提前“退休”的年輕人,做魚(yú)你在一起酸菜魚(yú)賺錢(qián)永不停歇
前一分鐘烈日炎炎,后一分鐘瓢潑大雨,這場(chǎng)景大概最能概括深圳的雨季。
多變的天氣一如深圳的快節(jié)奏,這座以效率著稱的城市,每一個(gè)齒輪都在以自己獨(dú)特的方式轉(zhuǎn)動(dòng)著,記錄著深圳的起跑速度。
淘金、安身立命、懷揣期待……無(wú)數(shù)有關(guān)夢(mèng)想的故事在這塊土地上誕生,王亞杰亦是這千千萬(wàn)萬(wàn)深圳奮斗者中的一員。他是魚(yú)你在一起深圳黃貝嶺地鐵MORE FUN店加盟商,從臺(tái)資企業(yè)高管、電子廠老板到跨界魚(yú)你年入百萬(wàn),88年的王亞杰展現(xiàn)了他非凡的創(chuàng)業(yè)天賦。提前“退休”的年輕人,兩次創(chuàng)業(yè),搞錢(qián)永不停歇,一起走進(jìn)他的魚(yú)你故事。

01 “來(lái)深圳,就是要搞錢(qián)嘛”
“深圳,對(duì)我來(lái)說(shuō)意味著機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn),來(lái)深圳就是要搞錢(qián)嘛”,王亞杰爽朗的笑著說(shuō),眼神堅(jiān)定且充滿自信。據(jù)他講述,88年出生的他畢業(yè)之后就來(lái)深圳了,一開(kāi)始他在一家臺(tái)資企業(yè)上班,雖然工作相對(duì)順利也做到了高管的位置,但想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)自己做老板的心卻像一顆種子一樣,生根發(fā)芽,時(shí)時(shí)牽動(dòng)著他。工作第五年,他毅然選擇了離職,走上了創(chuàng)業(yè)之路。
都說(shuō)愛(ài)笑的人運(yùn)氣不會(huì)太差,天性樂(lè)觀的王亞杰再加上他愛(ài)折騰能吃苦的性格,做起事來(lái)昂首闊步的同時(shí)又兢兢業(yè)業(yè),自然也收獲了不錯(cuò)的成績(jī)?!爱?dāng)時(shí)離職的時(shí)候,我也開(kāi)了一個(gè)電子配件的工廠,主營(yíng)產(chǎn)品有運(yùn)動(dòng)DV鏡頭、對(duì)講機(jī)顯示屏等。當(dāng)時(shí)廠里只有幾個(gè)人,我既得當(dāng)銷(xiāo)售又得當(dāng)質(zhì)檢等N個(gè)角色,還經(jīng)常出去應(yīng)酬,早出晚歸,只有周末才能陪孩子和老婆,特別辛苦和心酸。雖然那時(shí)候工廠營(yíng)收還算不錯(cuò),但雞蛋不能放在同一個(gè)籃子,有沒(méi)有不但時(shí)間自由而且賺錢(qián)的項(xiàng)目,想來(lái)想去還是做餐飲,畢竟民以食為天嘛,作為餐飲小白自己開(kāi)店不現(xiàn)實(shí),很快我就想到了加盟,考察了一圈還是魚(yú)你在一起最靠譜。”王亞杰說(shuō)道,就這樣他開(kāi)辟了事業(yè)的第二賽道。

02 “餐飲小白開(kāi)店,連拿兩個(gè)代理”
“了解到魚(yú)你在一起,是因?yàn)槲易〉哪莻€(gè)地方有個(gè)店,第一次吃就被青花椒酸菜魚(yú)這款產(chǎn)品驚艷到了,然后看那個(gè)店生意一直很好,我就合計(jì)著自己也開(kāi)個(gè)?!蓖鮼喗苤v述了自己初次遇到魚(yú)你在一起的情景,“畢竟行動(dòng)才是硬道理,很快我就去總部那邊考察了。本來(lái)我只想拿一個(gè)單店的,在了解了總部的經(jīng)營(yíng)理念和策略以及BDA旗艦店的每日營(yíng)業(yè)額后,我對(duì)品牌更有信心,考察當(dāng)天我就簽約了深圳羅湖區(qū)的代理,回來(lái)半個(gè)月考慮再三,我又拿下了光明區(qū)的代理,如今看來(lái)我當(dāng)時(shí)的決策都是對(duì)的!”講起加盟歷程時(shí),盡管過(guò)去許久,他依然難掩內(nèi)心的喜悅。

如王亞杰所說(shuō),目前他的魚(yú)你在一起羅湖區(qū)黃貝嶺店已然成為商圈內(nèi)人們的“心頭好”,單店月流水30W+,他所代理的區(qū)域內(nèi)門(mén)店也經(jīng)營(yíng)的非常好?!跋啾裙S的經(jīng)歷,做魚(yú)你在一起可謂相當(dāng)省心,餐飲小白做起來(lái)也完全沒(méi)有問(wèn)題?!蓖鮼喗芊窒砹私?jīng)營(yíng)魚(yú)你在一起的心得體會(huì):一是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,非常容易上手;二是除了四款經(jīng)典的酸菜魚(yú)外,新品及小吃炸串更新迭代快,給客戶很好的就餐體驗(yàn);三是明廚亮灶,裝修非常亮眼,很適合年輕人。品牌選的好,經(jīng)營(yíng)起來(lái)還是非常輕松的?!?br>

除此之外,王亞杰還分享了門(mén)店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中印象深刻的兩件事:原來(lái)他的店比較特殊,店型屬于長(zhǎng)條狀,如何保持好的營(yíng)業(yè)動(dòng)線以及產(chǎn)生更多的就餐位,籌備期總部設(shè)計(jì)部針對(duì)店鋪裝修不厭其煩地修改了多次,最后確定了最優(yōu)稿,實(shí)現(xiàn)了門(mén)店面積最大化利用;選址時(shí),選址老師也是通過(guò)各種測(cè)評(píng)、實(shí)際蹲點(diǎn)、商圈商務(wù)談判,盡心盡力最終幫他確認(rèn)了黃貝嶺地鐵這個(gè)優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位。不管從商圈人群屬性還是客流量考量,這個(gè)位置都非常不錯(cuò),也助力門(mén)店開(kāi)業(yè)即火爆,王亞杰也最終實(shí)現(xiàn)了事業(yè)第二春。


03 “深圳你好,我是王亞杰”
距離2011年來(lái)深圳,如今已經(jīng)12個(gè)年頭了。談及創(chuàng)業(yè)的初心,王亞杰說(shuō)道:“做老板,賺了錢(qián)才是自己的。雖然創(chuàng)業(yè)需要更多的擔(dān)當(dāng)也有更多的壓力,但我始終覺(jué)得我是一個(gè)閑不下來(lái)的人,上班不是我的宿命,所以我早早“退休”了,努力搞錢(qián)!踏踏實(shí)實(shí)做一份事業(yè)?!碑?dāng)被問(wèn)及事業(yè)對(duì)他來(lái)說(shuō),意味著什么,王亞杰沒(méi)有絲毫猶豫,很快脫口而出:“事業(yè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就像這個(gè)一輛汽車(chē)的汽油,家庭呢是車(chē)這個(gè)載體,油加滿了事業(yè)不斷的提高,車(chē)才能跑的更遠(yuǎn),家庭也更幸福嘛?!币苍S,這個(gè)問(wèn)題的答案,早已深深扎根在他的心里。“擁有一份事業(yè),讓家人擁有更好的生活?!笔撬麆?chuàng)業(yè)源源不斷的動(dòng)力。
如今電子廠他聘請(qǐng)了優(yōu)秀的廠長(zhǎng)代為經(jīng)營(yíng),魚(yú)你在一起經(jīng)營(yíng)起來(lái)也相對(duì)簡(jiǎn)單得心應(yīng)手,相比之前每天的“早出晚歸”他終于實(shí)現(xiàn)了財(cái)富自由時(shí)間自由。深夜亮起的燈,是對(duì)奮斗者最好的致敬,他終于可以在傍晚時(shí)分,某次回家的路上,搖下車(chē)窗,對(duì)著這個(gè)川流不息的城市說(shuō):“深圳,你好!”
創(chuàng)業(yè)筆記
1:每個(gè)品牌想要贏得消費(fèi)者心智的選擇權(quán)之戰(zhàn),都必須回答一個(gè)問(wèn)題“消費(fèi)者選擇你而不選擇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的理由是什么?”
2:使企業(yè)迅速崛起的最快的方式是什么?把獲客效率大幅提升,獲客成本大幅下降,這才是現(xiàn)在人類社會(huì)最主要的挑戰(zhàn)。
3:成功=艱苦勞動(dòng)+正確方法+少說(shuō)空話。
4:商業(yè)地產(chǎn)業(yè)有一句名言:“零售業(yè)成功的第一條件是選址,第二條件也是選址。”餐飲業(yè),亦是。