相信很多小伙伴，使用微波爐最多的場(chǎng)景是在單位，印象中主要用途就是熱飯，如果你現(xiàn)在對(duì)他還是局限于這個(gè)認(rèn)識(shí)，那么看完本期評(píng)測(cè)你將會(huì)有極大地轉(zhuǎn)變。添置了這款米家微波爐20L以后，切肉再也不用擔(dān)心剛從冰箱取出切不動(dòng)；打包帶回的漢堡薯?xiàng)l口感依舊好；餐具的高溫消毒等等，關(guān)鍵是操控簡(jiǎn)單使用方便，制作的美食也沒有那么多豐富的黑科技。本期就來跟大家分享我的廚電好物——米家微波爐20L。

簡(jiǎn)白一體顏值高易清潔，雙旋鈕搭配簡(jiǎn)約風(fēng)好上手

外包裝延續(xù)一貫簡(jiǎn)約環(huán)保的包裝風(fēng)格，連同包裝一共重約12KG左右。開箱以后，產(chǎn)品清單共包含有微波爐主機(jī)、使用說明、玻璃盤和轉(zhuǎn)動(dòng)膠軸各一份。外觀依然采用簡(jiǎn)約大氣的純白設(shè)計(jì)，符合米家系列產(chǎn)品的色系搭配。其次白玻材質(zhì)的操作面板和門板等，無懼日常開合過程中的油污和水滴，使用完畢一擦即凈非常好打理。

操控部分主要集中在微波爐的正面，由上至下依次是火力控制、時(shí)間調(diào)節(jié)以及開門按鈕。避免了密密麻麻的按鈕讓人看著頭大，老人在家也可以輕松上手。這里著重分享的是無把手一鍵開門的設(shè)計(jì)，相比較市面上側(cè)拉式的把手設(shè)計(jì)，這種通過按壓按鈕開門的方式實(shí)用性非常突出，尤其是在制作一重量較大的食物時(shí)，雙手拖著托盤根本騰不開手去開門。一鍵開門的優(yōu)勢(shì)在此時(shí)就非常突出。

新一代磁控管體積小易收納，700W大火力飯菜香效率高

從1947年世界上第一代微波爐的問世至今，磁控管的大小和功率也不斷升級(jí)更迭，只有磁控管體積足夠小才能設(shè)計(jì)出體積小巧的微波爐。微波爐加熱食物的原理，主要是通過內(nèi)部的核心部件——磁控管，發(fā)射高頻微波，這些微波以每秒2450MHz的振蕩頻率穿透食物，食物內(nèi)部的極性分子在微波的作用下高速振蕩，從而摩擦生熱以達(dá)到加熱食物的目的，米家微波爐20L選用新一代磁控管加熱技術(shù)，使得機(jī)器體積縮減至456*343*264mm。絲毫不給廚房收納添負(fù)擔(dān)。

新一代磁控管加熱技術(shù)除了體積上的大幅縮減，另一大優(yōu)勢(shì)就是700W的大火力。類似于我們炒菜一樣，火力大做出來的食物才香，這也正是為什么柴火飯燉的肉煮的米好吃的緣故。700W大火力微波同時(shí)也讓熱效率更高，微波穿透食物的時(shí)間更短效率更高，非常適合上班族們?cè)缙鹪绮偷闹谱?，一杯牛奶幾片面包，也就?分鐘的事情，美好的一天從營(yíng)養(yǎng)早餐開始。

360°環(huán)繞立體受熱均勻無差別，5檔火力烹飪加熱適用多場(chǎng)景

為了能夠保證食材受熱均勻，米家微波爐20L延續(xù)經(jīng)典的轉(zhuǎn)盤式加熱方式，通過底部的轉(zhuǎn)動(dòng)膠軸搭配玻璃托盤，在微波爐工作的時(shí)候，食物在內(nèi)部旋轉(zhuǎn)以保證360°受熱的，在微波被四周內(nèi)壁不斷地反射下，達(dá)到3D循環(huán)反射的效果，內(nèi)外同時(shí)升溫就連平常不易熟的甜玉米也可以輕松搞定。

微波爐玉米制作方法：生玉米外皮剝到只剩最后一層直接放入微波爐，高火叮5分鐘（具體時(shí)長(zhǎng)可根據(jù)玉米的嫩度和大小適當(dāng)增減），起初我也是抱著懷疑的態(tài)度沒想到真成了！開蓋以后一股淡淡的玉米香氣撲面而來，這樣制作的玉米香氣更濃郁有一種淡淡的甜味，顆顆飽滿粒粒緊實(shí)，更能品嘗到玉米的原汁原味。相比較家常用水煮的方式，玉米中很多的營(yíng)養(yǎng)和氣味都隨之流失，相信我值得一試！

加熱的速度重要的同時(shí)，微波爐的多場(chǎng)景使用同樣備受關(guān)注，日常的中火，高火等不同使用場(chǎng)景，歸根結(jié)底還是火力大小和時(shí)長(zhǎng)的差別，米家微波爐20L共支持5檔位的火力調(diào)節(jié)，由左至右依次是低火（17%微波輸出）、解凍（30%微波輸出）、中火（55%微波輸出）、中高火（80%微波輸出）和高火（100%微波輸出）。分別對(duì)應(yīng)不同的使用場(chǎng)景，如打包帶回家的漢堡和薯?xiàng)l等，正常加熱后無論是外觀還是口感都非常的拉胯，選擇中火檔位加熱口感依然酥脆；以及高火模式下水果干的制作等等，在廚房烹飪過程中既是配角也是主角，對(duì)于家里常見的烹飪方式統(tǒng)統(tǒng)不在話下，實(shí)用性非常的突出。

鎖鮮解凍快捷方便下廚好幫手，35分鐘超長(zhǎng)定時(shí)給食材更多可能

提及解凍功能那真的是太有體驗(yàn)感了，沒有使用米家微波爐20L以前，如果第二天要吃餃子，那么頭一天的晚上一定得記得提前解凍肉餡，第二天如果忘了，放在變溫室的肉餡還會(huì)面臨變質(zhì)的可能，體驗(yàn)感非常差。米家微波爐20L設(shè)置獨(dú)立的解凍檔位，快速鎖鮮解凍僅需一小會(huì)，肉餡便會(huì)切換至便于切割的半冷凍狀態(tài)，再也不用提前一天準(zhǔn)備食材了，操作起來非常的便捷。

為了避免烘焙等時(shí)間較長(zhǎng)的場(chǎng)景下，頻繁的擰時(shí)間旋鈕。米家微波爐20L將時(shí)間設(shè)置拓展至35分鐘，可以滿足不同場(chǎng)景下的使用需求，如30分鐘制作風(fēng)干牛肉干；15分鐘芝士焗土豆泥；7分鐘的無油雞翅等，所有操作設(shè)置僅需食材入爐前設(shè)置一次即可。期待大家在評(píng)論區(qū)分享自己開發(fā)的新食譜。

20L大容量全雞整烤超能裝，易清潔涂層+可拆卸轉(zhuǎn)盤清潔更徹底

除了超實(shí)用的功能和700W的大火力外，最值得關(guān)注的莫屬容量，所謂能夠裝的進(jìn)去才是一切的基礎(chǔ)，米家微波爐20L的家用容積，以小編四口之家為例也是完全足夠的。身材中等的整雞也是可以直接進(jìn)行加熱和烤制的。在親朋好友聚會(huì)的場(chǎng)景中，這道大菜交給米家微波爐就對(duì)了，關(guān)鍵是整雞烤制最后擺盤也是非常的出色。

日?？局埔恍┦澄铮绕涫强局坪图訜嵋恍┯椭^多的食材。難免會(huì)有油脂和臟污等弄得內(nèi)膽上面到處都是，這一類型箱式烹飪?cè)O(shè)備，半封閉的結(jié)構(gòu)讓衛(wèi)生清理成為無法規(guī)避的問題，經(jīng)常只是清理了表面頑固污漬還藏在里面，米家微波爐20L內(nèi)膽采用易清潔涂層附著和底部的可拆卸轉(zhuǎn)盤設(shè)計(jì)，不僅不容易被油污附著還可以完全分離，逐個(gè)單元徹底進(jìn)行清理。讓我們吃的更安心用的更放心。

個(gè)人使用感受分享：

使用體驗(yàn)這款米家微波爐20L已經(jīng)將近半個(gè)多月，最大的感受就是“高顏值、高品質(zhì)和高 性價(jià)比?！蓖庥^方面極簡(jiǎn)的設(shè)計(jì)風(fēng)格和易清理的一體式設(shè)計(jì)，符合年輕人操作習(xí)慣和審美的潮流，尤其是小編家中眾多的米家系列產(chǎn)品，組合出道毫無違和感，擺放在一起特別有品質(zhì)。

高品質(zhì)主要圍繞核心部件選材講究，選用新一代磁控管加熱技術(shù)，實(shí)現(xiàn)700W的大火力烹飪模式。使得微波爐整體體積更小，不占空間的同時(shí)烹飪熱效率更高；20L大容量設(shè)計(jì)；多層爐門防輻射以及旋轉(zhuǎn)360°均勻加熱的轉(zhuǎn)盤設(shè)計(jì)，便于清潔的同時(shí)最大程度保證口感一致性。

性價(jià)比就要結(jié)合具體使用場(chǎng)景來說了，像前期提到的解凍功能，不僅讓肉類更好切，其次也有效防止用力過猛帶來的風(fēng)險(xiǎn)；5檔位火力和35分鐘超長(zhǎng)定時(shí)調(diào)節(jié)功能，在二者的共同組合下不僅可以加熱一些預(yù)制菜，還可以制作風(fēng)干牛肉、芝士焗土豆泥、烤雞等平常難度較大的美食，雖說作為一臺(tái)微波爐，但日常使用頻率也是非常高，完美取代了烤箱和炸鍋的地位，這樣一款占地空間小、效率高、多功能烹飪的米家微波爐20L，怎么能不喜歡呢（廣告）！