說起蘋果大家可能都會不約而同地想到
“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”

說起蘋果的口感
大家可能就會各執(zhí)一詞：
脆甜多汁的蘋果才稱得上是“蘋果一哥”！

粉面香甜的蘋果才是“果中霸王”！

那么，

有沒有一種蘋果
是可以兼顧兩種口感的呢？

當然是有的啦~

今天的主角
就是這顆來自甘肅的花牛蘋果

它可以兼顧爽脆+粉面的口感

而且還是能和美國蛇果、日本富士齊名的

全球蘋果三大品牌之一

今天，

就和珡尒一起去看看

這枚地道的花牛蘋果

到底有多出眾！

40年前，

很多人都不相信，

中國能種出媲美蛇果的蘋果。

但是在中國花牛蘋果核心產區(qū)甘肅，

因為有老一輩果農的堅持，

花牛蘋果憑借出眾的口感和顏值，

一躍成為一種家喻戶曉的蘋果！

市面上的進口蛇果的價格，

單果能賣到接近8塊錢一顆！

如今一顆花牛的價格，

連蛇果價格的一半都不到，

但是兩者相似度能高達98%，

而且營養(yǎng)幾乎無差！

△底部突出的五棱，

是正宗花牛的標志哦！

新鮮的花牛蘋果紅彤彤的艷如玫瑰，

菱角突出，底部看起來像五角星，

光滑端正，如同優(yōu)雅的淑女，

光看外表就讓人迫不及待。

左：美國蛇果

中：花牛蘋果

右：普通蘋果

正當收獲的季節(jié)，

十月的黃土高原上，

漂亮的花牛蘋果正沉甸甸地掛滿枝頭，

火紅著一片山頭！

果香馥郁、個大核小，

細膩的肉質初吃甜脆，放幾天粉面，

兼顧爽脆多汁和粉糯香甜兩種口感。

富含多種維生素和微量元素，

營養(yǎng)價值極高，

具有提高智力、美容養(yǎng)顏等諸多功效，

老少皆宜。

喜歡脆蘋果的收到就可以直接吃！

咬一口，爽脆多汁，

醇厚的蘋果香能在口腔里久久不散~

如果你喜歡面一點的口感，

可以先放上幾天。

外皮脆、果肉粉，

整體甜酸比也恰到好處，

蘋果口感濃郁純正！

吃完果子，

口腔還會留下一絲絲的甜！

無論你鐘愛哪種口感，

這顆花牛都能滿足你！

我甚至可以拍著胸口說：

你肯定會吃到停不下來！

來自甘肅天水的它，

生長在北緯35°地區(qū)，

這里四季分明、雨量適中，

是蘋果生長的黃金地帶

（美國蛇果、日本富士也產于相近緯度地區(qū)）。

光有緯度優(yōu)勢可不夠，

它還獨享黃土高原的饋贈：

1500米的高原海拔，接近2100小時的年日照，

讓花牛收獲了一副討喜的高原紅模樣。

晨有霧水保濕，

午有陽光滋潤，

晝夜溫差大、糖分積累多，

造就了香甜多汁的口感、純正濃郁的香味。

再加上深厚的黃土富含礦物質，

淳樸無污染，花牛自然也平添了一份靈氣。

萬物的生長離不開陽光、空氣，

而花牛蘋果的美味，

離不開果農們30幾年來總結出的種植經驗。

從果樹的栽培管理開始，

到樹形管理、花果管理，

老果農們做到了枝枝有陽光撫慰，

葉葉能通暢呼吸，

顆顆果子享盡大自然的恩寵。

不必使用保鮮劑，

也不需要打蠟，

花牛蘋果就在這得天獨厚的自然環(huán)境里

長出清甜動人的模樣！

分批采收，

是花牛蘋果采摘的關鍵！

果農們會先采光照足，

糖分積累高的果實，

待其它果子糖度提上來再進行采摘！

簡單來說，

我們越是心急就越吃不到更好更甜的蘋果~

△隨手摘下一個花牛蘋果，

用手擦兩把帶著皮就咬，

一口下去汁水橫流~

因為采摘的成熟度夠高，

新鮮下樹的花牛蘋果不僅濃郁爽甜，

顏值也是能打。