相信大家對破壁機這款產(chǎn)品都不陌生，我們經(jīng)常能在各大網(wǎng)購平臺里看見它，這兩年它的銷量節(jié)節(jié)攀升，但是隨之而來也出現(xiàn)了越來越多的負(fù)面評價，關(guān)于破壁機的壞處是什么？各方觀點也是眾說紛紜，那么真相究竟是怎樣的呢？作為一名從業(yè)多年的小家電測評員，使用過很多的破壁機產(chǎn)品（如下），今天就和大家來聊一聊這個話題。

一，破壁機的壞處是什么？

破壁機的壞處是什么？在回答這個問題之前，我想和大家明確一下，缺點也是不能一概而論的，市面上的破壁機質(zhì)量參差不齊，如果是一臺劣質(zhì)的產(chǎn)品，那么它確實可能存在一些嚴(yán)重的問題，下面就讓我們來具體了解一下。

1、存在嚴(yán)重的安全隱患問題。為了確保破壁機的產(chǎn)品質(zhì)量，每個組件都需要達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。如果其中任何一個環(huán)節(jié)未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，可能會導(dǎo)致性能不穩(wěn)定、壽命較短或存在用電安全問題。

2、噪音超標(biāo)影響過大。一些制造商為了追求更好的攪拌效果可能會增加破壁機的功率。然而，攪拌效果并不僅僅取決于功率大小。如果破壁機沒有進(jìn)行技術(shù)調(diào)整以減少噪音或設(shè)計隔音罩，可能會產(chǎn)生超出正常范圍的噪音，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量，并可能引起鄰居的投訴。

3、散發(fā)異味釋放有害物質(zhì)。一些廉價的破壁機可能使用劣質(zhì)材料來制造密封圈、隔音罩、杯體和加熱底座等部件，這些材料可能會產(chǎn)生異味并釋放有害物質(zhì)，長期使用可能對身體造成慢性傷害，甚至增加致癌的風(fēng)險。

4、刀片和杯底生銹影響健康。低價劣質(zhì)的破壁機可能使用質(zhì)量不佳的刀片和杯底材料，導(dǎo)致破壁機在使用后容易生銹或損壞。這不僅會降低使用壽命，還有可能將有害物質(zhì)釋放到食物中，對人體健康產(chǎn)生不良影響。

二，揭秘破壁機市場五大不良現(xiàn)象

破壁機的壞處是什么？上面我們也具體了解了它可能造成的問題，但是知道這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我認(rèn)為大家還應(yīng)該了解一下目前破壁機市場的現(xiàn)狀，以防被不良商家蒙騙，為了揭秘破壁機市場的不良現(xiàn)象，我特地找到了一份破壁機注意負(fù)面評價分類匯總，下面就是我的結(jié)論。

1、功率過大負(fù)荷超標(biāo)：市場上存在許多低質(zhì)和非專業(yè)的破壁機，通過夸大功率參數(shù)吸引用戶。然而，如果使用低質(zhì)電機和內(nèi)部電線材料，并同時超負(fù)荷使用未經(jīng)優(yōu)化的功率，不僅會浪費電能，還可能加速電熱元件的絕緣老化，存在長期使用中的用電安全隱患。

2、溫度控制精確度不夠：低價產(chǎn)品的溫控系統(tǒng)精確度較低。優(yōu)質(zhì)的破壁機通常配備過熱保護(hù)機制，可在電機過熱時自動停止工作。然而，許多低價產(chǎn)品要么沒有溫控功能，要么設(shè)計不當(dāng)，導(dǎo)致溫度升高失控，時高時低。這不僅會影響電機性能，還可能帶來安全隱患，并對家人的健康和安全構(gòu)成威脅。

3、質(zhì)量疏忽以降低成本：某些低價產(chǎn)品因選用低質(zhì)材料而備受詬病。為了降低成本，商家采用鋁制電機，然而鋁制電機散熱和導(dǎo)電能力有限，使用高功率并超負(fù)荷運行時可能引發(fā)安全問題，如火災(zāi)。此外，它們使用非食品級硅膠和次品密封圈，在加熱時可能釋放出有毒物質(zhì)，對健康構(gòu)成威脅。

4、劣質(zhì)底盤材料選擇：低質(zhì)和非專業(yè)的破壁機通常采用普通特氟龍作為加熱底座材料，但該材料耐磨性差，表面易剝落，長期使用后可能殘留有害物質(zhì)，進(jìn)入食物對身體健康造成損害。此外，它們通常沒有防滑吸盤或防震設(shè)計，在制作高溫飲品時容易使機身傾斜，引發(fā)危險，如機身進(jìn)水、電路損壞、孩子燙傷等。

5、依賴高轉(zhuǎn)速吸引用戶：某些低質(zhì)和非專業(yè)產(chǎn)品過分追求高轉(zhuǎn)速，并通過夸張的轉(zhuǎn)速數(shù)據(jù)吸引用戶。然而，長期以極限轉(zhuǎn)速運行會使電機磨損和老化，再加上低質(zhì)電機和優(yōu)化不足的內(nèi)部傳動結(jié)構(gòu)，可能導(dǎo)致轉(zhuǎn)速不平衡、性能下降以及壽命縮短等問題，嚴(yán)重情況下甚至刀片脫落，構(gòu)成安全隱患。

三，優(yōu)質(zhì)破壁機有哪些好處

在談?wù)撈票跈C的壞處是什么這個問題時，我們提到了破壁機質(zhì)量參差不齊，那么一款優(yōu)質(zhì)專業(yè)的破壁機是不是就能避免上面提到的壞處了呢？答案是肯定的，不僅如此，它們還有很多優(yōu)點，接下來讓我為大家一一介紹。

1、口感細(xì)膩，味道濃郁：破壁機將食材充分打碎，制作的豆?jié){口感順滑細(xì)膩，營養(yǎng)成分也變得更易吸收。此外，在制作其他食品時也無需進(jìn)行過濾，口感更加純凈細(xì)致。

2、提升食材的營養(yǎng)價值：破壁機通過高速旋轉(zhuǎn)刀片將食材細(xì)胞結(jié)構(gòu)打破，釋放更多豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。同時，適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速能夠保持食材的原始口感，為我們提供了實用而健康的功能。

3、個性定制，選擇多樣：破壁機具備出色的可控性，可以根據(jù)食材特點和個人口味進(jìn)行設(shè)置。您還可以根據(jù)個人喜好添加調(diào)味料，使食物更加美味可口。破壁機為您提供靈活性，讓您能夠自由發(fā)揮創(chuàng)意，實現(xiàn)美食與個性的完美融合。

4、高效快捷，省時省力：相比傳統(tǒng)的手動切割方式，使用破壁機可以節(jié)省時間。它能夠快速將大塊食材粉碎成小顆粒，提高烹飪效率，讓我們更輕松地享受美食和生活。

5、操作簡單，方便使用：破壁機設(shè)計了智能控制面板和一鍵操作，使用非常方便。它還具備多種功能，可以制作果汁、奶昔等飲品，還可以制作果醬、果泥、冰淇淋等美食。多功能設(shè)計使我們能夠在家中輕松制作各種美味，非常方便實用。

四，選購破壁機的八大技巧

破壁機的壞處是什么？相信看到這里大家應(yīng)該都產(chǎn)生了挑選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的意識，那么我們該如何分辨破壁機的好壞呢？貨比三家的時候又應(yīng)該比較什么呢？為了幫助大家解決這些問題，我準(zhǔn)備了八大選購技巧，供您參考。

1、可以信任專業(yè)品牌：專業(yè)品牌的破壁機經(jīng)過了精心調(diào)整和優(yōu)化，使得攪拌技術(shù)更加穩(wěn)定均衡，電機功率衰減更少。相反，非專業(yè)品牌只顧著堆積參數(shù)，缺乏精細(xì)調(diào)整，導(dǎo)致實際攪拌效果不如專業(yè)品牌，長期使用后性能會明顯下降。

2、重視溫控和過熱保護(hù)機制：破壁機需要具備精確的溫度控制和過熱保護(hù)機制，以防止電機過熱。這一功能非常重要，但是許多制造商沒有充分重視，導(dǎo)致產(chǎn)品升溫不均勻，影響食材制作效果，并可能存在安全隱患。

3、確保硅膠材質(zhì)安全可靠：一些低價劣質(zhì)商家在破壁機上使用非食品級的低質(zhì)硅膠作為密封圈和吸音環(huán)的材料，這些低質(zhì)硅膠在高溫加熱時可能釋放出有毒刺激物質(zhì)。因此，在選擇硅膠材質(zhì)時必須謹(jǐn)慎，要求符合食品級標(biāo)準(zhǔn)，以確保產(chǎn)品的安全性。

4、電機質(zhì)量至關(guān)重要：電機的質(zhì)量是影響破壁機好壞的關(guān)鍵因素。市面上的電機主要有純銅電機和鋁制電機兩種。純銅電機在結(jié)構(gòu)精密度和質(zhì)量強度方面優(yōu)于鋁制電機，具有較小的摩擦損耗和動能衰減。相比之下，鋁制電機的性能和壽命遠(yuǎn)不如純銅電機，長時間使用可能存在安全隱患。

5、清潔功能高效又有助于健康：破壁機具備一鍵自動清洗功能，解決了清潔難題，提供更方便的清潔體驗，有效減少健康隱患。

6、選擇合格的發(fā)熱底盤材質(zhì)：高品質(zhì)的破壁機通常采用成本較高的陶瓷釉加熱底盤，而低質(zhì)量的破壁機使用普通特氟龍材質(zhì)的發(fā)熱底盤。這種發(fā)熱底盤耐磨性差，表面涂層容易脫落，長時間使用可能導(dǎo)致糊底現(xiàn)象。在選擇破壁機時要注意發(fā)熱盤的材質(zhì)，避免對身體健康造成損害。

7、合理設(shè)計刀片數(shù)量：合理設(shè)計的刀片可以顯著提高切割效率，建議選擇配備8片刀片的產(chǎn)品，以滿足對食材攪拌細(xì)膩度的要求。此外，還要注意刀片是否采用高密度扇葉型304不銹鋼刀片組，并配備旋切式低阻力刀葉設(shè)計，以保持高轉(zhuǎn)速的同時降低阻力、提高攪拌效率，減少噪音產(chǎn)生。

8、合理設(shè)置電機轉(zhuǎn)速：選擇適當(dāng)?shù)碾姍C轉(zhuǎn)速非常重要，25000-40000轉(zhuǎn)足以滿足日常需求。過高的轉(zhuǎn)速會增加電機損耗和老化速度，考慮各方面因素后選擇合適的轉(zhuǎn)速才是明智之選。

一些朋友反映，掌握了八大技巧以后，在挑選品牌時還是會犯難，因為有很多的品牌看起來都非常專業(yè)，那么我們又應(yīng)該如何挑選呢？大家別急，這里是權(quán)威機構(gòu)給出的一份實測11款主流破壁機安全性能指數(shù)圖標(biāo)，我借助數(shù)據(jù)的力量，幫大家具體分析一下孰優(yōu)孰劣。

現(xiàn)如今市面上不耐高溫不耐磨，散發(fā)有害物質(zhì)的破壁機有很多，宮菱多年來不搞花哨噱頭功能，而是專注死磕電機、安全技術(shù)調(diào)教技術(shù)，性能最強且安全性第一，被譽為家電行業(yè)里的“安全無毒”性能之王！一直堅持嬰兒級食用標(biāo)準(zhǔn)，且通過五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計，在攪拌均勻性、細(xì)膩度以及安全性等方面等，堪稱千元內(nèi)最強，其中攪拌均勻度提升120%，噪音降低130%！作為常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等多國認(rèn)證，與九陽、美的等品牌高端系列齊名！它家堅持不做廣告，因?qū)I(yè)媒體、美食博主等的力薦火了，線上線下中高端口碑銷量一流！

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計，為了做到更高級別安全無毒與高性能，宮菱獨創(chuàng)四通道核定震頻技術(shù)、旋切式低阻力刀葉設(shè)計等十大黑科技，且自研多層密封圈、耐高溫陶瓷釉等，在任何環(huán)境下足夠安全，無毒無刺激無隱患，多項安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的使用！

其他的品牌當(dāng)中，低端價位段可以了解下美的、蘇泊爾，做工同價位還行，品牌的知名度也足夠高，但畢竟成本限制選材用料相對一般，在安全性、性能表現(xiàn)上與中高端專業(yè)品牌尚有距離。

五，破壁機的五大適用人群

破壁機的壞處是什么？相信看到這里的朋友都能對這個問題有一個全面的認(rèn)識，破壁機并不都是劣質(zhì)的，而且優(yōu)質(zhì)破壁機對于某些特殊人群來說作用更加明顯，下面我就介紹以下破壁機較為適用的五大人群。

1、追求健康養(yǎng)生的人群：保持健康需要良好的生活習(xí)慣和多樣化的飲食結(jié)構(gòu)。破壁機可以制作各種營養(yǎng)均衡的冷熱飲品，如豆?jié){、輔食、雜糧粥、果蔬營養(yǎng)湯等。同時，它還能制作烘焙燒烤醬料、調(diào)料干粉、絞肉餡等。破壁機能夠輕松處理各種食材，使飲食結(jié)構(gòu)更加豐富，是追求養(yǎng)生健康的人群的必備工具。

2、對于消化不良，脾胃虛弱的人群：脾胃不好、消化不良的人群需要選擇易消化的食物。破壁機可以將食物打碎成細(xì)小的顆粒，促進(jìn)消化和吸收。通過破壁處理，食物更容易被身體吸收，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。同時，破壁機能夠保留水果中的膳食纖維，非常適合這類人群食用。

3、在孕產(chǎn)期和哺乳期的媽媽：在孕產(chǎn)期和哺乳期，女性需要攝取大量的營養(yǎng)物質(zhì)。破壁機可以將水果、蔬菜和谷物制作成美味的食品，有助于調(diào)節(jié)胃腸道功能，促進(jìn)消化。通過破壁機制作的食物能夠幫助特殊時期的女性攝入更全面、豐富的營養(yǎng)素。

4、寶寶剛剛出生的家庭：破壁機可以制作各種適合嬰兒食用的輔食，還能將蔬菜和水果攪打成易飲的果蔬汁。即使是不愛吃蔬菜的孩子，在不知不覺中也能攝入足量的維生素和膳食纖維。破壁機為家庭中有幼童的人群提供了很好的食物處理方式。

5、家中老人上年紀(jì)的人群：隨著年齡增長，老年人的牙齒和消化功能可能會退化。破壁機可以搭配豆類和五谷類食材制作飲品，尤其是搭配黑芝麻、核桃等植物種子類食物制作芝麻醬或核桃醬，讓鈣質(zhì)更容易被吸收和消化，預(yù)防骨質(zhì)疏松等疾病。這對于家庭中有老人的人群非常適用。

破壁機的壞處是什么？看完本篇文章，希望您能認(rèn)識到選購一款優(yōu)質(zhì)的破壁機產(chǎn)品的重要性。只有選擇優(yōu)質(zhì)的破壁機產(chǎn)品，我們才能充分享受到它強大的功能和廣泛的用途，并且避免劣質(zhì)產(chǎn)品影響您的使用體驗，甚至可能對您的安全和健康帶來潛在風(fēng)險。希望本篇文章能幫助您選購到優(yōu)質(zhì)專業(yè)性價比高的破壁機產(chǎn)品，為您的生活帶來健康與美好。