蜂蜜是一種深受大家喜愛的美食,只因?yàn)槠浜胸S富的營養(yǎng)物質(zhì),不僅是一種可口的美食,也是一種具有藥用價(jià)值的保健品,其中的土蜂蜜,更是因?yàn)槠浼兲烊?、高營養(yǎng)價(jià)值的特性,一直以來備受市場(chǎng)推崇,當(dāng)然,土蜂蜜也是區(qū)分種類的,今天要分享的秦嶺土蜂蜜就是其中的一種。

　　其實(shí),經(jīng)常會(huì)聽到身邊有人詢問:秦嶺土蜂蜜哪家好,要知道哪家好,首先需要了解秦嶺土蜂蜜,顧名思義就是產(chǎn)自秦嶺地區(qū)的土蜂蜜。

　　秦嶺是橫亙于我國中部地區(qū)的巨大山脈,全長(zhǎng)連綿1600多公里,自古以來就被當(dāng)做為我國南北方的分水嶺,那里天然的生態(tài)環(huán)境孕育出了豐富的動(dòng)植物資源,花草資源尤其豐富,非常利于土蜂蜜蜜源的中華蜜蜂采集花蜜,而且,秦嶺深處不僅有花花草草,還有眾多的中藥材生長(zhǎng)其中,這就讓在此處生存的中華蜜蜂所采集到的花粉中含有大量的藥物成分,這也是秦嶺土蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值較高的原因之一。

　　秦嶺土蜂蜜雖然珍貴,但是其采集方式比較艱辛,秦嶺深處的中華蜜蜂不像普通的意蜂,可以讓采蜂人帶著趕花期,秦嶺的中華蜜蜂產(chǎn)蜜時(shí)間較為固定,而且蜂農(nóng)們采蜜過程比較辛苦,所以秦嶺土蜂蜜的產(chǎn)量并不高,這就導(dǎo)致了秦嶺土蜂蜜物以稀為貴,但是,目前市面上有很多以次充好的秦嶺土蜂蜜,想知道秦嶺土蜂蜜哪家好,就要從質(zhì)地和口味兩方面注意一下。

　　秦嶺土蜂蜜都是粘稠狀的半固體或者固體形態(tài),主要是其取蜜方式所導(dǎo)致的,秦嶺土蜂蜜的蜂巢都是會(huì)經(jīng)過原始的壓榨方式取蜜,這個(gè)過程也會(huì)聯(lián)同蜜蠟一起取出,所以也算是一大特色,而口味方面,秦嶺土蜂蜜采集的是百花蜜,所以會(huì)有一股淡淡的清香,入口后甜而不膩,口味醇厚,無酸感。

　　話不多說,下面就給大家推薦土蜂蜜品牌，其就是來自秦嶺的土蜂蜜。

　蜜豐香土蜂蜜的主要特色還是它的環(huán)境——秦嶺山區(qū)。這里山高林密,動(dòng)植物豐富,生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)良。而這里的土蜂采集的花蜜源自許多有機(jī)的野生植物,所以蜜豐香土蜂蜜的主要特點(diǎn)就是天然,零污染，零添加，,完全是一個(gè)天然的營養(yǎng)佳品，是很多中老年朋友的福音。