糖酸比是影響水果口感的決定性因素，隨著人們生活水平越來(lái)越高，對(duì)水果的要求不僅僅限于甜度、營(yíng)養(yǎng)等，口感風(fēng)味也是一個(gè)很重要的考慮因素，因此，控制合適的糖酸比也將成為一種趨勢(shì)。

水果糖度含量不僅是評(píng)價(jià)水果食用品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)，同時(shí)也是檢驗(yàn)水果成熟度的重要指標(biāo)，在農(nóng)業(yè)研究和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及水果貯藏環(huán)境下，水果糖度是確定采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏的重要依據(jù)之一。同一種水果在不同的成熟階段，其成熟度不同，那么其糖度值也是不一樣的，因此在水果的種植階段，使用糖度計(jì)來(lái)無(wú)損測(cè)定水果的糖度，可以幫助蔬果種植者提供方便，比如確定最佳的采摘時(shí)間，保證水果的食用品質(zhì)等，為消費(fèi)者提供較好的水果產(chǎn)品。除此之外，可以依據(jù)水果的糖度變化情況來(lái)調(diào)整土壤的灌溉和施肥，區(qū)分水果的等級(jí)等，另外水果糖度無(wú)損檢測(cè)儀還可以作為農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品研究機(jī)構(gòu)的有效工具，幫助提高水果的種植品質(zhì)。

由此可見(jiàn)，糖度計(jì)是生產(chǎn)的好幫手。糖度計(jì)的使用方法也很簡(jiǎn)單，只需要取幾滴新鮮的果汁滴在檢測(cè)的部位，即可以通過(guò)讀數(shù)來(lái)清楚的知道檢測(cè)水果的糖度。水果糖度計(jì)的應(yīng)用，無(wú)論是對(duì)于水果種植戶還是消費(fèi)者而言，都是有著意義和用處的。

越來(lái)越多的相關(guān)儀器公司也進(jìn)入市場(chǎng)。使用DERACE（達(dá)銳斯）在線糖度計(jì)，種植戶可以在生產(chǎn)水果時(shí)就能知道水果的糖度，判斷最好的售賣時(shí)機(jī)，降低生產(chǎn)成本的同時(shí)還做到了高效，消費(fèi)者也可根據(jù)直觀的糖度數(shù)值買到更放心的優(yōu)質(zhì)水果，隨著糖度計(jì)的應(yīng)用和推廣，人們無(wú)論是在生產(chǎn)還是購(gòu)買上都將更加便利。