鹽水豬肝你按我這樣做，又嫩又香幾乎所有人都喜歡

┗( ▔, ▔ )┛

最懂你心的UP課代表來嘍

ヾ(??▽?)ノ

一、原材料：ヾ(?°?°?)??

?豬肝 蔥，姜，八角，桂皮，花椒，一勺料酒，兩勺食鹽，一碗清水

二、步驟：ヾ(?°?°?)??

1把豬肝斜刀切塊，放涼水中浸泡30分鐘，洗去血水

2加蔥，姜，八角，桂皮，花椒，一勺料酒，兩勺食鹽，一碗清水沒過豬肝

3上屜，水開后蒸28分鐘，取出自然放涼

4再切片，這樣做的鹽水豬肝，好吃又入味，還不會發(fā)黑。

三、成品：ヾ(?°?°?)??