凍干咖啡片較好地保留了咖啡原有風味，由于具有疏松多孔的內部結構，溶解速度快，是方便計量的“速溶咖啡”，可以容易地控制所得飲料的濃度。其優(yōu)化后的制備工藝條件為:?浸提溫度90℃，浸提時間12min，料液比為1∶15，提取液濃縮至65%濃度，分裝后置于冷凍干燥機中于－36℃ 以下真空干燥20h以上。制得的凍干片表面光滑，片型完整，風味純正，為居家、旅行、辦公及取熱水不便者飲用提供了方便，具有廣闊的市場前景。

01境外生產企業(yè)注冊

境外生產企業(yè)由所在國家（地區(qū)）主管當局向海關總署推薦注冊或境外生產企業(yè)自主注冊或委托航岸線代理注冊；海關總署評審合格后給予在華注冊編號。

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02進出口商備案

進口商應當向其住所地海關備案收貨人備案，并提供以下材料：申請表、與食品安全相關的組織機構設置、部門職能和崗位職責、擬經營的食品種類、存放地點、兩年內曾從事食品進口、加工和銷售的，應當提供相關說明（食品品種、數量）。

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03申報

進口商或其代理人可自主選擇通關現場辦理申報手續(xù)。報關時應當按照品名、品牌、原產國（地區(qū)）、規(guī)格、數/重量、總值、生產日期（批號）及海關總署規(guī)定的其他內容逐一申報。

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04檢驗檢疫

海關依據進出口商品檢驗相關法律、行政法規(guī)的規(guī)定對進口食品實施合格評定。進口食品合格評定活動包括：向中國境內出口食品的境外國家（地區(qū)）食品安全管理體系評估和審查、境外生產企業(yè)注冊、進出口商備案和合格保證、進境動植物檢疫審批、隨附合格證明檢查、單證審核、現場查驗、監(jiān)督抽檢、進口和銷售記錄檢查以及各項的組合。

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05合格評定

進口食品經海關合格評定合格的，準予進口。進口食品經海關合格評定不合格的，由海關出具不合格證明；涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的，由海關書面通知食品進口商，責令其銷毀或者退運；其他項目不合格的，經技術處理符合合格評定要求的，方準進口。相關進口食品不能在規(guī)定時間內完成技術處理或者經技術處理仍不合格的，由海關責令食品進口商銷毀或者退運。

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06進口商建立進口、銷售記錄和審核制度

食品進口商應當建立食品進口和銷售記錄制度；建立境外出口商、境外生產企業(yè)審核制度。