?關(guān)鍵詞：噬菌體污染 ?發(fā)酵間噬菌體污染 ? 噬菌體污染怎么處理

? ? ? ?發(fā)酵企業(yè)一般當(dāng)發(fā)酵產(chǎn)量下降時，懷疑噬菌體污染問題。證明細(xì)菌：將發(fā)酵液拿來做菌株純化，看看有沒有雜菌落，若有可疑菌落，進(jìn)一步鏡檢因此可以得證雜菌污染。否則懷疑噬菌體污染。

噬菌體污染:一般如果為烈性噬菌體污染很好判斷(發(fā)酵液不能增菌) 但污染了溫和噬菌體就很難處理。

? ? ? 證明：拿已知的原始菌株(無噬菌體感染的)作為寄主做平板涂布，將發(fā)酵液直接點(diǎn)植在平板上，并做好位置。記號，培養(yǎng)觀察，在點(diǎn)植處若出現(xiàn)半透明噬菌斑，那肯定是溫和噬菌體污染了。

噬菌體污染往往是先從發(fā)酵罐開始的，然后才波及到種子罐。如果細(xì)心觀察可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你的發(fā)酵罐不正常的時候往往種子罐的種子在鏡檢時也有異常菌體出現(xiàn)。

? ? ? 通氣發(fā)酵，空氣過濾器對噬菌體的截留能力不一定很好。一般噬菌體要比空氣過濾器的孔徑還小的多，能夠完全進(jìn)入到發(fā)酵罐中。一般發(fā)酵罐的通氣量要比種子罐大，所以也會導(dǎo)致發(fā)酵罐比種子罐提前表現(xiàn)出來。

? ? ? 噬菌體防治是個很頭疼的問題，涉及到菌種、空氣、環(huán)境、設(shè)備等等。積極的方法是選育抗噬菌株。但在平時要做好環(huán)境的消毒工作。消毒重點(diǎn)在于發(fā)酵罐，管路，及空間。

? ? ? 噬菌體是一類專性寄生于細(xì)菌和放線菌等微生物的病毒，其個體形態(tài)極其微小，用常規(guī)微生物計(jì)數(shù)法無法測得其數(shù)量。當(dāng)烈性噬菌體侵染細(xì)菌后會迅速引起敏感細(xì)菌裂解，釋放出大量子代噬菌體，然后它們再擴(kuò)散和侵染周圍細(xì)胞，終使含有敏感菌的懸液由混濁逐漸變清，或在含有敏感細(xì)菌的平板上出現(xiàn)肉眼可見的空斑──噬菌斑。了解噬菌體的特性，快速檢查、分離，并進(jìn)行效價(jià)測定，對在生產(chǎn)和科研工作中防止噬菌體的污染具有重要作用。

處理大腸桿菌被噬菌體污染的方法主要有以下幾種：
1.隔離：首先要隔離被污染的罐，避免其對其他罐的影響。對于已經(jīng)被污染的培養(yǎng)基，也要進(jìn)行隔離，避免其污染其他培養(yǎng)基。
2.使用消毒劑：可以將消毒劑添加到罐中進(jìn)行消毒。消毒劑的選擇應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行，例如可以選擇含氯消毒劑或過氧化氫消毒劑等。但消毒劑對細(xì)胞生長也會產(chǎn)生一定的影響，因此需要控制消毒劑的濃度和作用時間。
3.更換培養(yǎng)基：對于大腸桿菌被噬菌體污染的培養(yǎng)基，可以考慮更換新的培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，以避免噬菌體的再次感染。
4.清洗發(fā)酵罐：對于發(fā)酵罐的表面，可以使用消毒劑進(jìn)行清洗消毒，以避免噬菌體在表面存活和傳播。

要盡可能避免實(shí)驗(yàn)室或工業(yè)生產(chǎn)中的微生物污染，保證生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行，定期檢查并制定合理的消毒和清洗方案是必要的。

針對噬菌體污染問題，潤聯(lián)基于國內(nèi)多家客戶的實(shí)際情況，匯同全球領(lǐng)先的微生物控制學(xué)專家，打造了一套高效、環(huán)保、可監(jiān)控、系統(tǒng)化的控制方案。為發(fā)酵類生產(chǎn)企業(yè)、生物制藥企業(yè)、科研場所，提供精準(zhǔn)的噬菌體污染解決方案。