我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

有人問我，你家怎么經(jīng)常喝菜湯很少喝粥?。渴堑?，我家很少喝粥，喝大米粥尤其是煮的米粒開花很軟爛那種，喝著是很舒服，但對家里有糖尿病人的飲食來說，它消化快吸收也快，血糖會快速升高，這是不喝粥的主要原因。

如果真想喝粥，就要添里一些粗雜糧，不要煮的時間太長太爛，熟了就行了，我家會常做點燕麥米湯，米是米，湯很清那種。

做菜湯喝好處多，既營養(yǎng)又不升血糖。如各種綠葉菜湯 蘑菇豆腐湯、番茄黃瓜雞蛋湯、冬瓜蝦皮湯、蘿卜絲湯等。增加了飽腹感，幫助消化、調(diào)節(jié)便秘等問題，還有去油、減肥的作用。應(yīng)注意要少放鹽。

早餐：

1.包子，280克（面皮、雞蛋、槐花的重量。）

2.黃瓜拌青椒，124克

3.番茄雞蛋湯，1中碗

午餐：

1.雜糧米飯，153克（熟米飯的重量。大米、蕓豆。）

2.豆角燉雞肉，432克

3.涼拌青椒圈，70克

晚餐：

1.雜糧饃，58克（面粉重量。小麥面、高粱面。）

2.黃瓜炒雞蛋豆腐，164克

3.燉雞肉，85克

4.黃瓜胡蘿卜絲湯，1中碗

兩餐之間加水果，157克（人參果、番茄的重量。）