微生物除味菌劑是由利用微生物分解腐敗源的基本原理，做到從源頭上清除惡臭氣體，并可持續(xù)除味目地，是利用生物菌來(lái)處理臭味的一種藥物。生物菌除味劑能高效率抑制腐敗微生物的滋長(zhǎng)繁育，終斷腐敗流程的開(kāi)展，使有機(jī)物爛掉分解向發(fā)醇方向，抑制了胺和氨的造成，同時(shí)還可以分解利用氯化氫和吲哚等有毒物質(zhì)，降低了有危害氣體的形成，臭氣濃度明顯下降。

生物除臭劑里的有利微生物可以有效抑制腐敗菌的腐敗分解而轉(zhuǎn)為發(fā)醇型分解，造成有機(jī)酸類(lèi)物質(zhì)可以對(duì) N、S 金屬氧化物開(kāi)展溶解（分解）消化吸收固定，能明顯清除日常生活垃圾處理場(chǎng)和轉(zhuǎn)運(yùn)站的惡臭味。與此同時(shí)，因?yàn)橛欣⑸镌诜N植中產(chǎn)生的酒精、乳酸菌以及其它抗生物質(zhì)燃料，可以有效抑制蠅蛆生長(zhǎng)。

生物菌除味劑的除味工作原理是有利微生物在繁育中產(chǎn)生的多種多樣微生物活性因子分解和消化惡臭物質(zhì)，并能把惡臭物質(zhì)做為本身營(yíng)養(yǎng)元素；微生物進(jìn)到辦公環(huán)境后，與有危害微生物角逐存活的營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)而抑制有危害微生物的生長(zhǎng)，可以通過(guò)其代謝物生物菌來(lái)分解惡臭味因素為水長(zhǎng)期穩(wěn)定平和的碳化合物。因此廣泛應(yīng)用于各大領(lǐng)域，如：垃圾發(fā)電、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站、養(yǎng)殖廠、公共衛(wèi)生間、屠宰廠、食品廠、淤泥整治、農(nóng)村化糞池、垃圾處理場(chǎng)、受污染河流、藥業(yè)污水、造紙廠、紙廠、藍(lán)藻惡臭味等造成臭味的場(chǎng)地。