大家好，我是清清，今天來(lái)給大家分享一個(gè)生活上的小知識(shí)，也是最近清清常常聽(tīng)老一輩的人常說(shuō)的，其實(shí)在生活上有很多對(duì)人體不利健康的蔬菜，我們也常常的忽略掉，因?yàn)樵谖覀兊臐撘庾R(shí)里，蔬菜是營(yíng)養(yǎng)豐富的，多吃是對(duì)身體是有好處的，但殊不知的是，其實(shí)有些蔬菜，是我們身體的健康殺手。

那么，蔬菜是我們生活上最重要的食材之一了，每天攝入蔬菜，可以吸收到很好的維生素以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是有毒的蔬菜，我們一旦食用，那對(duì)我們的健康影響就會(huì)很大了，特別是我們買菜或者在做菜的時(shí)候，我們就要千萬(wàn)要注意到這是不是對(duì)健康不利的蔬菜，那今天清清就來(lái)給大家分享，有毒的3種蔬菜，是身體的健康殺手，很多人都愛(ài)吃，看完趕緊提醒家人，要是你還不知道的話，就跟著我的內(nèi)容來(lái)看看吧！

一、發(fā)霉發(fā)芽的土豆

土豆是我們平時(shí)生活上最愛(ài)吃的食材之一了，不僅炒著煮著燜著，都是特別的好吃又有營(yíng)養(yǎng)。但是你知道嗎，土豆雖說(shuō)是很好吃的，那發(fā)芽發(fā)綠的土豆，就是很毒的蔬菜，要是一不小心食用了，就會(huì)對(duì)我們的身體健康造成很好的影響。

所以，以后我們不管去超市還是市場(chǎng)購(gòu)買土豆的時(shí)候，我們都要注意了，特別是發(fā)霉發(fā)芽發(fā)綠的土豆，一定不要再買回去了，因?yàn)檫@些有毒的土豆里含著，馬鈴薯毒素，我們?nèi)梭w食用進(jìn)去的話，就會(huì)導(dǎo)致惡心，嘔吐，肚子不舒服等等現(xiàn)象會(huì)發(fā)現(xiàn)，所以以后，我們?cè)谫?gòu)的時(shí)候，一定要特別的注意了。

二、長(zhǎng)期浸泡的木耳

木耳相信大家都知道，多吃對(duì)我們?nèi)梭w的血管軟化非常的好，還有助于提高我們的免疫力，木耳也是非常的營(yíng)養(yǎng)及好吃，也是很多人家庭都喜歡吃的食材。但是前段時(shí)間，有一則新聞就出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，58歲的大爺，吃了木耳，居然直接中毒去了醫(yī)院，這倒地是為什么呢？

后來(lái)，在清清反復(fù)的查看情況下，原來(lái)這個(gè)大爺，是食用了前期長(zhǎng)期一直在浸泡的木耳，所以才會(huì)導(dǎo)致中毒進(jìn)了醫(yī)院。其實(shí)，我們都知道，木耳是沒(méi)有毒的，但是長(zhǎng)期浸泡的木耳中，就會(huì)產(chǎn)生一種叫做米酵菌酸的有害物質(zhì)，散發(fā)出來(lái)，那不知道的人，食用了進(jìn)入，就會(huì)馬上導(dǎo)致暈倒或者其他肝臟的反應(yīng)引起不適，所以在這里就千萬(wàn)不可在食用，一直長(zhǎng)期浸泡的木耳了，不僅不建議，還會(huì)我們身體的影響非常的大。

三、隔天的蔬菜

綠色的蔬菜，我們?nèi)巳硕枷矚g，不僅營(yíng)養(yǎng)非常，多吃還可以增加我們?nèi)梭w的微量元素和維生素等等。但是，清清就發(fā)現(xiàn)，有很多人的去到市場(chǎng)上，大量去購(gòu)買一些價(jià)格便宜的蔬菜，放置在家中，連續(xù)隔天都在食用這類蔬菜，但你知道的是，這些隔天的蔬菜正在悄悄的影響著我們的身體健康。

隔天不炒的蔬菜，很多人都喜歡直接放在盤(pán)子中放著，或者就是放在冰箱里冷藏儲(chǔ)存著，但很多人都不知道的時(shí)候，隔天的蔬菜里含著大量的亞硝酸鹽，對(duì)我們的身體有著很大影響。所以清清，在這里建議大家，蔬菜買回來(lái)最好當(dāng)天炒制當(dāng)天食用完，不要存放到第二天為好啦，這樣對(duì)我們的身體健康都非常好。

最后：

好了，以上就是今天給大家分享的，有毒的3種蔬菜，是身體的健康殺手，看完以后，趕緊告訴家人，別再繼續(xù)這樣買了哦，那今天的分享就到這里咯，這里是清清愛(ài)做菜，我是清清，下一期繼續(xù)給大家更多的美食和生活小訣竅，也感謝大家的點(diǎn)贊和關(guān)注啦。