難道我們的胃真的可以根據(jù)食量

像氣球一樣變大變小嗎？

胃是一個由多層肌肉構(gòu)成的儲存、消化食物的器官，在進食前會處于一種輕度的收縮狀態(tài)。

胃的外層肌肉有很強的伸縮性，可以依據(jù)進食的量拓展到一定的儲存和消化空間，因此胃的可擴張性主要由外層肌肉控制。

一般情況下，人在空腹?fàn)顟B(tài)下，胃容量大約有50-100毫升，而在正常進食時，胃容量則可以達(dá)到1200-1600毫升，甚至達(dá)到2000毫升。和空腹?fàn)顟B(tài)下相比，胃容量相差近20倍。

但胃具有收縮性并不代表胃能越撐越大、越餓越小。

那為什么節(jié)食一段時間后胃“越來越小”？

當(dāng)食物消化完后（胃排空后），胃就會恢復(fù)空腹?fàn)顟B(tài)下的形態(tài)，維持輕微收縮。

首先，感覺自己越吃越少，并不是胃變小了，而是你的大腦發(fā)出指令來壓抑住了你的饑餓感。

其次，食欲的大小并不能單純看胃容量，吃的多少，與我們的胃腸道以及大腦皮質(zhì)之間的神經(jīng)調(diào)節(jié)等都有關(guān)系。

吃多了胃只是出現(xiàn)了暫時性變大，排空食物之后胃就會恢復(fù)原態(tài)。只不過胃有伸縮性，會隨著吃飯的多少而暫時變化，但總的容量是基本不變的。

所以，胃不會越撐越大，也不會越餓越小。

不要再節(jié)食了，對身體不好

長期節(jié)食減肥，特別容易反彈，此外還會給身體帶來不少傷害：

（1）導(dǎo)致粘膜腺體萎縮：長期饑餓缺乏食物會導(dǎo)致胃酸不足，影響食物的消化。同時由于分泌胃酸的腺體使用較少，就會出現(xiàn)腺體萎縮的情況。

（2）誘發(fā)膽結(jié)石：由于缺乏食物的刺激，膽汁長期滯留膽囊不排出，時間長了容易誘發(fā)膽結(jié)石。

（3）導(dǎo)致骨質(zhì)疏松：因為脂肪組織是體內(nèi)除卵巢以外制造雌激素的重要場所，而雌激素的缺少極易引發(fā)骨質(zhì)疏松癥和骨折。

（4）營養(yǎng)不良、基礎(chǔ)代謝下降：長期節(jié)食會使身體缺乏營養(yǎng)，而為了維持正常的生命活動，身體內(nèi)的新陳代謝速度會減慢，導(dǎo)致肥胖體質(zhì)，嚴(yán)重還會引發(fā)掉發(fā)、免疫力低下等。

為什么有人光吃不胖？

人體的生命活動是一個代謝的過程，人體之所以能完成各項活動，是由于身體里面的供能物質(zhì)為活動提供了能量。

人體通過進食獲得能量，當(dāng)人體的能量過剩時，能量就會以脂肪的形式儲存起來，久而久之就會變成別人口中的“胖子”；反之，身體能量攝入不足脂肪不夠多，人看起來就顯得廋弱。

“怎么吃都不胖”這件事，是根本不存在的。

只要你攝入足夠的熱量，就會變胖。只不過胖的程度會有所不同，不同的人吃同樣的食物，他們增胖的程度是不一樣的。

一些人吃不胖，主要由以下這些因素決定：

遺傳因素

有一種體內(nèi)分泌物叫瘦素，是由ob基因編碼、在脂肪組織合成分泌的蛋白類激素，主要功能是調(diào)控進食、能量及人的體重。瘦人吃不胖可能和體內(nèi)瘦素基因一定關(guān)系。

瘦素和其他激素一樣，需要與特異受體結(jié)合才能發(fā)揮其生物學(xué)作用。

有些肥胖的人體內(nèi)瘦素受體缺乏，或者瘦素抵抗不能與其受體結(jié)合，從而導(dǎo)致肥胖，而且減肥效果往往不太好；相反，總愛吃肉也不會胖的瘦人瘦素分泌和瘦素與受體的結(jié)合力比胖人高。

飲食不均衡

有的人消瘦是因為挑食、偏食、營養(yǎng)不均衡。愛吃零食，不吃主食，不愛吃蔬菜和水果，造成營養(yǎng)不良。體內(nèi)維生素微量元素缺乏等等，這種情況常見于嬰兒和兒童。

腸胃消化吸收不好

一般來說，只要腸胃消化功能好，其各方面營養(yǎng)吸收也就好，會容易長胖。

日常生活中不少瘦人是胃腸吸收能力相對弱導(dǎo)致吃不胖的，這類人群往往吃飯少、伴有慢性胃病等。

從中醫(yī)理論上來講，如果脾虛不能吸收，體內(nèi)有痰有火、陰虛火旺，脾土松垮的人就會吃不胖。

過度勞動、健身少

如果正常飲食，配合適當(dāng)體育鍛煉的話不會成為胖子系列。很多人吃不胖其實和過度體力勞動有一定關(guān)系。

精神因素

長期處于焦慮、抑郁和狂躁的人群，心思完全不在吃上，容易出現(xiàn)消瘦。

所以，胖瘦除了基因決定，生活習(xí)慣也很重要。

如何保護自己的胃呢？

（1）自我按摩

適當(dāng)?shù)淖晕野茨蓭椭纳莆腹δ?。如每天早晚兩次自我推拿?/p>

兩手相疊，于上腹部按順、逆時針方向，分別揉摩各30～50次，能提高胃腸動力和免疫功能。

（2）運動健脾

經(jīng)常活動腳趾可以起到健脾養(yǎng)胃的作用?；顒幽_趾時可采取站立或坐位，雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬。

腳趾連續(xù)做抓地、放松的動作60至90次，對腳部經(jīng)絡(luò)形成松緊交替刺激。

做此動作時可赤腳或穿柔軟的平底鞋，每日可重復(fù)多次。

（3）吃了涼的胃疼，生姜紅茶代替茶飲

中醫(yī)認(rèn)為，“胃喜溫不喜涼”。冷飲冷飯一定要有節(jié)制。冷飲盡量少喝，從冰箱中拿出來要放一放，別一口喝太多。菜一上來，就趕緊夾上一筷子，趁溫乎吃，別耽誤。 不慎吃涼了，要注意腹部保暖，可以用生姜水溶紅糖代茶飲，此茶有袪寒暖胃、增進食欲、緩解腹痛的作用，制作簡單，材料易取，喝上一杯讓胃立刻暖起來。除此之外，有條件者也可取高良姜、香附，用適量沸水沖泡煎服，有溫胃止痛之效。

但是如果出現(xiàn)嘔吐、發(fā)燒、腹瀉等癥狀，要警惕是急性腸胃炎，要及時到醫(yī)院檢查治療，以防因腹瀉嘔吐脫水。

（4）按揉沖陽穴

胃不太好且常出現(xiàn)腹瀉時，按揉沖陽穴幾分鐘，就會得到緩解。

沖陽穴是胃經(jīng)的原穴，專門管理胃的。

當(dāng)您出現(xiàn)消化不良、胃脹、腹瀉等癥狀時，就可以按揉沖陽穴來補胃，能收到很好的效果。

（5）早餐不能省

經(jīng)常不吃早餐引起胃病、十二指腸潰瘍的幾率提高36%，還易導(dǎo)致低血糖、記憶力下降，增加膽結(jié)石患病風(fēng)險。

一份好早餐應(yīng)包括谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹?fàn)顟B(tài)下?lián)p傷胃黏膜。吃的速度不宜過快，如果時間允許，可以持續(xù)20-30分鐘。