年好景君須記，最是橙黃橘綠時。

又到了吃柑橘的季節(jié)，每次路過水果店都難選擇，太便宜的難吃，好吃的又特別貴，甜不甜全靠緣分！

今天小頤給大家分享的云南椪柑無論從水分、甜度、性價比，都能滿足你的味蕾。吃過椪柑的朋友都說“如果這個冬天沒有吃上云南椪柑，那這個冬天可能就白過了！”

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椪柑：“椪”讀作pèng，地方方言，意思是皮比較松，椪柑也被叫做蘆柑。

一聽說這次我們要深入椪柑核心產(chǎn)區(qū)、優(yōu)生果園，辦公室里不愛吃橘子的同事都主動提出想一同前行~這場跨越千里的相“椪”，小頤個人真的非常期待了~

“椪”上好柑，吃定好柑~

椪柑的產(chǎn)地云南省玉溪市元江縣，位于北緯23°59'，東經(jīng)101°99'。

玉溪市元江縣的氣候溫潤、水質(zhì)純凈、土壤礦物質(zhì)含量高，給椪柑提供了優(yōu)良的生長環(huán)境。較長的生長周期造就了它脆、爽、甜的口感。

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果農(nóng)告訴我們說，“椪柑越放越甜，小時候吃椪柑的時候，最愛看著軟軟的、皮鄒鄒的那個，因?yàn)樗欢ㄊ亲钐鸬?！?/p>

對于很多人來說，椪柑是聽見就忍不住咽口水的水果，對于云南當(dāng)?shù)厝藖碚f，椪柑更是一提起就雙目放光的“自信來源”。自己吃或是招待客人都是直接呈上椪柑。

好柑不可貌相，甜你沒得商量

椪柑的個頭在其它柑橘類水果里是屬于較大的，我們拿了幾個不同的橙子進(jìn)行了比較，椪柑的個頭整整大了一圈。

椪柑的皮很軟，表面凹凸不平的，果瓣和果皮幾乎是分開的，所以吃起來特別方便，只需要稍微用力一點(diǎn)，就能嘗到里面甘甜多汁的果肉。連吃幾個，手上一點(diǎn)殘?jiān)疾粫小?/p>

輕輕地剝開一瓣兒椪柑，大顆大顆的果粒呈現(xiàn)在眼前，每一顆果粒跟綠豆差不多大，而且非常Q彈，甜蜜豐盈的汁水爆漿而出，濃郁的桔香味瞬間炸開。肉質(zhì)脆脆嫩嫩，幾乎感覺不到有渣！余香繞鼻，甘之如飴…

營養(yǎng)豐富 清爽解燥

椪柑富含有機(jī)酸、果糖、維生素等10多種人體所須的氨基酸和礦物質(zhì)。常吃椪柑皮膚都潤潤的~

達(dá)人反饋，美圖直出

自然生長 專注綠色鮮果

盡管現(xiàn)在很多地方的椪柑種植方式越來越智能、科技化，但元江縣的果農(nóng)們依舊堅(jiān)持一扁一擔(dān)地挑肥，一鋤一耙地翻土，不打農(nóng)藥，不噴除草劑、不打膨大劑，只為了能讓孩子、家人、客人吃到健康甘甜的椪柑。

果農(nóng)們總是純樸而善良，勤勞又不抱怨，他們將汗水灑進(jìn)土里，把所有的精力都奉獻(xiàn)給了那一塊塊沉默的椪柑地，因?yàn)槟鞘撬麄兊南Ｍ?/p>

產(chǎn)地采摘 質(zhì)檢齊全更安心

為了不刮破果皮，果農(nóng)們都會戴上手套，一個個摘下來。他們小心翼翼摘果子的簡單動作，足以證明他們珍惜這大自然的饋贈。

每一個備受呵護(hù)的果子，都是晨間從飽含露珠的枝頭摘下，再經(jīng)過一道道的篩選、質(zhì)檢。