從被圍攻到主動出擊，徑直闖入“固若金湯”似的“可樂”賽道，元氣森林經(jīng)歷7年磨礪后，底氣似乎更足了！

昨日，元氣森林在位于湖北咸寧的第五座自建工廠舉辦全新「元氣森林可樂味氣泡水」上市發(fā)布會。據(jù)了解，該款可樂味氣泡水是元氣森林經(jīng)過幾年錘煉后的2.0版本?；谙M者體驗反饋，圍繞口味、爽感、氣感等方面對產(chǎn)品進行全面升級，在延續(xù)元氣森林產(chǎn)品五個零添加特點的同時，致力于成為消費者真正放心飲用的“快樂水”。

值得關(guān)注的是，以雀巢等跨國集團作為成長目標的元氣森林，圍繞以“健康”核心，已搭建起囊括燃茶、乳茶、乳品、果汁微氣泡、功能性飲料等細分領(lǐng)域為一體的產(chǎn)品矩陣，且涉獵輕食、快餐、精釀啤酒等，橫跨了多賽道，未來“食品帝國”的藍圖雛形已現(xiàn)。

元氣森林此次將產(chǎn)品發(fā)布會選址在自建工廠舉辦，或亦在向大眾傳遞元氣森林在行業(yè)縱向深耕的決心與信心。

01

“質(zhì)疑”聲中茁壯成長

十多年前，美國主流媒體一直質(zhì)疑微軟，報道稱IBM公司大，軟件收入比微軟高，為什么微軟的股票卻比IBM更值錢?谷歌當(dāng)初上市，大多數(shù)媒體都質(zhì)疑谷歌憑什么就值那么多錢?大家也知道，后來微軟和谷歌用雄厚的實力佐證了質(zhì)疑的無效性。百度李彥宏曾直言，任何一家創(chuàng)業(yè)型的公司，高速成長的過程中引來最多的不是贊譽，而是質(zhì)疑。

2020年，關(guān)于元氣森林，消息面上更多的是質(zhì)疑；2021年，元氣森林被行業(yè)巨頭“圍攻”的消息在業(yè)內(nèi)不脛而走……元氣森林用亮眼的業(yè)績擊碎了質(zhì)疑。元氣森林2020年營收27億元，2021年營收約70.2億元。

美國現(xiàn)代管理學(xué)之父彼得·德魯克曾表示，基于聰明的設(shè)想出現(xiàn)的創(chuàng)新數(shù)量極大，哪怕成功的百分比比較小，仍然成為開辟新行業(yè)、提供新職業(yè)、給經(jīng)濟增添新的活動面的相當(dāng)巨大的源泉。

誠然，元氣森林高速增長的數(shù)據(jù)背后，是其對快消行業(yè)的特殊認知與源源不斷的創(chuàng)新力。如元氣森林堅持做健康飲料的先行者，推出“0糖0脂0卡”氣泡水引爆市場，后續(xù)還增加了“0山梨酸鉀0苯甲酸鈉”特征，將全線產(chǎn)品升級為“五個0”，更具健康特性。

在新產(chǎn)品選擇時，元氣森林采用的是以數(shù)據(jù)為導(dǎo)向的用賽馬機制和 AB 測試，以保證推出受到市場歡迎的產(chǎn)品。元氣森林所采用的快篩，或在一定程度上，與流動性強的快消品渠道思維相契合。

基于此，元氣森林創(chuàng)造了元氣森林氣泡水、燃茶、乳茶等爆品。

元氣森林“格局”與“魄力”亦體現(xiàn)在其重資產(chǎn)——工廠建設(shè)上。元氣森林創(chuàng)立7年，建成5個工廠，分別為安徽滁州工廠、天津西青工廠、廣東肇慶工廠、四川都江堰工廠、湖北咸寧工廠，分別輻射五大城市群。值得一提的是，湖北咸寧工廠從開工到投產(chǎn)，僅花了6個月時間，強大的生產(chǎn)能力為其發(fā)展夯實了基礎(chǔ)。

02

闖入腹地，收復(fù)“失地”？

年初，天府可樂因破產(chǎn)傳聞登上熱搜，引得電商平臺再現(xiàn)消費者保護國產(chǎn)品牌“天府可樂”的“野性消費潮”。這一現(xiàn)象反映出國潮回歸與國人的文化自信已是不爭的事實。

當(dāng)下，百事、可口兩大巨頭盤踞國內(nèi)市場久矣，國產(chǎn)可樂品牌天府、嶗山、非常等卻身處困局之中，或急需一條“鯰魚”來攪活市場，推動行業(yè)發(fā)展。

歷經(jīng)7年，攢厚“家底”，元氣森林毅然深入飲料行業(yè)競爭腹地，做可樂細分賽道的“攪局者”。

此次發(fā)布會，元氣森林創(chuàng)始人唐彬森，與 Ventech China管理合伙人，可口可樂前大中華、韓國區(qū)及蒙古地區(qū)總裁 Curt Ferguson、青島嶗山礦泉水有限公司黨委書記、董事長魏華磊、天府可樂（重慶）飲品有限公司董事長蔣林、“可樂男孩”黑建濤等嘉賓，圍繞「中國可樂，再出發(fā)吧！」、「輝煌的“可樂”做對了什么？能有更好的“后繼者”嗎？」等議題展開了圓桌討論，探討中國可樂的未來行進方向。

活動現(xiàn)場，亦推出了元氣森林全新可樂味氣泡水。與會嘉賓均給予了好評，中國可樂的未來可期。

做可樂感覺是“作死”，但「全新元氣森林可樂氣泡水」“可能是東半球最好喝的可樂”。羅永浩如此評價元氣森林新品可樂氣泡水。

據(jù)元氣森林氣泡水產(chǎn)品負責(zé)人許薈介紹，元氣森林一直以來都有一個“可樂夢”，未來元氣森林會持續(xù)保持謙卑，不斷迭代優(yōu)化產(chǎn)品，持續(xù)為用戶創(chuàng)造更多好產(chǎn)品。元氣森林氣泡水品牌負責(zé)人虞海宇亦直言，元氣森林想告訴每一位消費者，喝可樂，如今已經(jīng)有了一個更好的選擇！

據(jù)介紹，元氣森林可樂新品在“0糖0脂0卡”的基礎(chǔ)上，完成“0山梨酸鉀0苯甲酸鈉”的提升。不同于傳統(tǒng)可樂，它做出了一款“一樣好喝，但沒糖”的健康可樂，這或?qū)⒊蔀榻】党绷飨碌男袠I(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。亦或為中國可樂“開疆拓土”，走向國際提供“新思路”。

“開辟荊榛逐荷夷，十年始克復(fù)先基”。古有鄭和用十年光陰收復(fù)寶島臺灣，在以元氣森林為首的中國可樂們的共同努力下，國產(chǎn)可樂們或在不久的將來也能一步步收復(fù)國內(nèi)市場的“失地”。

當(dāng)下，恰逢國貨崛起和可樂行業(yè)迎來健康化變革的雙向契機，元氣森林可樂氣泡水或?qū)⒁钥谖杜c健康征服國人的“味蕾”，成為凝結(jié)國人可樂情懷的“爆品”。