青椒火腿雞蛋拌飯????

一、食材??

雞蛋、青椒、米飯、火腿

二、制作方法???

1.碗里打入四個雞蛋，油熱下鍋，炒熟盛出備用

2.準(zhǔn)備調(diào)料汁，2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺豆瓣醬，1勺白糖，1勺淀粉，適量清水并攪拌均勻

3.油熱下青椒和火腿翻炒

4.倒入雞蛋和調(diào)好的料汁，翻炒一下

5.湯汁濃稠后倒入一碗剩米飯，翻炒一下

完成?