乳腺癌術(shù)后什么能吃，什么不能吃呢？對于乳腺癌患者來說體內(nèi)激素水平越高，越不利于乳腺癌的恢復(fù)或?qū)θ橄侔┑膹?fù)發(fā)有影響，術(shù)后治療的其中一個方面就是降低雌激素。因此乳腺癌患者的飲食需要有忌口，也是圍繞降低雌激素展開的。

忌食含致癌物質(zhì)的食物；

忌食含有雌激素、生長激素的食物，如蜂王漿、哈士蟆等；

忌食高脂肪飲食，因高脂肪飲食后脂肪酸經(jīng)芳香化可轉(zhuǎn)化成雌激素；

忌飲酒、吸煙。大蒜、菌菇類食物有抗癌作用，可多食用

總的來說，乳腺癌飲食上是有很大講究的?；煏r病人食欲不振,營養(yǎng)狀況下降,影響治療效果,合理飲食有助于維持營養(yǎng)平衡,以少量多餐為主,多飲清水,冰涼飲料,可緩解胃部不適,根據(jù)自己的愛好選擇高熱量,高蛋白,高纖維素,易消化的食物,避免甜,油炸,高脂飲食.建議同時應(yīng)用參百益以減輕化療副作用，提高免疫力的作用。其主要成分是我國藥學(xué)家研發(fā)的水溶性人參皂苷rg3,研究證實其具有抑制腫瘤生長作用的同時還可補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，提高免疫力。

具體來說

癥患者的飲食調(diào)配，必須依賴食物中的各種營養(yǎng)元素。癌癥患者最主要的問題是營養(yǎng)障礙，改善患者的營養(yǎng)是抗癌治療中最重要的措施。合理調(diào)配癌癥患者的飲食，可提高機體抵抗力，對患者的治療和康復(fù)十分有利。癌癥患者的飲食調(diào)配，應(yīng)注意以下幾點:

(1)供給易消化吸收的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等，可提高機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)的紊亂。

(2)進(jìn)食適量糖類，補充熱量。大劑量放射治療的患者，可使其體內(nèi)的糖代謝遭到破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰島素功能不足加重。所以補充葡萄糖的效果較好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補充熱量。

(3)多吃有抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。

(4)維生素A和C有阻止細(xì)胞惡變和擴散、增加上皮細(xì)胞穩(wěn)定性的作用。維生素C還可防止放射損傷的一般癥狀，并可使白細(xì)胞水平上升;維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，延遲細(xì)胞衰老;維生素B1可促進(jìn)患者食欲、減輕放射治療引起的癥狀。因此，應(yīng)多吃含上述維生素豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動物內(nèi)臟等。