放眼望去，無論是居民區(qū)，還是商業(yè)街附近，甚至是寫字樓周邊，自營超市隨處可見，很多人都處于觀望階段，隨時(shí)準(zhǔn)備進(jìn)入。外行人覺得做超市很容易，其實(shí)不然。開超市本身不難，但是通過超市賺錢就不容易了。如果你想利用超市賺取收入，你必須先了解一些超市管理的門道。這個(gè)?？团R連鎖超市為大家整理了一些超市管理的小技巧。如果你打算開超市，一定要看這個(gè)內(nèi)容。

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?？团R作為專注線下的超市連鎖品牌，定位于普通老百姓大眾需求的新零售品牌，以開在社區(qū)的門店為主，打造老百姓家門口的便利連鎖品牌，進(jìn)一步貼近老百姓的生活，用更低的消費(fèi)門檻，滿足更廣大人民的日常剛需，以超越傳統(tǒng)的姿態(tài)，開辟全新的“新零售”服務(wù)模式。

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超市不能只賣貴重物品

有些新朋友覺得貴的東西更賺錢，但是有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營者都知道賣貴的東西不一定賺錢。為什么這么說？因?yàn)闁|西貴，首先成本不低，大部分顧客更多的是追求實(shí)惠的商品。這樣一來，貴重物品能為超市創(chuàng)造的利潤就有限了。那么超市里哪個(gè)價(jià)位的商品更能賺錢呢？通過對大多數(shù)超市的觀察，邊肖發(fā)現(xiàn)單價(jià)在5元以下的小商品實(shí)際上更有利可圖。一些低價(jià)商品雖然利潤不高，但是薄利多銷，只要銷量上去了，整體收入還是很可觀的。

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任何時(shí)候都不要囤積大量的貨物。

至于超市購買，是個(gè)技術(shù)活，哪些品類應(yīng)該比較高級，哪些品類應(yīng)該不太高級，都是有講究的。對于超市經(jīng)營者來說，需要仔細(xì)評估購買數(shù)量，而不是根據(jù)個(gè)人喜好大量囤積，否則可能導(dǎo)致一系列風(fēng)險(xiǎn)。

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如果你的流動資金不是很充裕，但是你買了很多貨，然后發(fā)現(xiàn)貨賣的不好，就會出現(xiàn)庫存積壓的問題，很容易導(dǎo)致資金鏈斷裂。但是小超市最怕資金不流動。一旦資金鏈斷裂，超市的周轉(zhuǎn)就會變得非常困難，甚至隨時(shí)面臨倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。

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消費(fèi)頻率高的商品要走群眾路線。

經(jīng)營者在銷售商品時(shí)，應(yīng)更多地關(guān)注顧客的需求，關(guān)注當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)模式。對于一些消費(fèi)頻率高的商品，應(yīng)該走大眾路線，更容易幫助超市打開銷路，久而久之也能獲得不少利潤。

小超市經(jīng)常消費(fèi)的商品有哪些？礦泉水、飲料、休閑食品、香煙和啤酒等。，像這種商品，最好選擇便宜的知名品牌。試想一下，如果這些商品都是高價(jià)進(jìn)口，而不是高消費(fèi)人群，他們每天怎么消費(fèi)得起。

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平等對待客戶。

有的超市裝修很好，超市的貨架設(shè)計(jì)很好，商品的選擇沒有問題，定價(jià)也很合理，但是生意總是不冷不熱，幾乎沒有回頭客。究其根本，問題可能在于服務(wù)態(tài)度。俗話說，來者都是顧客，經(jīng)營者和店員必須做好面對顧客的準(zhǔn)備。尤其是小超市，我們的顧客數(shù)量有限。每一個(gè)到店的顧客都是潛在顧客，都可以發(fā)展成老客戶。不管他們是否消費(fèi)，讓他們覺得你的小超市環(huán)境舒適，服務(wù)周到，通過口碑贏得更多顧客。