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糍粑辣椒炒萵筍?網友們別騙我,果真很好吃

2022-12-27 22:32 作者:小文為你推薦  | 我要投稿

《糍粑辣椒炒萵筍》??????


課代表來了~UP重點內容都給你總結好了~


糍粑辣椒炒萵筍教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??萵筍切成菱形片,準備一點前腿肉,肥瘦部分要分開切,糍粑辣椒上次買的還剩一點,再來一點蒜末跟豆豉。

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00:11
?

2??鍋里面少放一點油,先把肥肉部分炒出油脂后,再把瘦肉部分放進來炒至斷生,在下入糍粑辣椒、蒜末跟豆豉

3??繼續(xù)翻炒出香味,炒出紅油。從萵筍倒下來的那一刻,需要調成大火開始爆炒??焖俚姆?,把萵筍炒上色

4??炒軟之后再沿著鍋邊倒一圈的生抽,因為糍粑辣椒本身就是有鹽味的,翻炒均勻之后嘗了一下咸淡出鍋

5??出鍋之前放一勺雞精調味,喜歡吃蔥的也可以放一點蔥或者是蒜苗葉子翻炒均勻即可出鍋


二、總結??????

1??色香味俱全,做法簡單??????

2??美味又好吃,好吃又下飯??????

3??喜歡吃的,你也不要錯過,趕緊去試著做做吧!??????

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