青花五彩與梅瓶的交融共生
青花國色、自然濃香——“筑昌”-青花酒
青花瓷(blue and white porcelain),又稱白地青花瓷,常簡稱青花,是中國瓷器的主流品種之一,屬釉下彩瓷。原始青花瓷于唐宋已見端倪,成熟的青花瓷則出現(xiàn)在元代景德鎮(zhèn)的湖田窯。
青花五彩是明清時期著名的彩繪瓷品種之一,由宋金紅綠彩瓷發(fā)展而來。青花五彩為宣德時期創(chuàng)燒,嘉靖、萬歷時期盛行,到清康熙時期,五彩瓷器的燒造達(dá)到頂峰。青花五彩是在已高溫?zé)傻那嗷ù善魃?,用釉下青花與多種金屬為著色劑的釉上彩料繪制圖案花紋,再經(jīng)低溫烘烤而成,青花只作為圖案紋飾的一部分,五彩為多彩之一。釉下青花色彩艷麗,圖案花紋布滿器身,紋飾繁茂,畫筆靈活隨意,色彩以濃紅艷綠取勝。其造型豐富,有瓶、壺、酒器等。
清 高宗 西元1736-1795年 清 乾隆 綠地錦上添花轎瓶
明高濂《遵生八箋》條謂:“宣德彩瓷,繪鏤空花紋,填以五色,華若云錦。有以五彩實填花紋,絢艷恍目……宣德五彩,深厚堆垛,故不甚佳。而成窯五彩,用色淺淡,頗有畫意?!?/p>
“筑昌”-青花酒,汲取明清時代五彩青花靈感,飾以傳統(tǒng)吉祥纏枝紋樣。
以“梅瓶”為基礎(chǔ)容器演化而來。梅瓶也稱"經(jīng)瓶",最早出現(xiàn)于唐代,宋遼時期較為流行,并且出現(xiàn)了許多新品種。近代許之衡在《飲流齋說瓷》一書中詳細(xì)地描述了梅瓶的形制、特征及名稱由來:"梅瓶口細(xì)而頸短,肩極寬博,至脛稍狹,抵于足微豐,口徑之小僅與梅之瘦骨相稱,故名梅瓶。"關(guān)于梅瓶的用途,磁州窯白地黑花梅瓶器腹有“清沽美酒”與“醉鄉(xiāng)酒?!钡脑娋?。梅瓶既是酒器,又是一件令人愛不釋手的觀賞品。
在歷史上,梅瓶各大窯系都有,其造型的優(yōu)美程度可以說天下第一,所以梅瓶的造型可以算是中國瓷器的第一造型?!懊菲俊边@種器形得名比較晚,它在歷史上還有一個名字,叫“經(jīng)瓶”。這跟宋代皇家的講筵制度有關(guān)。當(dāng)時“講經(jīng)”也叫“講筵”。講完之后,皇帝要招待大家吃喝,當(dāng)時的酒,就是裝在這樣的瓶子里,所以它又叫”經(jīng)瓶“——馬未都《醉文明》。