很多粉絲都說炒雞喜歡吃粉面菜蛋里邊的豆芽包，但是搞不清楚為什么有的口味里邊有豆芽，有的口味沒有豆芽。今天小編就來給大家介紹一下咱們楊掌柜家的豆芽包。

楊掌柜家的粉面菜蛋目前一共有六個口味，金湯肥牛口味、誘惑酸麻口味、香辣酸豆角口味、番茄燉牛腩口味、藤椒沸騰魚味、港式肥汁口味。這六個口味中番茄燉牛腩口味和藤椒沸騰魚味里邊有豆芽包。楊掌柜家的雙面200一共有兩個口味金湯肥牛味和藤椒牛肉味，這兩個口味里邊都有豆芽包。豆芽應該是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，它的口感脆脆的吃起來很利口。不僅吃起來美味而且吃豆芽對身體還有很多的好處。豆芽中含有大量的抗酸性物質(zhì)，具有抗老化功能多吃豆芽能起到有效的排毒作用。它還可以緩解便秘因為豆芽中富含膳食纖維，很適合便秘患者食用的健康蔬菜。豆芽中還含有天門冬氨酸，能減少體內(nèi)乳酸堆積、減輕疲勞。豆芽富含易被人體吸收的各種微量元素和生物水，可以防止雀斑、黑斑生成，使皮膚變白。吃豆芽的好處這么多，這樣看來不喜歡吃豆芽的是不是也要多吃一些了。

最近打卡了楊掌柜豆芽包的生產(chǎn)基地，更加深入的了解一下豆芽是如何生產(chǎn)出來的。別看豆芽雖小，它的步驟真的是一點也不少。從一開始的選豆然后成芽再到最后包裝成品的豆芽它所經(jīng)歷的程序可是一點也不簡單。豆子成芽之后會進行驗收，驗收合格之后的豆芽先要經(jīng)過漂燙。漂燙過之后要進行溧水攤涼然后講豆芽進行腌制脫水。脫水的過程就是在大的機器里瘋狂攪拌，然后在小機器里進行瘋狂的攪拌，攪拌過之后就可以進行灌裝了。到最后包裝好的豆芽要清洗，清洗過后再進行巴氏殺菌環(huán)節(jié)殺菌之后再清洗幾次，洗干凈之后就可以風干了。就像重重過關一樣經(jīng)歷各種程序到風干這一步就基本完成了。風干過后還要到一個機器前一個一個檢驗，檢驗合格就可以裝箱了?？吹竭@里是不是就覺得完了，其實還要經(jīng)過品保部門的檢驗才可以放進方便面中進行食用哦！? ?