奧利奧，這是一款十分流行的餅干，幾乎提起它，每個(gè)人都記得它經(jīng)典的廣告語(yǔ)：“扭一扭，舔一舔，泡一泡”。然而熱愛(ài)生活的你還會(huì)拘泥于這么單調(diào)的吃法嗎？只需要稍稍的變形就會(huì)帶來(lái)不一樣的美味時(shí)光！

今天我們就來(lái)一起學(xué)習(xí)奧利奧甜品做法吧！

一．奧利奧木糠杯

原料：奧利奧餅干碎200g，淡奶油200ml，煉乳少許，薄荷葉一片

做法：

1，奧利奧餅干碎用料理機(jī)打成粉末，越細(xì)口感越好。

2，淡奶油加入煉乳，打發(fā)至有明顯紋路，裝入裱花袋中。

3，準(zhǔn)備好透明杯，倒入一層奧利奧粉末，用勺子壓平。

4，擠入一層打發(fā)的淡奶油。

5，再倒進(jìn)餅干粉末壓平，然后擠上一層奶油，直至填滿，最后一層是餅干粉末。層次越多越好看。

6，最后插上薄荷葉裝飾一下，美美噠！放入冰箱冷凍室冷凍一小時(shí)或者冷藏兩小時(shí)以上即可食用。

小貼士：小編買的就是奧利奧餅干碎，親們?nèi)绻?gòu)買的是奧利奧餅干的話，需要把奧利奧餅干中的夾層刮去。杯子中倒入奧利奧餅干粉末后壓平的力道要輕，要不然會(huì)把奶油擠出來(lái)粘在杯子上，影響美觀。

二．香蕉奧利奧奶昔

原料：香蕉2只，奧利奧餅干碎100g，牛奶300ml

做法：

1，香蕉去皮切小塊備用。

2，將香蕉、奧利奧、牛奶依次放入料理機(jī)，啟動(dòng)程序，細(xì)膩香醇的奶昔就完成啦。冷藏后口感更佳。

小貼士：小編用的是奧利奧餅干碎，親們買奧利奧餅干時(shí)放入料理機(jī)時(shí)需要把餅干掰碎一些，這樣口感會(huì)更加細(xì)膩。這款奶昔做出來(lái)特別濃稠，奶昔倒入杯中后，也可以在表層撒一層奧利奧餅干粉末，在用薄荷葉裝飾，顏值會(huì)更加高！

三．奧利奧雪糕

原料：奧利奧餅干碎80g，牛奶100ml，雞蛋1枚，淡奶油150ml，白砂糖30g，可可粉5g

做法：

1，奧利奧餅干碎用料理機(jī)打一至兩分鐘，不要打成粉末。

2，牛奶和砂糖加熱，并攪拌至糖融化。

3，倒入分離后的蛋黃，沸騰后立即關(guān)火，邊倒邊攪拌。

4，奶油加少許白砂糖，打發(fā)到八分發(fā)。

5，打發(fā)的奶油與常溫的蛋奶液混合。

6，篩入可可粉，攪拌一下。

7，加入奧利奧餅干碎，攪拌均勻。

8，倒入模具，顛動(dòng)幾下，去除氣泡，放入冰箱冷凍兩小時(shí)一下，取出脫模即可食用。

小貼士：淡奶油中加牛奶，口感會(huì)更結(jié)實(shí)一些。淡奶油的用量，也要根據(jù)模具大小，酌情增減。