CHSIDW·首發(fā) | 王穎玨&梅文瀟：Nohurry慢坐——生活本該從容
蔚木未來空間設(shè)計主理人王穎玨&梅文瀟的新作——Nohurry慢坐，坐落于成都德陽市，是一家日式融合餐廳。
離開封閉的室內(nèi)空間，置身豁朗的天地廣宇。
不是戲劇，是旅行，旅行是一條通向另一個世界的最可信的道路。
——英國當代戲劇大師彼得·布魯克
Nohurry慢坐，坐落于成都德陽市城北的河邊，是一家日式融合餐廳。
慢坐餐廳的主理人，是一名疫情前的環(huán)球旅行體驗官，她樂于在行走感受慢生活，足跡遍布全球多個地方，游歷了馬來西亞的小島，浮潛的天堂，到泰國北部做義教，去馬爾代夫追鯨鯊，巴厘島沖浪，到澳洲感受海風拂面，柬埔寨體會時光倒流，斯里蘭卡掛火車，去日本最喜歡的Chef甜品店打卡，飛去土耳其坐熱氣球……
這對本案的設(shè)計師王穎玨和梅文瀟有著極大的觸動。在和主理人進行了深入的探討后，兩位設(shè)計師重新思考了設(shè)計的本質(zhì)。
她們對慢坐餐廳的設(shè)計理念，不僅著眼于主理人對自由的追逐精神，同時還對慢生活進行了完美的詮釋——在城市的繁雜與紛擾中，試圖構(gòu)建一種全新的生活方式體驗，以設(shè)計語言敘說著生活方式與美食的融合，打造一個城市生活體驗復(fù)合空間。
在熙攘的路邊，慢坐的店面靜靜盤旋在轉(zhuǎn)角處，如同一番洗滌鉛華的藝術(shù)轉(zhuǎn)場，簡約而不失精致，自有態(tài)度而不嘩眾取寵，極具辨識度。
門前的陳列與布局，看似不拘一格卻充滿了設(shè)計巧思，橫貫的落地窗環(huán)抱空間，建立起室內(nèi)外的聯(lián)系，借由大面積采光豐富視覺效果，開拓視界；門口對稱傾斜的動線，引導客人自然而然進入室內(nèi)空間；Nohurry笑臉迎人的LOGO，預(yù)示著一場悠閑的美味邂逅之旅由此開啟!
綠植在目光所及的范圍之內(nèi)，隨意舒展，洋溢著勃勃生機，與周圍的雅致與寧靜相映成趣，勾勒出悠閑與靈動的室外用餐場景。在這里等候或是靜坐的時光，都變成了一種享受，讓人不得不聯(lián)想起餐廳的名字。
▲外帶等候區(qū)
▲戶外庭院用餐區(qū)
大面積的線條極簡的玻璃門，使內(nèi)部與外部的視線相通，毫無阻隔。柔和的自然陽光與室內(nèi)冷色的燈光，相互交錯跳躍，又相互融合。隨著時間的推移，或明或暗，忽遠忽近，時而溫柔時而熾烈，使空間呈現(xiàn)出一種獨特的繁華之外的靜謐感。
踏進門口，首先映入眼簾是以松木為主要材質(zhì)的吧臺和餐區(qū)。餐廳大面積使用天然原木材料，柔和的色調(diào)與鮮明的線條相互呼應(yīng)，空間的形態(tài)組合錯落有致，在強調(diào)功能性的同時，更側(cè)重于情感的表達，無處不體現(xiàn)出主理人對生活的妙思奇想與高雅品味。
原木質(zhì)感的色調(diào)，沉穩(wěn)簡潔的線條，整個空間秩序井然，沒有任何冗余，一切都顯得恰到好處。原木制的桌椅保留了原始、溫馨的氣息，空氣中彌漫著新鮮的食物香味，使“慢坐”在淡雅穩(wěn)重中，流露出輕松通透、澄澈明亮的感官體驗感。
▲廚房工作臺
用餐區(qū)的設(shè)計，寬敞而舒適，自在愜意，溫潤的木色，低調(diào)不張揚，營造出安靜且純粹的空間情調(diào)。就坐于餐廳邊緣，窗戶的自然光灑近身邊，室外的綠植景觀盡收眼底，內(nèi)外的空間界限被打破，帶來了更多空間與自然的互動，也為用餐場景提供了更多可能性。
終日忙碌奔走于喧囂城市的人們，可以放慢腳步，在這一方小天地里，享受閑適的慢時光，感受情緒的溫度，追逐更豐富的精神世界。慢坐于慢坐，傾聽且傾聽，偶僻一處，或獨處遐思放空，或三兩好友促膝長談，片刻放縱內(nèi)心對寧靜的追求，回歸生活的本質(zhì)。
“我可以選取任何空的空間，稱其為一座空蕩蕩的舞臺。一個人走過這個空的空間，另一個人看著他，這就足以構(gòu)成一出戲了?！?/span>——英國當代戲劇大師彼得·布魯克
設(shè)計師在設(shè)計Nohurry慢坐日式融合餐廳時，經(jīng)過了多番的斟酌，重新對人、空間與食物的關(guān)系進行了思考，并因地制宜，打破了過往的經(jīng)驗主義，將傳統(tǒng)的用餐場所精心打造為更具社交體驗屬性的休閑空間。
設(shè)計師與主理人在“慢”這一概念本身，也達成了共識。以日式美學風格，構(gòu)筑一個更具先鋒性的生活體驗復(fù)合空間，試圖把往來的“人”作為空間的導演，不斷更新著每天上演的劇本。
這樣一來，慢坐不僅是餐廳，也不僅是一個空間，它更是一個舞臺，幫助你更深入地看清生活，看清自己。
▲項目平面圖
關(guān)于項目
項目名稱 | Nohurry慢坐
項目地址 | 成都·德陽項目類型 | 日式融合餐廳
關(guān)于設(shè)計師
王穎玨&梅文瀟中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會創(chuàng)意設(shè)計產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心理事會會員上海國際設(shè)計周藝術(shù)指導成都蔚木未來建筑設(shè)計有限公司品牌主理人
蔚木未來空間設(shè)計堅持輸出“不被風格定義的作品”，賦予每一個案子獨特的意義；以實驗的心態(tài)，在作品中不斷突破；從年輕的視角出發(fā)，在設(shè)計實踐中探究“空間”對于“人的心理感受”的暗示和影響，為客戶提供“保姆級的設(shè)計和落地跟進服務(wù)”。
