2、把粉絲加溫水泡軟 （不泡也完全OK）

3、2頭蒜切蒜末，一半蒜末和3勺熱油炒到微黃倒入碗中剩余一半蒜末。

4、加入3勺生抽、1勺蠔油、2勺蒜蓉辣醬、1茶匙糖、加入250毫升水攪勻。

5、碗中底部鋪上金針菇，上面鋪上粉絲，大蝦，火腿，蜆子，再加入調好的醬汁

6、加入小米辣，開鍋后中小火煮8分鐘撒上蔥花出鍋。

致力于用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的8種粉絲的神仙吃法，大家都學會了嗎，學會了在家試著做一下吧，！歡迎點贊，關注，轉發(fā)和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。