經(jīng)歷了兩月有余的門店提升、海選評審、全國預選賽，萬眾矚目的N多壽司第三屆標準技能與創(chuàng)意壽司大賽的全國總決賽終于在無錫落下帷幕。10月27日－28日，總決賽開幕式、路演培訓、總決賽路演、標準技能賽、創(chuàng)意賽、20強PK、10強演講……一系列賽程如火如荼，經(jīng)過巔峰對決，最終決出壽司之王！

2023年9月，N多壽司舉辦了第三屆標準技能與創(chuàng)意壽司大賽,邀請了N多壽司全國門店、N多各戰(zhàn)區(qū)運營團隊、全國代理商團隊等高技能型選手同臺競技！比拼門店改善，角逐全國門店星級評選；比拼壽司制作技能，比標準、比時效、比創(chuàng)意，全方面比拼！

2023年9月12日起，新疆昌吉、河南鄭州、河北石家莊、山東青島、浙江杭州、安徽淮北、江蘇南京、湖北武漢，全國范圍八個城市陸續(xù)開啟壽司大賽全國預選賽，江蘇無錫的兩天總決賽賽程更是精彩紛呈，在無錫市中心蘇寧廣場核心地段掀起人氣浪潮。兩個月以來，這場只關(guān)于“壽司”的巔峰對決戰(zhàn)火在全國熊熊燃燒，撲面而來的美味壽司，創(chuàng)新十足的制作工藝，讓評委和觀眾大開眼界。

N多壽司創(chuàng)始人董玉友、聯(lián)合創(chuàng)始人牛玉雷紛紛在全國各分賽場、總決賽現(xiàn)場亮相致辭，并作為特邀嘉賓評委進行點評，對參賽選手進行勉勵，希望通過本次比賽進行練兵、比武，圍繞全國門店業(yè)績提升、服務標準、產(chǎn)品制作標準、形象衛(wèi)生標準、團隊管理，通過五項能力提升，重塑門店標準，為門店營收賦能，提升門店、運營團隊能力。賽出風采，賽出水平，賽出成績，賽出不一樣的自我！

以賽促訓，標準統(tǒng)一。以比賽的心態(tài)去開店、以比賽的心態(tài)去經(jīng)營、以比賽的心態(tài)做產(chǎn)品、以比賽的心態(tài)做品質(zhì)、以比賽的心態(tài)做服務、以比賽的心態(tài)做標準，本次壽司大賽，累計共有500家門店參與，通過門店五項標準統(tǒng)一、總部人員實地稽核、創(chuàng)始人親自全天輔導，各門店的形象標準、服務水準、營銷能力、營收業(yè)績均有了大幅提升！

據(jù)悉，本場活動由無錫恩多壽司餐飲管理有限公司全權(quán)主辦，江蘇睿博數(shù)據(jù)技術(shù)有限公司、江蘇鼎味泰食品股份有限公司、濰坊丸和食品有限公司、蘇州索迪智能科技有限公司、中野食品（大連）有限公司、上海非碼網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、味島食品（上海）工業(yè)有限公司、山東安吉丸食品有限公司、青島天之味食品有限公司友情贊助。

壽司起源于中國，創(chuàng)新于N多。N多壽司始終踐行“讓壽司回歸中國”的使命，以弘揚中國美食文化為己任，做地地道道壽司美食。將讓更多人享用高質(zhì)平價的美味思想理念貫徹到底！由此N多壽司啟動第三屆N多壽司杯技能與創(chuàng)意大賽，希望通過舉辦本次壽司類技能大賽，用以賽促訓的形式，激發(fā)廣大N多壽司從業(yè)人員鞏固標準、鉆研業(yè)務、技能創(chuàng)新的積極性；門店標準全面統(tǒng)一，提升產(chǎn)品制作的技能水平；培養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)和選拔技能型人才；營造重視培訓、崇尚技能、尊重人才的良好氛圍！從而推動中國壽司行業(yè)的快速發(fā)展，建立壽司行業(yè)標準與規(guī)范。同時大力弘揚中國美食文化，宣傳做地地道道的中國壽司美食的理念，進一步提升民族品牌的影響力！