作者:李笑瑩 ? 圖源:7天酒店

近日,7天酒店開展了7天3.0裝配式樣板間探秘活動(dòng),從規(guī)劃到落地,酒店改造切實(shí)實(shí)現(xiàn)模塊化拼裝、樂高式搭建,為各大投資人介紹了7天酒店3.0的裝配式建筑模型。

01

裝配式改造

讓速度更快,讓開業(yè)更早

1、模塊化裝配,酒店改造實(shí)現(xiàn)“拼樂高”

“7天酒店3.0裝配式樣板間吸納了7天產(chǎn)業(yè)聯(lián)建研究院 ‘聯(lián)建投資導(dǎo)師’的專業(yè)建議,實(shí)現(xiàn)了空間可準(zhǔn)確劃分,模塊化尺寸可測量,造價(jià)可測算,標(biāo)準(zhǔn)可細(xì)化,模塊化設(shè)備即到即裝、即裝即用,極大程度減少了籌建期間的人力物力成本?！卞\江酒店(中國區(qū))7天酒店品牌總裁陳煜表示。

以本次活動(dòng)中的A型樣板間為例,床組模塊由床靠背板、床頭背景墻、延伸座椅組合而成,從而實(shí)現(xiàn)分段批量定制化生產(chǎn),通過前期預(yù)制,最大限度節(jié)省了安裝工期。其中床靠背板材質(zhì)改用免漆板搭配床頭軟包,造價(jià)更低、體驗(yàn)更舒適。電視墻/穿衣鏡模塊由定制電視框、掛衣桿、穿衣鏡、隱藏式燈帶組合而成,不僅適配性強(qiáng),安裝速度更快。在墻板模塊采用暖色調(diào)布紋WPC墻板,同樣采用裝配式工藝,造價(jià)更低、安裝更快。

圖片:樣板間房型A實(shí)景圖

另外,7天酒店還推出了迎合海外市場拓展的商務(wù)風(fēng)格房型。在房型B樣板間中,現(xiàn)代簡約的暖灰色調(diào)為主色系,點(diǎn)綴7天酒店3.0品牌色藍(lán)色和黃色,搭配品牌裝飾背景畫,提供更多選擇。

圖片:樣板間房型B實(shí)景圖

B型樣板間中的圓弧天花板模塊、圓弧狀墻板模塊、圓弧狀定制家具不僅更具細(xì)節(jié)美感,其裝配式工藝同樣具備安裝更快、適配性更強(qiáng)的優(yōu)勢。此外,洗漱臺(tái)一體化模塊由一體式洗漱臺(tái)、洗漱鏡、可調(diào)節(jié)角度壁燈、掛墻式吹風(fēng)機(jī)組合而成,多種規(guī)格尺寸的模塊可匹配不同房型。因此在改造過程中酒店可實(shí)現(xiàn)提前定制、現(xiàn)場拼裝,并根據(jù)物業(yè)需求選擇開放式和封閉式衛(wèi)生間設(shè)計(jì)。

此次,7天酒店3.0也對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行了材料優(yōu)化。淋浴間采用封閉式玻璃隔斷,保證干濕分離的基礎(chǔ)需求;衛(wèi)生間墻板采用硅酸鈣板材料,防碰耐磨;地面采用LVT地板,施工速度快,防水耐用;衛(wèi)生間燈光照明采用光照面積 更廣的吸頂壁燈,滿足光源和氛圍需要;洗漱鏡簡化,造價(jià)更低。

圖片:樣板間衛(wèi)生間實(shí)景圖

在7天酒店3.0裝配式樣板間中,通過多種不同模塊進(jìn)行裝配式施工,取代傳統(tǒng)施工,轉(zhuǎn)慢為快,大大縮小了施工難度,進(jìn)一步減少人力物力成本的消耗、節(jié)約時(shí)間,并提升產(chǎn)品品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化程度,實(shí)現(xiàn)更早開業(yè)、更快取得收益的目標(biāo)。在已落地的3間樣板間中,通過裝配式工藝進(jìn)行施工的時(shí)間最快可達(dá)25天(含拆除衛(wèi)生間),相比傳統(tǒng)施工周期節(jié)省了超37%的時(shí)間。

2、創(chuàng)新工藝賦能,酒店體驗(yàn)再升級(jí)

對(duì)于酒店消費(fèi)者來說,酒店的核心需求是住宿、休息。部分隔音效果差、燈光昏暗的酒店,由于帶給了消費(fèi)者不盡完美的住宿體驗(yàn),很難擁有回頭客。因此,對(duì)酒店隔音效果、燈光照明系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)有助于提升酒店品質(zhì),并給消費(fèi)者營造較好的住宿體驗(yàn)。

以本次活動(dòng)中的A型樣板間為例,在隔音方面,酒店新增隔音條與黑色密封條,點(diǎn)位設(shè)計(jì), 阻隔門洞口之間的縫隙,增加隔音密閉性,最大化隔音效果;在燈光照明系統(tǒng)方面,由高品質(zhì)射燈、隱藏性燈帶和床頭閱讀燈組合而成。在達(dá)到光線明亮舒適效果的同時(shí),簡潔實(shí)用,也更具性價(jià)比。

本次7天酒店3.0融入了由錦江全球創(chuàng)新中心(GIC)研發(fā)的模塊化解決方案——健身客房模塊和純凈客房模塊。健身客房模塊為客人提供 “在客房即可健身”的體驗(yàn),極大地滿足了外出旅行或者出差客群的健身需求?？头績?nèi)配備有瑜伽墊,啞鈴,跳繩,彈力帶等9件運(yùn)動(dòng)器材,而且為客人準(zhǔn)備了隨時(shí)補(bǔ)充能量的運(yùn)動(dòng)飲品和健康小食。

圖片:樣板間實(shí)景圖

而純凈客房則通過空氣循環(huán)潔凈系統(tǒng),去除如細(xì)菌、病毒等懸浮物,確?？諝獾募儍舳?。同時(shí),純凈客房特別選擇了低甲醛和低敏的家具,低甲醛油漆,綠色環(huán)保材料,以及防塵螨床品。此外,客房還配置了專用即熱飲水機(jī)、紫外線坐便器殺菌儀、超聲波除螨儀等,更純凈、更放心。

圖片:樣板間實(shí)景圖

02

創(chuàng)新

讓產(chǎn)品更新,讓平臺(tái)更廣

1、產(chǎn)品上:樂高模式+投資輕量化。

在裝配式樣板間的基礎(chǔ)上,7天酒店3.0大堂和公區(qū)也進(jìn)行了整體的模塊化設(shè)計(jì)和產(chǎn)品體驗(yàn)升級(jí)。從設(shè)計(jì)源頭控制成本配比,減少低頻功能區(qū)投入, 大幅提高空間利用率的同時(shí),將投資門檻降低。新7天在產(chǎn)品打造上秉持樂高模式,提供“標(biāo)配”+“選配”的不同產(chǎn)品模塊,以滿足不同城市、不同項(xiàng)目的差異化需求。

此外,在毛坯新建的基礎(chǔ)上,提供單房全面改造和局部改造的模式,降低改造成本,讓投資人投的起且投出性價(jià)比。目前,7天酒店3.0產(chǎn)品毛坯標(biāo)準(zhǔn)單房造價(jià)僅為5.36萬元/間(含公區(qū)),在營店還可以進(jìn)行翻牌改造。翻牌店的造價(jià)低至2.4萬元。

2、平臺(tái)上:成立7天產(chǎn)業(yè)聯(lián)建研究院,賦能產(chǎn)業(yè)賽道升級(jí)。

據(jù)預(yù)計(jì),至2030年,我國中低收入和低收入人群總計(jì)占比為66%,中國人口收入結(jié)構(gòu)仍將維持金字塔型。在消費(fèi)分層現(xiàn)象下,仍有大批消費(fèi)者注重經(jīng)濟(jì)實(shí)用型和高性價(jià)比。中長期來看,中國酒店業(yè)的基本盤仍將維持經(jīng)濟(jì)型為主導(dǎo)。

圖片:7天產(chǎn)業(yè)聯(lián)建研究院活動(dòng)圖片

2022年,7天酒店首創(chuàng)行業(yè)先例,成立7天產(chǎn)業(yè)聯(lián)建研究院,以“聯(lián)建共創(chuàng),產(chǎn)業(yè)融合,匯智聚力”為理念,提供一個(gè)兼具開放性、專業(yè)性、突破性的產(chǎn)業(yè)互通聯(lián)動(dòng)平臺(tái),旨在賦能產(chǎn)業(yè)賽道升級(jí),共創(chuàng)經(jīng)濟(jì)型酒店投資新藍(lán)海。

3、收益模型上:創(chuàng)新增值模式,打造酒店+新零售的收益模型。

酒店房間數(shù)量決定了客房收入的天花板,酒店的增值服務(wù)則決定了非房收入的廣度,在不增加酒店運(yùn)營成本的基礎(chǔ)上,2022年,7天酒店在收益方面也有創(chuàng)新舉措,以“總部構(gòu)建新零售供應(yīng)鏈、門店打造消費(fèi)場景”的模式,實(shí)現(xiàn)酒店+新零售的收益模型。

4、以客戶為中心:后疫情時(shí)代創(chuàng)新互動(dòng)方式,切實(shí)為投資人解決投資難題。

在充滿不確定性的新經(jīng)濟(jì)周期,酒店想要持續(xù)高質(zhì)量的發(fā)展,必須實(shí)時(shí)保持 “以客戶需求為中心”,將創(chuàng)新作為組織發(fā)展的源動(dòng)力,才能在市場中積極應(yīng)對(duì)各種變化,并系統(tǒng)性地抵御風(fēng)險(xiǎn),穿越周期。酒店加盟的客戶便是投資人。2022年,為了響應(yīng)后疫情時(shí)代下投資人需求,7天酒店推出了“總裁面對(duì)面 酒店投資云沙龍”直播,切實(shí)為投資人解決投資難題。

圖片:云沙龍直播活動(dòng)照片

此外,2022年11月,由中國飯店協(xié)會(huì)主辦的第一屆酒旅菁英品牌嘉年華“元宇宙”線上展成功舉行。7天酒店“元宇宙”展館首度亮相,通過數(shù)字化交互、虛擬展廳、線上路演等,為行業(yè)和市場帶來耳目一新的創(chuàng)新營銷形式。

03

發(fā)展

讓質(zhì)量更高,讓市場更寬

1、年度成績亮眼,品牌歷史積淀價(jià)值顯現(xiàn)

2022年,面對(duì)多點(diǎn)反復(fù)的疫情對(duì)酒旅業(yè)帶來的沖擊,7天酒店以開拓的思維和開放的心態(tài)順應(yīng)市場趨勢,穩(wěn)步推進(jìn)7天酒店3.0的全國布局。優(yōu)秀的品牌力和產(chǎn)品力讓7天酒店在后疫情期間展現(xiàn)出強(qiáng)大的韌性與發(fā)展張力。2022年,7天酒店年度新開業(yè)門店數(shù)百家,12月單月新簽項(xiàng)目近30家,布局囊括一二線、三線至五線等多個(gè)極具活力的城市,在大江南北落地開花。

此外,2022年7天酒店還獲得第六屆中國文旅大消費(fèi)年度峰會(huì)暨龍雀獎(jiǎng)“最具投資價(jià)值酒店品牌”獎(jiǎng)、邁點(diǎn)研究院“MBI影響力品牌獎(jiǎng)”、“MBI投資價(jià)值品牌獎(jiǎng)”、星光獎(jiǎng)“年度杰出投資價(jià)值酒店品牌”、“酒店投資人喜愛投資品牌”等多個(gè)行業(yè)大獎(jiǎng)。

2、打造極致性價(jià)比,收獲投資人和市場認(rèn)可

除了得到諸多行業(yè)榮譽(yù)外,7天酒店投資輕量化的模式,“極致性價(jià)比”的投資優(yōu)勢也被越來越多的投資人認(rèn)可。“起初,我本打算投資中端酒店——檔次高有面子。但投資一家中端酒店的成本可以投2家經(jīng)濟(jì)型酒店,我們縣城內(nèi)中端酒店的房價(jià)基本在200元左右,考慮到回本周期很長。經(jīng)過投資測算,在考察了7天酒店3.0產(chǎn)品之后,最終決定投資新7天?！?天酒店·廣饒汽車總站店【新7天】投資人王總表示,盡管偶爾有疫情影響,但對(duì)于酒店整體的出租率和業(yè)績并沒有太大影響,加之因地制宜的屬地化運(yùn)營之后,周末滿房也不是什么難題。

7天酒店·廣饒汽車總站店【新7天】單房拆建翻新的造價(jià)合計(jì)5.4萬元/間(含公區(qū))。改造后,酒店OCC提升了138%,RevPer提升了150%,中央預(yù)定率為67%;改造三個(gè)月后綜合OCC就達(dá)到了89%,很快過了爬坡期。投資人王總預(yù)計(jì),“兩年就可以回本”。

諸如此類的案例還很多。比如,7天酒店·龍巖中山路步行街店【新7天】,其房間數(shù)量83間,翻新造價(jià)2.4萬元/間;升級(jí)改造后,RevPAR提升88元,OCC提升96%,月度中央預(yù)訂率達(dá)65%,業(yè)績穩(wěn)步提升。

3、高質(zhì)量發(fā)展:機(jī)制是關(guān)鍵。

進(jìn)入變革2.0時(shí)代,錦江酒店(中國區(qū))探索高效能管理的行業(yè)樣本——“品牌-開發(fā)-運(yùn)營”三位一體模式,已形成品牌、開發(fā)、運(yùn)營、后端深度協(xié)同的新機(jī)制,通過網(wǎng)格化的區(qū)域劃分,最大限度挖掘各區(qū)域投資機(jī)會(huì),形成品牌屬地化、開發(fā)屬地化、運(yùn)營屬地化、后端賦能的強(qiáng)鏈接。用更貼近本地的產(chǎn)品、更具吸引力的模型、更充分的推廣,滿足當(dāng)?shù)赝顿Y人的需求。

通過“品牌-開發(fā)-運(yùn)營”的創(chuàng)新模式,在監(jiān)督、賦能、培訓(xùn)與培養(yǎng)方面精益求精,進(jìn)一步為7天酒店的發(fā)展保駕護(hù)航。同時(shí),背靠錦江酒店(中國區(qū))的7天酒店,得以集合品牌實(shí)力與供應(yīng)鏈運(yùn)作能力構(gòu)建起強(qiáng)大的造價(jià)優(yōu)勢,并依托錦江全球采購平臺(tái)GPP強(qiáng)大的供應(yīng)鏈整合能力,提供從籌建到運(yùn)營全鏈條智能化、數(shù)字化、平臺(tái)化的采購和供應(yīng)鏈服務(wù),系統(tǒng)性降低投資人的調(diào)研成本、決策成本、產(chǎn)品成本、管理成本等綜合采購成本,真正為投資人夯實(shí)經(jīng)營根基,從酒店全生命周期落地極致性價(jià)比。

此外,在集團(tuán)1.82億會(huì)員的流量加持下,7天酒店各個(gè)門店中央預(yù)訂率穩(wěn)步上升,如7天酒店·南寧民族大道麻村地鐵站店(新7天),升級(jí)后中央預(yù)訂率達(dá)72%; 7天酒店·龍巖中山路步行街店(新7天)升級(jí)改造后,月度中央預(yù)訂率達(dá)65%。同時(shí),7天酒店3.0產(chǎn)品RevPAR相比原品牌整體高30元,再次印證了3.0產(chǎn)品的市場認(rèn)可度和溢價(jià)能力。

04

結(jié)語

作為經(jīng)濟(jì)型酒店頭部品牌,歷經(jīng)數(shù)十年發(fā)展,7天酒店一路向前,展現(xiàn)出了強(qiáng)大的韌性和品牌競爭力。2023年,7天酒店將全面打響高質(zhì)量發(fā)展之路,劍指三四五線城市,擁抱市場新藍(lán)海機(jī)遇。2023年,作為深耕經(jīng)濟(jì)型酒店賽道的頭部品牌的7天酒店,能夠在新的市場中收獲自己的增量。