破壁機(jī)有什么危害?揭露四大缺點(diǎn)智商稅!
隨著科技的進(jìn)步,破壁機(jī)已經(jīng)被越來(lái)越多的家庭所使用,它為我們的生活帶來(lái)了很多的便利。但現(xiàn)今的破壁機(jī)市場(chǎng)較為混亂,購(gòu)買時(shí)一不小心就會(huì)踩雷。比如買到不耐高溫、不耐磨,甚至可能存在有害物質(zhì)等不安全的破壁機(jī)產(chǎn)品。針對(duì)這種現(xiàn)象,作為一名專業(yè)的家電測(cè)評(píng)員,我來(lái)告訴大家破壁機(jī)有什么危害?下圖是我近期使用測(cè)評(píng)過(guò)的幾款破壁機(jī):

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一、破壁機(jī)有什么危害?
破壁機(jī)有什么危害?其實(shí)對(duì)于破壁機(jī)來(lái)說(shuō),只有劣質(zhì)破壁機(jī)存在危害,比如一些劣質(zhì)破壁機(jī)為了迎合那些追求攪拌細(xì)膩度的用戶,夸大功率的同時(shí)忽視了攪拌細(xì)膩程度并不僅取決于功率。并且它們?cè)诮翟敕矫鏇](méi)有經(jīng)過(guò)技術(shù)調(diào)校,甚至沒(méi)有降噪設(shè)計(jì)和隔音罩,導(dǎo)致噪音極大,使用時(shí)會(huì)對(duì)日常生活造成嚴(yán)重影響。不僅如此,劣質(zhì)破壁機(jī)還具有很多其他的危害,下面我來(lái)帶大家了解一下。
1、質(zhì)量差有安全隱患
破壁機(jī)的每個(gè)環(huán)節(jié)都要求很高的品質(zhì)。例如電機(jī)、線材、刀葉材質(zhì)、玻璃杯體、加熱底盤等。如果任何一個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有得到良好控制,輕則導(dǎo)致性能衰減不穩(wěn)定,壽命縮短,嚴(yán)重的甚至?xí)嬖谟秒姲踩[患。

2、容易產(chǎn)生有毒物質(zhì)
為了降低成本,許多低價(jià)破壁機(jī)在硅膠密封圈、隔音罩、杯體和發(fā)熱底盤等材質(zhì)上采用劣質(zhì)材料。在高溫?cái)嚢柽^(guò)程中,這些劣質(zhì)材料會(huì)釋放出刺激性有毒物質(zhì),長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)人體造成慢性傷害!
3、自清潔功能差有殘留
許多破壁機(jī)的自清潔功能表現(xiàn)不佳,清潔后仍然有明顯頑固殘留物。最終,還是需要人工清洗才能達(dá)到徹底清潔的效果。長(zhǎng)期使用未徹底清潔的破壁機(jī)會(huì)對(duì)健康造成危害,并引起腹部不適。
4、制作米糊容易糊底
許多人喜歡使用破壁機(jī)制作米糊,然而一些破壁機(jī)由于加熱不均勻或底部發(fā)熱盤采用劣質(zhì)材料等原因,導(dǎo)致長(zhǎng)時(shí)間加熱使底部容易糊底。

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二、揭露破壁機(jī)市場(chǎng)套路!
破壁機(jī)有什么危害?帶大家了解了劣質(zhì)破壁機(jī)的缺點(diǎn),但正是由于一些人遭到了不良商家的套路,掉進(jìn)了陷阱,才會(huì)購(gòu)買到這些劣質(zhì)產(chǎn)品,危害健康。下表為有關(guān)破壁機(jī)負(fù)面評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)表,看完此表,我?guī)Т蠹伊私庖幌缕票跈C(jī)的市場(chǎng)套路都有哪些。

1、功能繁多,但實(shí)用性有限
隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,家用破壁機(jī)品牌不斷推出多功能、智能化等賣點(diǎn),包括智能顯示屏、APP控制、低噪音和隔音倉(cāng)等等。然而,這些功能對(duì)實(shí)際使用體驗(yàn)的提升效果并不明顯,許多用戶反饋這些功能并不實(shí)用,有種雞肋的感覺(jué)。一些品牌為了追求差異化,在功能上過(guò)于臃腫,反而導(dǎo)致產(chǎn)品性能下降。
2、功率夸大其詞
許多商家將功率作為重要的銷售賣點(diǎn),聲稱高功率意味著更好的攪拌性能。然而,過(guò)大的功率存在安全隱患,會(huì)大幅降低破壁機(jī)的壽命。實(shí)際測(cè)試顯示,500W和1000W的攪拌和加熱功率在口感上幾乎沒(méi)有區(qū)別。另外,過(guò)大的功率會(huì)造成能耗增加、噪音大和機(jī)器壽命短等問(wèn)題,甚至容易使食物烤焦或烤糊。

3、材料差導(dǎo)致異味產(chǎn)生
許多破壁機(jī),由于采用了劣質(zhì)材料和工藝不精致,容易在高溫下產(chǎn)生刺激性氣味。另外,一些破壁機(jī)的杯體、杯蓋和杯底也因?yàn)椴牧虾凸に嚨膯?wèn)題,長(zhǎng)期使用會(huì)出現(xiàn)磨損和產(chǎn)生有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。
4、存在眾多假洋牌現(xiàn)象
實(shí)際上,破壁機(jī)很少有真正的國(guó)外品牌,大部分都是國(guó)內(nèi)公司打著洋牌子的旗號(hào)。雖然各家都宣稱自己是歐美品牌,但實(shí)際上在國(guó)外幾乎搜索不到任何相關(guān)信息。消費(fèi)者需要警惕被誤導(dǎo)。
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三、優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)有什么優(yōu)點(diǎn)?
破壁機(jī)有什么危害?通過(guò)上文帶大家了解了這個(gè)問(wèn)題,但對(duì)于優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)來(lái)說(shuō),不僅沒(méi)有危害,還有著很多的優(yōu)點(diǎn),大大方便了我們的生活。下面我來(lái)帶大家了解一下。

1、釋放更多營(yíng)養(yǎng)
破壁機(jī)采用高速旋轉(zhuǎn)刀片,徹底破壞食材的細(xì)胞壁,釋放更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)健康非常有益,而且破壁機(jī)使其更易于消化吸收。它不僅可以提取果蔬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能保持果蔬的原汁原味,因?yàn)槠涞镀D(zhuǎn)速度適中,不會(huì)破壞果蔬的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、滿足不同需求
破壁機(jī)的調(diào)節(jié)功能能夠滿足不同人群的個(gè)性化需求。它可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好調(diào)整旋轉(zhuǎn)速度和時(shí)間,以達(dá)到理想的攪拌效果和口感。同時(shí),用戶還可以根據(jù)自己的喜好自由添加各種調(diào)味料,讓食物呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)味,營(yíng)造屬于自己的個(gè)性化美食體驗(yàn)。

3、口感濃郁細(xì)膩
破壁機(jī)制作的飲品口感更加濃郁且細(xì)膩,其刀片和轉(zhuǎn)速使制作的豆?jié){等飲品更加順滑。因?yàn)槠票跈C(jī)能將豆子完全打碎,使得豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分更易被吸收。同時(shí),其他食材如紅豆、大棗和小米經(jīng)過(guò)破壁機(jī)處理后也無(wú)需過(guò)濾,沒(méi)有任何殘?jiān)?/p>
4、大大節(jié)省時(shí)間
與傳統(tǒng)手動(dòng)切割相比,破壁機(jī)能迅速將大塊食物粉碎成細(xì)小顆粒,節(jié)約了大量時(shí)間。使用破壁機(jī)制作食品,可以省去繁瑣的制作過(guò)程,輕松制作美味食物,豐富我們的生活。
5、操作簡(jiǎn)單方便
破壁機(jī)普遍采用智能控制面板和一鍵操作設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)單方便。只需將食材放入杯子中,按下按鈕即可開始工作。破壁機(jī)功能多樣,滿足消費(fèi)者的各種需求。不僅可以制作果汁、奶昔等飲品,還能制作果醬、果泥、冰淇淋等美食。
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四、在選購(gòu)時(shí)應(yīng)該注意哪些方面?
破壁機(jī)有什么危害?了解了這個(gè)問(wèn)題之后,如果我們想要購(gòu)買一款優(yōu)質(zhì)破壁機(jī),不僅需要避免上面所提到的智商稅產(chǎn)品,還需要結(jié)合一些選購(gòu)技巧。下面我來(lái)告訴大家八大選購(gòu)技巧。

1、具有專業(yè)技術(shù)
專業(yè)品牌在設(shè)計(jì)和攪拌技術(shù)上進(jìn)行了調(diào)校優(yōu)化,提升了攪拌傳動(dòng)的穩(wěn)定性和均勻性,減少了動(dòng)力衰減。相比之下,非專業(yè)破壁機(jī)只是簡(jiǎn)單地追求電機(jī)轉(zhuǎn)速,缺乏有效的調(diào)校,實(shí)際測(cè)試顯示其細(xì)膩度遠(yuǎn)不如專業(yè)品牌的產(chǎn)品,且長(zhǎng)期使用容易導(dǎo)致性能衰減。
2、杯體厚度材質(zhì)
破壁機(jī)需要經(jīng)受刀葉和食材高速攪拌以及高溫煮等條件,因此對(duì)于杯壁的材質(zhì)和厚度要求較高。優(yōu)選厚度超過(guò)5mm的高硼硅玻璃杯壁,如果杯壁過(guò)薄或材質(zhì)較差,長(zhǎng)期使用可能會(huì)釋放有毒刺激物質(zhì)或?qū)е卤谡训葒?yán)重安全隱患。
3、精準(zhǔn)溫控系統(tǒng)
如果破壁機(jī)配備了精準(zhǔn)的NTC溫控系統(tǒng),將具備過(guò)熱保護(hù)機(jī)制,可以在電機(jī)溫度過(guò)高時(shí)自動(dòng)暫停工作。然而,許多低價(jià)產(chǎn)品要么沒(méi)有溫控系統(tǒng),要么溫控做得很差,導(dǎo)致溫度不受控制,存在安全隱患。

4、優(yōu)選防震底盤
優(yōu)選帶有吸盤防滑設(shè)計(jì)的防震動(dòng)型底盤,穩(wěn)固性更好,更安全!劣質(zhì)的底座設(shè)計(jì)要么太輕,要么沒(méi)有吸盤設(shè)計(jì),使用者制作高溫飲品時(shí)容易撞倒機(jī)身,造成廚房臟亂,并可能導(dǎo)致設(shè)備進(jìn)水、電路損壞或燙傷兒童等危險(xiǎn)。
5、選擇純銅電機(jī)
電機(jī)常見的有純銅電機(jī)和鋁制電機(jī),純銅電機(jī)結(jié)構(gòu)更精密,減少摩擦損耗,傳動(dòng)動(dòng)力更強(qiáng)勁且穩(wěn)定均勻,散熱能力和導(dǎo)電性更好,壽命更長(zhǎng),噪音更小,但成本較高;而鋁制電機(jī)價(jià)格較低,其他方面遠(yuǎn)不如銅制電機(jī),性能較弱,壽命較短,長(zhǎng)時(shí)間使用還存在安全隱患。
6、刀片分布
刀片的數(shù)量、角度、形狀以及是否采用雙層高密度扇葉設(shè)計(jì)等因素會(huì)直接影響切割效率。一般情況下,8片刀片能夠滿足大部分復(fù)雜食物的攪拌需求。建議選擇高密度扇葉型304不銹鋼刀組,結(jié)合旋切式低阻力刀葉設(shè)計(jì),轉(zhuǎn)速快且阻力小,大幅提升攪拌效率。

7、考慮杯壁擾流設(shè)計(jì)
柱型凸起設(shè)計(jì)在杯壁上,可以將食材推向刀葉,通過(guò)擾流技術(shù)實(shí)現(xiàn)更好的混合效果。擾流柱的粗細(xì)適當(dāng)控制在約13mm,并與杯體合理分配,可以獲得更好的食材混合效果。
8、價(jià)格選擇的建議
盡量選擇價(jià)格在400元以上的破壁機(jī),低于400元的產(chǎn)品不僅在工藝和材料質(zhì)量上普遍較差,而且由于嚴(yán)重缺乏核心技術(shù)調(diào)校,耐用性和性能穩(wěn)定性較低。另外,上千元的破壁機(jī)并不必要,存在嚴(yán)重的品牌溢價(jià)現(xiàn)象。
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不僅如此,在選購(gòu)時(shí)我們還需要著重關(guān)注破壁機(jī)的品牌,每個(gè)品牌之間的破壁機(jī)效果也是不同的,下圖為不同品牌間破壁機(jī)效果對(duì)比圖表。

現(xiàn)如今市面上不耐高溫不耐磨,散發(fā)有害物質(zhì)的破壁機(jī)有很多,宮菱多年來(lái)不搞花哨噱頭功能,而是專注死磕電機(jī)、安全技術(shù)調(diào)教技術(shù),性能最強(qiáng)且安全性第一,被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全無(wú)毒”性能之王!一直堅(jiān)持嬰兒級(jí)食用標(biāo)準(zhǔn),且通過(guò)五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì),在攪拌均勻性、細(xì)膩度以及安全性等方面等,堪稱千元內(nèi)最強(qiáng),其中攪拌均勻度提升120%,噪音降低130%!作為常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌,有歐盟等多國(guó)認(rèn)證,與九陽(yáng)、美的等品牌高端系列齊名!它家堅(jiān)持不做廣告,因?qū)I(yè)媒體、美食博主等的力薦火了,線上線下中高端口碑銷量一流!
宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù),主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計(jì),為了做到更高級(jí)別安全無(wú)毒與高性能,宮菱獨(dú)創(chuàng)四通道核定震頻技術(shù)、旋切式低阻力刀葉設(shè)計(jì)等十大黑科技,且自研多層密封圈、耐高溫陶瓷釉等,在任何環(huán)境下足夠安全,無(wú)毒無(wú)刺激無(wú)隱患,多項(xiàng)安全檢測(cè)數(shù)據(jù)國(guó)內(nèi)最優(yōu),可以更放心安全的使用!
其他的品牌當(dāng)中,低端價(jià)位段可以了解下美的、蘇泊爾,做工同價(jià)位還行,品牌的知名度也足夠高,但畢竟成本限制選材用料相對(duì)一般,在安全性、性能表現(xiàn)上與中高端專業(yè)品牌尚有距離。

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五、破壁機(jī)都有哪些用途?
破壁機(jī)有什么危害?通過(guò)了解該問(wèn)題,我?guī)Т蠹伊私饬岁P(guān)于破壁機(jī)的很多方面,并且相信很多的伙伴已經(jīng)打算購(gòu)買破壁機(jī)了,仍有一些伙伴還在猶豫,可能是因?yàn)椴⒉磺宄票跈C(jī)買來(lái)之后到底可以做些什么。那么下面我來(lái)告訴大家,希望可以打消你們心中的顧慮。
1、破壁功能
破壁機(jī)具備破壁功能,可以高速旋轉(zhuǎn)切割食材,將其破壁成更細(xì)膩的狀態(tài),提高食材的營(yíng)養(yǎng)成分吸收率。
2、攪拌功能
破壁機(jī)還能夠進(jìn)行攪拌操作,將不同的食材混合攪拌在一起,制作出各種美味的食品。

3、粉碎功能
除了破壁和攪拌功能,破壁機(jī)還具備粉碎功能,可以把堅(jiān)硬的食材粉碎成更加細(xì)膩的狀態(tài),制作出堅(jiān)果醬、芝士等食品。
4、制作營(yíng)養(yǎng)餐
破壁機(jī)還適用于制作各種營(yíng)養(yǎng)調(diào)理食品,如豆?jié){、芝士、堅(jiān)果醬等。只需將食材和適量水放入破壁機(jī)中進(jìn)行攪拌,就能將其破壁成為細(xì)膩的狀態(tài),制成各種營(yíng)養(yǎng)美味的調(diào)理食品。
5、制作果汁
制作果汁是破壁機(jī)最常見的功能之一。只需將新鮮水果切塊放入破壁機(jī)中旋轉(zhuǎn)切割,就可以將果肉、果皮和果汁混合攪拌,制成美味可口的果汁。
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破壁機(jī)有什么危害?劣質(zhì)破壁機(jī)的危害很多,時(shí)刻影響著我們的安全。但只要避免了劣質(zhì)破壁機(jī),購(gòu)買了優(yōu)質(zhì)破壁機(jī),我們的生活就會(huì)得到大大的便利。希望各位都可以通過(guò)本次對(duì)破壁機(jī)的了解,選購(gòu)到心儀的破壁機(jī)。
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