少見(jiàn)!來(lái)自蘇格蘭斯佩塞小酒廠的三次蒸餾威士忌!


位于蘇格蘭斯佩塞(Speyside)產(chǎn)區(qū)的本諾曼克(Benromach)酒廠創(chuàng)立于1898年,隸屬于高登&麥克菲爾(Gordon & MacPhail)集團(tuán),曾經(jīng)是斯佩塞最小的酒廠。

2020年,本諾曼克推出了一個(gè)威士忌系列——Contrasts,此系列中的酒款風(fēng)格與本諾曼克核心風(fēng)格迥異,款款特立獨(dú)行,可以算是本諾曼克的一個(gè)先鋒實(shí)驗(yàn)系列,不過(guò)本諾曼克同時(shí)也表示,此系列中的每款酒,均是由酒廠匠人手工打造,飽含真誠(chéng),值得一試。此前此系列已經(jīng)有四款酒上市(其中有的酒款出過(guò)多個(gè)批次):
1. Contrasts:Organic
2. Contrasts:Peat Smoke
3. Contrasts:Peat Smoke Sherry Cask Matured
4. Contrasts:Cara Gold Malt

2022年10月,本諾曼克在Contrasts系列之下推出了全新酒款——Triple Distilled,這款酒的酒液全部經(jīng)由三次蒸餾而成,在初餾器中經(jīng)過(guò)一次蒸餾,在精餾器中經(jīng)過(guò)了兩次蒸餾。其原酒蒸餾于2011年,全部熟成于初填波本桶(first-fill bourbon barrels),裝瓶于2022年,酒齡為10年,酒精度數(shù)為46% ABV,容量為700ml。

官方酒評(píng):
顏色:
淡金色;
聞香:
充滿活力的熱帶水果香氣撲鼻而來(lái),隨后是全麥餅干以及豐富的香草豆莢和烘烤橡木香氣;
品飲:
熟透的香蕉風(fēng)味交織著水煮梨子風(fēng)味,疊加著青蘋(píng)果和香甜蜂蜜風(fēng)味;
尾韻:
酒體適中,回味悠長(zhǎng),并帶有柑橘風(fēng)味和淡淡的煙熏風(fēng)味。

這款酒將從本月起陸續(xù)于全球精選零售市場(chǎng)上架開(kāi)售,官方建議零售價(jià)為49.99英鎊,按現(xiàn)行匯率,約合420元人民幣。我們將繼續(xù)關(guān)注相關(guān)動(dòng)向,未來(lái)如有更多資訊,將及時(shí)為大家?guī)?lái)。
