家有考生速戳!高考生怎么吃?國家一級營養(yǎng)師來支招

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高考飲食 早餐最關(guān)鍵?
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每到高考前,許多家長為了孩子能有一個良好的狀態(tài),便會在飲食上多加注意,而一份合理的早餐將在很大程度上影響到考生一天的狀態(tài),對此關(guān)于早餐的搭配也就顯得很關(guān)鍵了。
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醫(yī)生
高考期間一定要注意蛋白質(zhì)、膳食纖維的補充,建議早餐可以用牛奶、雞蛋,包子或者玉米這樣的主食。
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不少家長常常會認為應(yīng)該給考生多多進補,希望通過吃來實現(xiàn)身體素質(zhì)的提升,甚至認為可以補腦,因此往往在飲食上選擇大魚大肉,而專家認為,這樣反而對身體不利。
醫(yī)生
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因為盲目進補對學(xué)生沒有任何效果,而且在短時間內(nèi)吃這些食物,很容易導(dǎo)致血糖增加,導(dǎo)致消化不良。
我推薦在考試期間服用一些膳食補充劑,比如復(fù)合維生素,這樣也有利于調(diào)理身體的情況。沒有任何東西是可以迅速補腦的。讓腦子有個清醒的狀態(tài),我建議每天堅持吃三到五個核桃這樣的堅果類食物。


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專家指出,因精神緊張及夏天悶熱潮濕的天氣,不少高三學(xué)生容易出現(xiàn)消化功能下降,如果家長盲目給孩子補充過剩的營養(yǎng),不僅不能保證孩子有充沛的學(xué)習(xí)精力,而且還會因此引起腹瀉。
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專家建議家長,
不僅是注意食材的選擇,
還要注意烹飪的方式,
用煮、悶、 燉、汆這樣的方式,
小孩子不容易上火。
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在高考的最后沖刺階段,不少考生會選擇熬夜備戰(zhàn),這樣就難免要吃上宵夜,專家表示,宵夜也應(yīng)盡量避免。
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醫(yī)生
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對于即將高考的孩子來說,我們是不建議熬夜的。建議要在十一點前睡覺,如果說真的要熬夜怎么辦?那么可以在晚上十點多十一點的時候,弄一點小點心,這種小點心熱量不要太高。
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第二,建議吃容易消化的東西,不要在半夜的時候吃泡面、燒烤,可以燉一點銀耳羹,或者小米粥,這樣會有飽腹感容易消化,而且也易于助眠。
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專家提醒,
考試前一周避免食用生冷和涼拌食物,
另外,
專家也不建議貿(mào)然改變
前期孩子的健康的飲食習(xí)慣。
最后,
還需要注意的是考試期間不要用濃茶、
咖啡和提神飲料來增強精力。
咖啡因雖然能讓人暫時不困,
但會影響夜間的睡眠質(zhì)量,
從而影響到第二天的考試發(fā)揮。