江浙菜是我國八大菜系之一，也是我國餐飲文化的重要組成部分，以清淡為主，江浙菜包括南京、蘇州、杭州、寧波、南通、紹興等地方的菜點特色。說起江浙菜，不得不提知味觀、樓外樓、外婆家等品牌浙菜館，優(yōu)美的就餐環(huán)境和餐廳裝修裝飾，讓你在品味江浙菜的同時領(lǐng)略江南氣息。

?

好的就餐環(huán)境能給顧客一個好的心情，因此餐廳裝修設(shè)計要有自己的創(chuàng)意、特色，這樣才能夠吸引路人的注意并進店消費。餐廳裝修設(shè)計的好壞可直接影響到餐廳的生意。今天，我們就一起來看看頂冠裝飾總結(jié)的江浙菜餐廳裝修設(shè)計的技巧。

?

1、餐廳定位準(zhǔn)確。餐廳定位的經(jīng)營模式和消費群體決定了餐廳的裝修設(shè)計風(fēng)格。餐廳裝修設(shè)計時，要明確餐廳定位，才能根據(jù)消費者特征和消費者心理確定餐廳裝修風(fēng)格，圍繞定位和裝修風(fēng)格購置對應(yīng)的餐桌椅和裝飾品。

?

2、餐廳裝修風(fēng)格有特色。一個餐廳在裝修設(shè)計風(fēng)格上要有特色，要有與自己餐廳主題相關(guān)的裝修特點，才能更好的促進顧客消費。在安全、便捷、高效的基礎(chǔ)上體現(xiàn)和諧而有特色的餐廳裝修風(fēng)格情調(diào)，使顧客在店外就會產(chǎn)生強烈的用餐欲望!切忌餐廳裝修時全盤復(fù)制或者綜合模仿多家江浙菜館，失去自己的特色。

3、餐廳空間布局設(shè)計合理。餐廳空間布局設(shè)計要根據(jù)餐廳的整體面積來規(guī)劃。根據(jù)各個不同功能區(qū)域所需空間大小進行合理設(shè)計布局。另外餐桌椅、裝飾品的搭配和布置一定要符合餐廳裝修設(shè)計風(fēng)格以及所需空間大小。

?

4、餐廳的色彩要促進食欲，燈光要渲染氛圍。
依據(jù)色彩心理學(xué)，暖色有利于促進食欲。因此餐廳的色彩配搭宜采用暖色系，并從空間感的角度來考慮。餐廳的燈光設(shè)計要渲染氛圍，提升用餐體驗，可以讓顧客記住你家餐廳，想辦法讓顧客成為回頭客而。

?

5、重視餐廳流線設(shè)計。餐廳的流線要在符合整潔、通暢、方便、安全的原則下進行設(shè)計，要讓顧客感覺舒適、協(xié)調(diào)，還要在功能上保障員工工作順利。同時避免服務(wù)流線與客人通道交叉。如果條件允許，卡座與包間最好分設(shè)入口。

?

6、餐廳軟裝飾材料最好選擇化纖。餐廳的軟裝飾包括窗簾、桌布、靠枕等最好都選擇化纖材料?；w材質(zhì)不僅花色漂亮，容易清洗不容易吸收食物氣味。建議不要選擇棉織布料。

?

以上就是關(guān)于江浙菜餐廳裝修設(shè)計的六個技巧，大家有好的建議也可以在評論區(qū)交流，希望能夠給大家?guī)韼椭?。關(guān)注我，15年裝修經(jīng)驗，讓你裝修餐廳不踩坑。