擁有3000余家加盟門(mén)店的錢(qián)大媽?zhuān)瑸楹螣嶂杂谏鲜胁似啡涨澹?/h1>
開(kāi)一家錢(qián)大媽的加盟門(mén)店,前景怎么樣?盈利空間大不大?關(guān)于這兩個(gè)問(wèn)題,個(gè)人認(rèn)為可能很難找到相對(duì)統(tǒng)一的答案。畢竟經(jīng)營(yíng)是要考慮多個(gè)方面的,比如周邊市場(chǎng)環(huán)境、需求指向、經(jīng)營(yíng)策略等等。
當(dāng)然,近些年來(lái)社區(qū)生鮮業(yè)發(fā)展迅速,作為新興的剛需行業(yè),其需求空間也足夠大,所以考慮加盟錢(qián)大媽?zhuān)蛘哒f(shuō)選擇入駐這一行業(yè)本身是沒(méi)有什么問(wèn)題的。但正如我們上文所說(shuō),開(kāi)加盟店要考慮的因素有很多,不能盲目也不能急迫。接下來(lái)我們就來(lái)就結(jié)合錢(qián)大媽來(lái)聊一聊,開(kāi)一家社區(qū)生鮮的加盟門(mén)店都需要注意什么。
市場(chǎng)和消費(fèi)者
一般來(lái)說(shuō),社區(qū)生鮮所要面對(duì)的受眾相對(duì)復(fù)雜,因?yàn)槭鼙娀鶖?shù)大,需求點(diǎn)往往不太一樣,老話說(shuō)眾口難調(diào),大概就是這么個(gè)意思。所以想要經(jīng)營(yíng)好一家錢(qián)大媽的生鮮加盟店,首要是選好店鋪的區(qū)位。首先基礎(chǔ)要素肯定是在居民社區(qū)周邊,距離越近越有優(yōu)勢(shì)。另外,加盟商很有必要針對(duì)心儀店鋪選址地周邊做一個(gè)簡(jiǎn)單的購(gòu)買(mǎi)需求調(diào)查,內(nèi)容不需要多復(fù)雜,主要參考一下價(jià)格、產(chǎn)品種類(lèi)等就可以,做到心中有數(shù),開(kāi)店之后也可以相應(yīng)地展開(kāi)策略上的調(diào)整。

其實(shí),錢(qián)大媽的很多加盟商都這樣做過(guò),效果也是顯而易見(jiàn)的。畢竟能夠滿足需求才能招徠更多的消費(fèi)者,這可是盈利的關(guān)鍵。開(kāi)店做生意最忌諱的就是想當(dāng)然耳,總以自己為參照去臆想別人的選擇是最要不得的。
服務(wù)和產(chǎn)品品質(zhì)
很多人不理解錢(qián)大媽為什么那么熱衷于日清,覺(jué)得菜品新鮮固然重要可也不是唯一屬性,多賣(mài)一天又能如何呢?其實(shí)這完全是以經(jīng)營(yíng)者的角色去考慮的,而沒(méi)有結(jié)合消費(fèi)者的心理?,F(xiàn)如今生活水平高,老百姓吃菜沒(méi)有了經(jīng)濟(jì)上的束縛,誰(shuí)不想吃最好的呢?錢(qián)大媽的日清模式恰恰抓住了這樣的需求,跟消費(fèi)者建立了同理心,這樣一來(lái)才能贏得認(rèn)可,加盟店盈利也就有了更多保障。
而且這種模式本身也沒(méi)多復(fù)雜。加盟商根據(jù)自己每天的銷(xiāo)售量提前訂貨,錢(qián)大媽統(tǒng)一集采,中間過(guò)程進(jìn)行質(zhì)檢保障品質(zhì)和安全性,門(mén)店方面除了科學(xué)決定訂貨量之外就剩下實(shí)際的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。所以對(duì)于錢(qián)大媽的潛在加盟商來(lái)說(shuō),堅(jiān)定地落實(shí)這一模式是先決條件。你可以把它理解成蕭規(guī)曹隨,模式既然已經(jīng)證實(shí)了它的正確性就應(yīng)該使用,加盟商只需要在此基礎(chǔ)上考慮自己的經(jīng)營(yíng)策略即可,省時(shí)省力。

以上兩點(diǎn)完全是個(gè)人的一些觀點(diǎn),可供大家參考一下??偟膩?lái)說(shuō),社區(qū)生鮮行業(yè)的前景以及未來(lái)可開(kāi)拓的市場(chǎng)空間是非??捎^的。而錢(qián)大媽作為這個(gè)行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌,通過(guò)十余年的發(fā)展也奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ),選擇這樣一個(gè)品牌勢(shì)必能夠提前聚攏更多人氣。不過(guò)必須要提醒一句,錢(qián)大媽的加盟門(mén)店覆蓋全國(guó),各地之間的情況也不可能完全一致,因此選擇加盟之余也要合理考慮自己所在地區(qū)的經(jīng)營(yíng)策略,蕭規(guī)曹隨不是邯鄲學(xué)步,這個(gè)度一定要掌握好。