不用泡打粉的開花大米糕，掌握好做法比例，吃著細(xì)膩、一點(diǎn)不粘牙
大米糕
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00:11
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首先盤中倒入200g的大米粉。加入40g白糖，3g酵母粉。180g純牛奶，攪拌均勻。蓋上保鮮膜，發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。
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01:04
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準(zhǔn)備6個(gè)蛋糕紙杯，分別把米漿倒進(jìn)去，表面撒上蔓越莓干，放入鍋中蒸，蒸好后燜3分鐘。就可以出鍋了
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