■?展會概況

2023中國云南國際餐飲美食暨預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱“2023云南餐博會”）以綠色、開放、共享為主題，以餐飲食材為核心，重點展示云南特色氣候及地域環(huán)境下產(chǎn)出的放心的綠色食材、品質的高端食材、特色獨有的地域食材及時下熱門——預制菜產(chǎn)業(yè)等板塊。聚焦餐飲與預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，以實現(xiàn)餐飲業(yè)與預制菜產(chǎn)業(yè)的快速、可持續(xù)性發(fā)展為使命，以為餐飲業(yè)與預制菜產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)搭建高質量經(jīng)貿交流和投資合作的平臺為目標，打造的具有一定知名度、美譽度和影響力的餐飲業(yè)風向標品牌展會，是服務于我國西部地區(qū)知名餐企、大型商超對綠色品質食材、高端食材、特色地域食材集中采購與食材行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的的主要窗口和重要商貿展覽平臺，更是全球規(guī)模宏大、品質卓越的食材展覽盛會。

展覽面積達到3萬平米，聚集國內外特色展商600多家及上萬專業(yè)觀眾。

■?展會地點

昆明滇池國際會展中心

■?展會日程

布展：2023年10月10-12日 開幕：2023年10月13日9:30

展覽：2023年10月13-15日 撤展：2023年10月16日9:00

■?參展費用

9㎡普通標準展位，7800元/個，一桌兩椅、兩條楣板、兩面展板（單開口展位一條楣板、三面展板）、兩只射燈、電源插座

9㎡豪華標準展位，8800元/個，展位加高總高3.88米，一桌兩椅、兩條楣板、兩面展板（單開口展位一條楣板、三面展板）、兩只射燈、電源插座

空地展位，900元/㎡，無任何設施，需自行繳付特裝管理費和展期用電費（36㎡起租）

■?會刊與展場廣告

1、會刊廣告版位：企業(yè)簡介500字-免費；整版文字-1000元；

封面-20000元；封底-15000元；封二-12000元；扉頁-10000元；封三-10000元；彩色內頁-5000元；黑白內頁-3000元；

2、其它廣告：展會現(xiàn)場桁架廣告350元/平米；門票20000元/5萬張；請柬25000元/3萬張；參觀證100000元/獨家《現(xiàn)場墻面廣告及其他廣告詳細資料備索》；

3、技術講座：RMB5000元/場（每45分鐘一場）；

4、會務費：RMB500元/人（含展會資料、飲品、午餐、禮品等）。

■?目標觀眾

餐飲領域的行業(yè)組織、各省市餐飲、旅游、酒店等商協(xié)會；

國際買家中國采購辦、國際商貿機構；

餐飲食材飲品供應領域的生產(chǎn)商、進口商、經(jīng)銷商、 貿易商、零售商及電商、社區(qū)團購商、KA賣場采購、連鎖便利店采購、零食連鎖店采購、進口食品店、流通渠道采購商、餐飲渠道采購商、冷凍冷藏食品采購商、商場、超市和專賣店；

酒店餐飲投資商及加盟商、金融機構、酒店運營商；

酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐廳、咖啡廳、學校、部隊、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領域的配餐企業(yè)負責人、行政總廚、采購等相關負責人。

■?展覽范圍

A.預制菜品及食材：預制菜、自熱食品、方便食品、速食食品、面點及面點調理、肉禽及肉禽調理、水產(chǎn)及水產(chǎn)調理、果蔬制品、火鍋食材

B.餐飲設備及食材生產(chǎn)加工包裝設備：冷凍冷藏設備、包裝機械設備、肉類屠宰加工設備、商用廚房設備、食品加工機械、烘焙設備、食材滅菌設備

C.冷鏈設備/物流及酒店用品：供應鏈園區(qū)、冷庫建設設備、冷鏈物流及 信息化服務商、酒店清潔、烹飪、儲存、調理用品等

D.云南特色食材/食品：全品類云南野生菌、滇果及衍生品、云南特有香料食材、云南可食用鮮花、鮮花餅及衍生品

E.餐飲食材及調味品：糧油制品、奶制品、烘焙制品、餐飲調味品、火鍋底料、飲品

F.連鎖加盟及餐飲投資：中餐、西餐、火鍋等餐飲連鎖加盟、小吃、 餐飲研發(fā)培訓與管理,餐飲點菜服務系統(tǒng)/ 軟件等

■ 主辦單位：

昆明市人民政府

云南省商務廳

云南省農業(yè)農村廳

中國國際貿易促進委員會云南省分會

■ 聯(lián)合主辦：

中國國際商會云南商會

云南省食品行業(yè)協(xié)會

■ 協(xié)辦單位：

云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會

云南省預制菜協(xié)會

云南省冷鏈物流行業(yè)協(xié)會

云南省旅游飯店行業(yè)協(xié)會

云南省綠色食品協(xié)會

北京首冠傳媒有限公司

■ 承辦單位：

云南佳卓會展有限公司

云南舌尖餐飲服務有限公司

云南神州行商務展覽有限公司